tax5888さんが投稿した丸長中華そば店（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

オープン10分前に到着したのですが

一回転めでギリギリ入れず50分ほど待つことに^^;

入りたかった〜〜〜あぁ〜〜クッソー！
あと5分早めに出るべきでした

席数減らして相席も、1テーブル1組もしくは、お一人様同士なら合計2名までとなってます。
ぎゅうぎゅうづめはちょっとこの時期避けたいですもんね

30℃超える中ひたすら耐える。こちらを目的に来たので他の店に方向転換する選択肢はない・・

やっとだー嬉しすぎるー

もちろんつけそば

待ってる間にチャーシューとビール大瓶

2人でシェアですが、けっこうなボリュームある(^｡^)

ここのところ毎回、つけそばのつけだれの味が違うんですよね・・体調もあるかもしれませんが目分量ですので絶対ぶれるはずです。そこがポイントで飽きない理由になってるかもしれません

お袋の味が飽きない理由
基本的に目分量で味付けをしてますし、女性は一般的に周期で味覚が微妙に変わるらしいんですよね。

今回は少し酸味が強い気がしました！好みの味でとても美味しかったです。

揚州商人の冷やし坦々麺と同じくらい中毒性あるんですよね〜
2ヶ月訪問できないと手がふるえてきます(^｡^)

チャーシュー　ドーン！

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2020/08/09 更新

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7回目

2020/05 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2020/06/01 更新

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6回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ベストオブつけそば

2〜3ヶ月に一度は必ず訪問するほどはまってしまいました(^｡^)

家族も大好きで持ち帰りつけそばも利用することが多い

麺は個人的にもっと弾力があるほうが好きなんだけど、やっぱりスープとのバランス
麺とスープの絡みやすさ等いろいろあるんですね

自宅での麺茹では沸騰した湯で10分
後、冷たい水でしめる。

生麺作りたてなので鍋にこびりつきやすい。常にさいばしで動かしてないといけません。
持ち帰りでも美味しくいただけます

店内利用は11時開店の少し前に並ぶか、14時以降だと並ばずに入れる事が多い。

茹で時間が長く、受けたオーダーを一度につくるのでタイミングをはずすと30分以上待つことになるのでお気をつけください

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2020/03/25 更新

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5回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

つけそばを待ってる間のチャーシュー

待ち時間がかなり長いので、つけそばに比べると早く出てきます。

厚みもあってかなりのボリューム(^｡^)

200gくらい？いやいやもっとあるかも

何人かでシェアをおすすめ！1人だとつけそばたべれなくなりそうです

脂きつめのバラ肉ですが、柔らかくて美味しい

相変わらずつけそば最高でした。ここのところ毎回微妙につけだれの味が変わってるような気がしますが、自分の味覚が変わったのかも知れません

ごちそうさまでした

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2018/10/06 更新

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4回目

2018/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

二回転目ギリギリ入れなくて

結構待ちましたね。一時間以上は待ったかも

何度も列から抜けようと思ったんですが、ここまで待ったんだからと自分に言い聞かせやっとの事

やっぱりつけ麺美味い。焼売は出てくるのが早いのでいいね

つけ麺を美味しく食べたければ、一人で4つはちょっと多いですね。

土日の完全入れ替え制は要注意。今後、朝一以外はないなぁ。朝一は11時の10分前に行けば、大抵はすんなり入れるからね

今回は特別に美味しかったです(^｡^)

ごちそう様でした

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2018/07/08 更新

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3回目

2017/10 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

こちらのお店でラーメンは初めて

土日は完全に入れ替え制になったようです

入ったばかりだと、1時間近くは待つことになりますね(^_^;)

周りを見渡すと皆さん、ほぼつけそばのオーダーのようです

ラーメンは出来上がりが早いんですが、並んでまで食べるのはどうなんでしょうか？
ガツンと分厚いロース系のチャーシューは食べ応えありです

美味しかったですよ

ワンタン麺以外はすべてコンプリート
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ

しかしやっぱりつけそばですね

ごちそうさまでした

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2017/10/27 更新

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2回目

2017/08 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

辛さが病みつきになる

平日は11時すぎ(^ ^)アバウトです

日曜日は2人のシフトで営業してる為シャッターを開けずに裏口(厨房から)入店

初めての方は絶対わかりにくいはず

営業してるのかさえわかりません
お気をつけください

つけそばは相変わらず美味しかったですね。

又、2〜3ヶ月後に行くと思います。

ちょこちょこ利用しているので、私の顔を覚えてくださったようでちょっと嬉しかった。

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2018/05/11 更新

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1回目

2016/06 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス2.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

3ヶ月に一度は行ってます

再訪

夏場の店内の暑さちょっと危ないです(^ ^)

おきおつけ下さい。

たまーに思い出すと来てしまうんです。

いろいろな説がありますが、元祖つけ麺との噂もありますよね

もちろんここに来れば、つけそばです。お客さんの９割以上がオーダーしてるのではないでしょうか？

とったオーダー全員分の麺を一度にボイルするため、タイミングが合わないときには30分近くまたされることもあるんです。お腹すいてるときにはイライラしてしまいます

スパイシーなつけだれに自家製の麺はしっかりからみ美味しくいただきました。

餃子は正直私の口には合いません。にんにくきつすぎですしなんだかべちゃべちゃ

毎度のことですが、ラーメン屋さんにサービスは求めてませんが普通の愛想があった方がよいと思います。

２～3ヶ月後に又、行きます！

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2016/08/23 更新

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