paopaojijiさんが投稿した蔵のむこう（長野/松本）の口コミ詳細 [食べログ]

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蔵のむこう松本、西松本、北松本/居酒屋、そば、郷土料理

1回

夜の点数：3.4
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.2
昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/06 訪問

夜の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.2 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

馬刺し以外の料理も美味しく安くて、珍しい地酒も飲める駅前のお店

　日曜日に松本駅近くに泊まりました。

　蕎麦を食べようとホテルのフロントで美味しい店を尋ねると・・・

　今日は日曜日で休みのお店が多く、日曜日は夜したがやってない蕎麦屋が多いとのことで

　この店を紹介してくれました。

　一杯飲んで蕎麦を食べて帰れるような本格的蕎麦屋を探していましたがありませんでした。

　店構えは飲み屋がメインでそばも食べられると言うような雰囲気のお店のようでした。

　夕方７時頃尋ねましたが、団体も入っているようで混んでいました。

　さすが、ホテルが進めるだけあって地元でも人気があるお店の様でした。

　お勧めはと聞くと「馬刺しです。」の返答でしが

　熊本ではよく馬刺しを食べましたが、今日はあっさりした料理が食べたくて

　本日のおすすめ料理メニューから

　刺身３種盛り合わせ、冥加胡瓜、そば刺身を注文しました。

　食べログで調べて、グラスビールのクーポンがあったので

　それを頼みましたらで恵比寿ビールでした。

　後で蕎麦を食べたかったので生ジョッキでなく、

　喉を潤すのに丁度よいグラスビールで良かったです。

　そば寿司は甘だれに山葵、ネギをつけ食べる美味しい料理で

　一味違った蕎麦の味わい方でした。

　刺身もしめさば、湯引き鯛、信州サーモン・白馬（プラチナ）にプラス生ダコ？

　４種盛でした。（笑）

　白馬（プラチナ）は臭みのない脂ののった美味しいサーモンで信州の特産のようです。

　日本酒が地元でしか飲めない珍しい種類があり

　店長に聞き進めてくれた純米活性生酒・MRUTOを注文。

　かすかに濁りがある生酒で、店長は辛口ですがと進めてくれましたが

　飲み口がまろやかで甘みがあり美味しい地酒でした。

　最近は日本酒も新潟県から福島県に人気が移ってbいるようで

　今年の新酒鑑評会の金賞受賞酒蔵数も福島県が１位になったようです。

　端麗辛口（新潟）から芳醇旨口（福島）に審査員の味覚が変化してきたようで

　まさにそのようなお酒でした。

　最後に締めの蕎麦という少なめの蕎麦（５００円）もありました。

　蕎麦はあまり期待していませんでしたが、そばの刺身が美味しかったので

　最後に注文・・・・・

　これがまた美味しい・・・・・。

　満足の松本の夕食でした。

外観

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外観

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暖簾

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店内

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にょうが胡瓜

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お通し

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肉じゃが

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おから

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地酒メニュー

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３種盛

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信州サーモン

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しめさば

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生ダコ

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そば刺身

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そば刺身

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地酒

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限定活性生酒

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マルトウ

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蕎麦

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もり蕎麦

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本日のメニュー

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メニュー

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店内

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信州サーモン

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松本駅

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松本駅

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松本城

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松本城

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2016/06/17 更新

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