paopaojijiさんが投稿したうなぎ屋酒坊・画荘越後屋（埼玉/小手指）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎ屋酒坊・画荘越後屋小手指/うなぎ

1回

昼の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP2.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

ウナギの香りがわかる「かば焼き」

食通で日本全国を食べ歩いている友人に、日本で一番美味しい鰻重があるので是非食してみるよう薦められました。

小手指駅のすぐ近くで、予約して行った方が良いよと言われ日曜日に１時半の予約が取れ出かけました。

着いてみると住宅地の中でそれほど凄い店には見えませんでしたが、

本日は予約で一杯ですとの張り紙がしてあり、それを見て帰るお客さんもおりました。

二人なのでカウンターに座り、目の前で青光りする天然物の鰻を生け簀から取り出し、

目の前で割いて調理して、時間は掛かりましたが、生きた鰻をその場で割いて調理して出してくれました。

当然、関東風で柔らかく、たれの味も薄く、鰻の香りがわかり、

山椒をかけない方が鰻の味がわかり、本当に美味しい鰻を食べる事が出来ました。

鰻の本来の味を堪能できるうな重でした。私も仕事柄全国を回っており、

南は鹿児島から北は青森まで色々な美味しいと言われる店で鰻重を食べましたが、

これほど美味し鰻は食べた事がありませんでした。お値段は張りますが、是非、岡山産の天然鰻をを食してみて下さい。

ー2012/2/18ー

その後、西日本の唐津「竹屋｝中州「吉塚」小倉「田舎庵」広島「たこつぼ」広島「こだに」高知「せいろ」など食べてみましたが　　

　いまだ、「越後屋」以上のお店は見つかりません。

2012/02/18 更新

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