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大分県内には悲しいことにあまりたくさんの文化財的な昔ながらの建物というものが残っていません。
ところがここ別府市にはいろいろな昔ながらの建物が残っています。
別府は戦時、米軍の保養地として想定されていたらしく（日本が誇る温泉地ですからね）、空襲を受けなかったことが今の町並みに大きな影響を及ぼしているそうです。
別府の昔ながらの建物は、主に大正〜昭和の建物。
杵築や臼杵のような城下町とかそういう昔ながらではなく、適度にレトロな建物なのです。
ここ、ここちカフェむすびのもそういったレトロな建物を改装してできたカフェ。
これが驚きの和み空間なのです！！
開店とほぼ同時に入ったのですが、あっという間に満席。
通された席はなんと、コタツテーブル席！初めて見ました〜。
これはいすに座ったままぬくぬくなのです。これだけでも十分やって来た価値があります笑
今回はむすびのランチを注文。
・ほうじ茶
・お茶うけ小皿三種
・一品料理
・汁もの
・玄米ごはん
ほうじ茶はちゃんとあたためられた急須ででてきます。
こたつに入ってお茶でなごんでいると、手作り豆腐、りんごのマリネ、大根葉のつけものが。
器も可愛らしく並べると絵になりますね〜。これまたひとなごみです。
今回は一品料理は肉団子のトマト煮か豚肉と野菜のステーキのどちらから選べました！
いつもランチはこんな素敵な２択なんですか…素晴らしいじゃないですか。
どちらも丁寧に作ってあって好感度↑↑です。
汁物も玄米ご飯もとても身体に気を使ったものばかり。
あー中から外からいやされるお店だ〜。
これだけいろいろついて来て８００円って…もう驚くばかりです。
このなごみ空間と丁寧な料理はは素敵のひとこと。
別府の観光地である鉄輪にあるってところもいい感じですよね〜。
旅行で別府の来られたかたにも自信を持っておススメできます。
自分的には住みたいお店、NO.1！笑