爺-MAXさんが投稿したそばの丘(福岡/教育大前)の口コミ詳細

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そばの丘教育大前/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

チャーシューの迫力に圧巻!

車を新調し念願のハイスペックナビを装備したんでちょっとドライブ♪

という事で・・・

目的地は宗像市郊外にある、『そばの丘』さんをセレクトしました。
こちらはマイレビュアーのOさんとaさんのレビューを拝見して興味をもったお蕎麦屋さんです。(^-^)

さっそくナビの精度を確かめるべく、最短ルートでセッテイング

途中経過は申し分なくかなりの威力を発揮していますが・・・
3号線からちょっと入りお店に近づくにつれ雲行きがだんだんと怪しくなってきました。゜(゜´д`゜)゜。

でもココはナビの誘導を信頼してみる事に!

そこは民家が建ち並ぶ細い道で車一台分通れるかどうかのスペースで気を抜けば脱輪の可能性も((((;゚Д゚))))

どうにかクリア ( ノ゚Д゚) よし!

すると次は正面にトンネル発見 高さ制限1.8M 道はギリギリ車一台分
しかも「千と千尋の神隠し」に出てくる様な雰囲気
そこに入り込むと魔法にかけられ現実社会に戻ってこれないかも・・・(°_°;)(; °_°)

かなりヤバイ状況ですがどうにかクリア(ホッ)
後で車の高さを調べてみるとあと10センチでコスってました(ヤバッ)

少し走るとお店の看板を発見!
お店の前に駐車場があるのですが、最後の10mぐらいが狭いし坂道・・・ちょっと泣きたくなります(;_;)

ま~道中いろいろとありましたが一度も迷うことなく到着したのでナビの精度は確かなものでした。(笑)

お店の造りはそのまんま古民家といった感じで母屋が店舗、納屋が駐車場になっています。 
玄関扉を開けるとそこは田舎の親戚の家の間取りに似てどこか懐かしい雰囲気です。。。
靴を脱ぎ玄関を上がると火鉢を発見
炭のいい香りが プ~~~ン と漂い、みょ~~にテンションがあがります。。。ヽ(・∀・)ノ

座敷は既にいっぱいだったので奥のテーブル席に案内されました。
お客さんは年配の方も多いようなのでこういうスペースがあるとありがたいですね♪

各テーブルにはメニューが置かれているので早速拝見!
とはいってもお目当てがあったのでそれをセレクト

★そば味噌:200円
★おにぎり一皿(2ヶ入):180円
そば味噌は甘辛くお酒のアテには最高な味わいです。。。(飲めませんけど・・・)
ツヤツヤのおにぎりは程よい塩加減で噛んでいくとお米本来の甘みを感じ取れます。
そこに”そば味噌”をONするとさらに旨みが増します♪

★十割ざる蕎麦:800円
まずは”つゆ・薬味”と”床漬け”、そして”ワサビ”のお膳が運ばれてきます。
蕎麦が出てくるまでは時間がかかりますので、本ワサビを鮫皮でスリスリして待ちます。
あまり早くすりおろしてしまうと風味がなくなるので注意です!

床漬けは漬かり過ぎず、いい感じの味わいです♪

しばらくすると瑞々しく輝いた蕎麦が丸い竹ザルに盛られて登場です♫

まずは何本か箸に取り、何もつけずに食してみる・・・

麺はちょうどいい長さで啜りやすい
蕎麦の香りと独特の甘さが口いっぱいに広がります。。。
ガッシリとした食感で歯ごたえがあるので好きなタイプです♥
”つゆ”は濃い感じで蕎麦との相性はピッタリです!

最後に出てくる蕎麦湯は一瞬、牛乳って思うくらいの白さでしかもトロトロ
蕎麦の旨みがしっかりと染み出た感じでした。


★チャーシュー蕎麦:850円
お目当ての品はこれ!
年中、ざる蕎麦のMAXですが画像で見たインパクトが強烈で一度食べたかったんです。

運ばてきた実物を見て・・・ラーメン??
丼ぶりから溢れんばかりの大きなチャーシューが3枚
その中央にたっぷりの白髪葱
そして蕎麦にはまずかけることのないだろう黒胡椒
肝心の蕎麦は~~~表面を全てチャーシューに覆い尽くされているので見えません。(笑)

はやく蕎麦に出会いたいのとスープを味わいたい気持ちな為、とりあえずチャーシューから片付ける事に!
1枚の大きさが手のひらサイズとハンパないデカさで、厚みは1cmくらいあるんではないでしょうか
かぶりつくと肉質は柔らかく、食べやすい感じでした。

1枚をようやく食いつくしたところで蕎麦とスープの登場です♫
ここまで到達するには多少時間がかかりましたが蕎麦の食感はしっかりとありました。
これは是非ざるで味わいたかった(笑)
スープの方は鰹ベースで優しい味わい、チャーシューとの相性バツグン!

蕎麦を食べ終わった瞬間、どこかものたりないパターンが多いんですが・・・
この蕎麦はチャーシューのボリュームが凄すぎて十分に満腹感アリアリです。
途中ギブアップをしたくなりましたが油っぽさもなかったので美味しく頂けました♫

これだけのインパクトとパフォーマンスを持ちながらこのCPはありえません。
かけ蕎麦650円としたらチャーシューは200円ということになります。
あきらかに価格設定を間違えています。(笑)


★そばプリン:200円
一見んプリンとは思えない味のある茶碗♫
蓋を取ると透明感のあるカラメルがお出迎え
緑のミントがアクセントになって綺麗なビジュアル♥
プリンはもっちりとした感じで口に入れると程よい甘さ
これはクセになる一品になりました。。。

★そばシフォンケーキ:200円
お値段の割に意外とボリューミーな大きさ
チャーシュー蕎麦をたいらげた後だったので正直ツライ
フワフワな感じは気持ちがイイ~~~

お蕎麦はもちろん美味しかったんですがスイーツも充実しているのでまた訪れたいと思いました。
いろいろとインパクトのあるお店でとっても充実したひと時でした♪
ごちそうさまでした。。。

  • 古民家の店舗

  • 十割蕎麦

  • 見よこのチャーシューを!

  • チャーシュー蕎麦

  • 澄んだスープ(出汁)

  • 手のひらサイズのチャーシュー

  • この厚さ スゴシ!

  • 蕎麦リフトアップ

  • 本わさびをスリスリ

  • ト~ロリとした蕎麦湯♪

  • そば味噌

  • on the そば味噌

  • 漬物

  • そばプリン

  • 蓋を開けると綺麗なカラメル

  • プリンプリン

  • そばシフォンケーキ

  • ここに座りたかった~(笑)

  • 火鉢

  • モンステラがデカイ!

  • 道はかなり狭いです

2013/03/24 更新

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