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大きな３種類のチャーシュー
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つけだれ肉団子
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特製濃厚つけ麺
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外観
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カウンター
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お祝いの額
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店内
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カウンター
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入口
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外観
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外観
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さすがに、つけ麺人気Ｎｏ１のお店行列が途絶えません。
ようやく、１時間ほど待って、頂くことが出来ました。
初めてなので行列に並んでいましたら
お店の人が出て来て食券を買った人の後に並んでください。
もう一人の人が食券を買って出てきたら
食券を買って下さいと案内されました。
特製濃厚つけ麺を購入、食券を取られて表で列に並びました。
店に一番近い列には椅子が用意してあり座って待ちました。
そのあともそのような方法でどんどんお客さんが並んでいきました。
前もって注文を確認しているので
カウンターに座ると時間がかからず
直ぐ、つけ麺が出てきました。
まず、麺に何もつけずに１本一口へ・・・
上に乗ったチャーシューの味が付いていましたが
歯ごたえがあり、小麦の香り、旨味を感じこの麺は美味しい。
チャーシューも３種類あり
以前、どこかのラーメン屋さんで食べてのと同じような感じでしたが
厚みがあり大きさも大きなチャーシューでこちらも
全く違う３種類の味を堪能できました。
スープは量が少ないですが濃厚で、太麺によく絡み
この量で充分でした。
海苔も３枚ついており、香の良いスープに合い美味しい海苔でした。
味玉も１個乗っており、中は半熟で
かじるとジューシーな黄味が出て
確り、味付けさてた煮卵でとても美味しかったです。
つけだれの中に肉団子が入っており
スープが冷め気味の時に何も考えず
かじったら、中が非常に熱く（想像を絶しました。）
食べられれなくて
つけだれの中に落としてしまいました。
この熱さはかなりの高温で揚げたものなのか時
間がたってにいたにもかかわらず
中だけ非常に熱かったです。
柚子の風味がする美味しい肉団子でした。
最後にスープ割でなこったたれを頂きました。
大変人気があることを納得できたお店でした。