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この看板を目指して
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もうもうと立ち込める煙
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一品料理
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豚足：250円
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鳥皮：90円
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ダルム：90円
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牛串：200円
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貝柱：200円 ししゃも：100円
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えび：120円
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砂ずり：90円
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豚ばら：120円
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しいたけ：150円
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厚あげ：90円
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ぎんなん：100円
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にんにく：100円
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なす：90円
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うずらの卵：100円
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田舎鉄板：600円
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海鮮チヂミ：550円
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やまいも鉄板：600円
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焼きおにぎり：130円
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キャベツ食べ放題
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TMさんからウーロン茶をお酌
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とある日「新着コメント」欄に一通のメッセージが
何げに開封してみると・・・それはa幹事様からのオフ会のお誘いメールであった！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
この時点ですでに心臓がドキドキ・バクバク
そして参加されるメンバーが名だたる方ばかりでハンパない！
私みたいな者がご一緒しても良いのかと自問自答
ポック・ポック・ポック・チ～ン♫
という事でオフ会初参加させていただく事になりました～（パチパチ）
しかも嫁-MAXまで 幹事様に心より感謝です。。。
会場は遠賀郡水巻町の県道203号沿い、月夜待交差点近く、『焼鳥いなかもん』さんです。
遅刻してはいけないと思いちょっと早めの到着で～す～が～・・・
お店がヤバイ 火事だ～～ 早く消防署へ通報だ！
遠くからでもすぐに分かるくらい、お店全体が白い煙に包まれています！
と思いましたが問題ないようです。
いつもの事のようでお店の前を通っていたパトカーもスル～してました。（ホッ）
白い壁のしっかりとした和風建築で焼き鳥屋さんにしては大きめなスケールです。
店舗の横には広い駐車場を完備しているので安心です。。。
駐車場があるからといって飲酒運転は絶対ダメですよ！
扉を開け店内に入ると
厨房を囲んだコの字カウンターに小上がり、そして奥に個室が２部屋
土曜日の１８：００だというのに既に席を待つお客さんがズラリ
今回は奥の個室を予約して頂いてたのでそちらへ
開始時間に近づくにつれメンバーさん達が続々と集合してきました。。。
バクバクの心臓を抑えながらまずは自己紹介から・・・ちゃんと挨拶ができたかわかりません(笑)
そしてズラリと並んだ名だたるレビュアーさんからもご挨拶が♪
MAXにとってはまさに有名人と出逢えたような気持ちでかなり舞い上がってますΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
いよいよオフ会の始まりです！
メニューの方はというと通常は単品のみだそうですが・・・
今回は幹事さんの計らいで特別にコース（会費制）を作っていただきました。
内容は「一品、焼鳥10本、鉄板もの1/2枚、おにぎり」そしてドリンクといった構成です。
※今からレビューする価格はメニュー表の金額です。
まずは各自、飲み物と一品物（250円）からお好きなものをセレクト
【一品物】
一品ものですがボリュームがあったんでシェアしました。
★山芋スライス
短冊状にカットされた山芋は始めはシャリシャリ、そしてネバネバ食感に変化していきます。
練り梅は程良い酸味に塩加減、そして絶妙な甘味でサッパリとした味わいでした。
★イカの酢味噌和え（韓国風）
イカの食感、そして酢味噌・コチュジャンのコラボは丁度良い辛さで相性は抜群でした！
★キムチ
こりゃまた良い漬かり具合でマイルドな甘さと辛さをもった味わいでした。
きっとご飯にピッタリの一品だと感じましね！
【焼鳥各自５本×２回】
注文がスムーズに行われるように幹事さんが専用のオーダー表を準備してくれていました。
この気配りには驚きで大変勉強になりました。m(_ _)m
★砂ずり：90円
サイズ大きめの砂ずりの間に玉ねぎが挟まっています。
焼き加減・塩加減が絶妙で砂ずりの旨味を十分に味わえました。
★鳥皮：90円
いい感じに焦げ目がついたビジュアルにゴクリと唾を飲む
たまらず串にかぶりつくと、カリッと香ばしい鳥皮に甘辛いタレがよく合います。
鳥皮は大好きでよく食べますが、ここまで絶妙な焼き加減は体験したことがありません。。。
★牛串：200円
一切れが大ぶりで厚みも十分にあります♪
程よい弾力を持つ肉質からは噛むと肉の旨みが口いっぱいに広がります。
甘辛いタレと相性がバツグンでこれははずせませんね！
★豚足：250円
かなりの人気を勝ち取っていたのがこれ！
値段の割には大きめサイズの豚足は、いい感じに焦げ目のついたビジュアルにまずうっとり
さっそく手に取りかぶりつくと・・・
表面の皮がパリッとし、トロ～ッと とろけていく肉質
そして次に押し寄せてくるのが肉の旨み・・・口にいっぱいに広がるコラーゲンはたまりません(*^。^*)
なんだこれは今まで食べてきたものを根底から覆す感覚♪
よく食べていたものは皮が硬く、肉質はゴリゴリとかなり気合を入れないといけないものだった
しかしこれは皮と肉の境目がわからないような感じであっという間に骨だけになってしまった（驚）
一緒に付いていた塩がまた美味で豚足との相性バツグン。。。
あまりの旨さで無意識に塩だけをなめていた(笑)
忘れられない一品になったのは間違いない！
★貝柱：200円
串に刺さった大き目の貝柱が二切れ
弾力のある貝柱は噛めば噛むほど本来の旨みがでて、程よい塩加減とのバランスのいい仕上がりでした♪
★ダルム：90円
ホルモン大好きのMAXにははずせないです！
タレのベールに身をまとまったダルムは艶々としたテリがなんともいえない♪
肉厚でブニョブニョとした食感がいいんですよね～
特有の臭みは全然感じられなかったんでホルモンの苦手な人でも食べれるんではないでしょうか！
他にもこんなものを！
★豚ばら：120円、★えび：120円、★にんにく：100円、★うずらの卵：100円
どれも十分に満足のいく品々でした♪
【鉄板物】※シェアしていただきました。
★田舎鉄板：600円
アツアツの鉄板に乗せられたお好み焼き、その上には青海苔・鰹節・マヨネーズがトッピング
たっぷりとかかったマヨネーズソースから食欲をそそるいい香りがただよっています♪
お好み焼きは表面がサクッ、中はフワッとしてライトな感じでした。
★海鮮チヂミ：550円
表面がカリッと焼かれながらも中はモッチリ！
海鮮もふんだんに入ってとってもおいしかったです♪
★山芋鉄板：600円
居酒屋にいったら必ず頼むのがこれ！もうテッパンですね(笑)
シンプルながらも安定した味わい！
フワフワとした食感でダシの味わいが美味しい♪
★焼きおにぎり：130円
〆はこんがりと焼き目がついた焼きおにぎりの登場です！
そのまま食べてもいいんですがここは贅沢にお茶漬けに♬
カリカリのお焦げがいい歯触りと醤油の香ばしい香りがなんともいえない味わいでした。。。
どれもしっかりとしたボリュームをもちながらもリーズナブルなお値段！
しかもハイスペックなクオリティで魅了する品々に大満足です。
お店の方の感じもすごく良く、トータルバランスのとれたお店だと思いました。
初めてのオフ会参加でしたが、皆さんとても感じのいい方ばかりでいつの間にか緊張はどこかに・・・(笑)
それにこんなレベルの高い、焼き鳥を食べる事ができ楽しいひと時を過ごさせていただきました。
改めまして皆様に感謝です。(*^。^*)