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外の看板
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二階の入口
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盛岡冷麺の発祥が「食道園」なら、盛岡冷麺の普及の立役者がこちら「盛楼閣」だそうです。
創業３０年、岩手の表玄関、盛岡駅前に店を構え盛岡冷麺をこんなに有名にしたお店です。
久しぶりに食べましたが、麺 、スープとも盛岡でも１、２番の美味しいお店です。
麺の歯ごたえの微妙な感触は絶品です。辛さも選べ二番目を頼みなしたが、それほど辛くなく
食べやすい辛さで、スープの塩加減も良く、味わいのある深みのある美味しスープでした。
キムチも自家製だそうで非常に美味しく、キュウリは甘みのある味で
冷麺にとても良く合いました。
フルーツは梨が入っていましたがこれからはリンゴになるのでしょうね。
お土産用で色々な冷麺が売っていますが、盛楼閣の冷麺を食べたら
お土産用冷麺は食べられませんね。
ー２０１３．１０．２３－
1年ぶりに訪ねました。
スイカのシ－ズンが終わりメニューのスイカでなく甘い梨が入っていました。
盛岡冷麺はこの店が一番美味しいと思います。
前回、２番目の辛さを頼みましたがそれほど辛くないので
今回は一番強い辛さを注文しましたがちょうど良い辛さでした。
この麺の感触の太さとまるさになめらかさが、東京の新大塚にある夢あかりのつけ麺
に似ており口に含んだ感触が似ていました。
噛むと歯ごたえは当然全く違いますが、食感が似ているので驚きました。
美味しさの食感は同じなのかなと感じたひと時でした。