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昼の点数:4.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
博多うどんって、こんなに美味しかったんですね。
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肉ごぼううどん(税込570円)
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肉ごぼううどん(税込570円)
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肉ごぼううどん(税込570円)
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到着時はお店の外に10人ぐらい並んでいたのに、帰る時には4人だけ…
タイミングですね。
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2016/10/07 更新
1泊2日での博多出張。
博多には魅力的なお店が多いため、どこに行こうか迷いましたが、
ここにだけは必ず行こうと決めていました。
博多うどんの名店「うどん平」さん。
本場の博多うどんは、どうしてもここで食べたかったんです。
平日11:40到着。
開店直後なのに、すでに外に10人ぐらいの列が出来ています。
よく見ると、店内にも数名並んでいる方がおり、並んでいる方は合計15人ぐらい。
そして列の中には、中国・韓国の方もいます。
待ち時間15分ぐらいで着席。
席は調理場に面したカウンター席と、テーブル席があります。
私はひとりでしたので、カウンター席に案内されました。
店内は年配の女性たちが、キビキビと調理や配膳をして、活気に溢れています。
この雰囲気からして、絶対に美味しいだろうと確信が持てました。
◇肉ごぼううどん(税込570円)
本当は海老天を食べたかったんですが、無いと言われてしまいました。
この日だけなのか、時期的に無いのかは不明。
まずはお汁を… お、お、美味しい!
(*´︶`*)
尖のない優しい鰹出汁、芳醇な香りと旨味が口の中に広がります。
薄い黄金色ですが、しっかりとした味わい。
これを関東にはないですね、やはり西日本のうどんは汁が違う。
麺は柔らかめですが、喉越しがいい。
また柔い部分とコシがある部分が混在しているためか、独特のモチモチ感があります。
この麺も美味しいです。
お肉はしっかりと煮込ませたもののためか、ボソボソ感がありますが、
甘辛の味付けは食欲をそそられます。
ごぼう天は薄くスライスしたものを、一枚一枚揚げたもの。
香ばしくて美味しいです。
あまりの美味しさに、お汁を余すことなく完食しました。
「博多うどんはコシがないからな〜」
なんて侮ってましたが、こんなに美味しいとは驚きました。
また博多に来る機会があれば、必ず立ち寄りたいお店です。
本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした。