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成吉思汗だるま 本店すすきの(市電)、すすきの(市営)、資生館小学校前/ジンギスカン、韓国料理、焼肉
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夜の点数:4.2
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
もうこれはアトラクションですよ
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2021/08/17 更新
蔓延防止等重点措置で時間制限や酒類提供できない中、16時から開店だったので、16時過ぎに行くと既に3組ほど並んでいました。
しかし、程なくして順番が回ってきました。席に着くと、店員さんから簡単に説明を受け、お勧めの通りにジンギスカン、上肉、ヒレ肉を各1皿とご飯、チャンジャを注文。
流儀がわからない中でしたが、焼き方も手際良く説明いただいたので安心して食べられました。
私と妻は元々食事のテンポが早い方ですが、私たちだけではなく全体的にテンポ良く食事が進んでいきます。肉焼く、食べる、肉焼く、食べる、玉ねぎがマトンの油でいい感じになる、玉ねぎも間に挟む、ご飯も挟む、、、。せかせかするのではないのですが、知らず知らずのうちに良いテンポ。お隣もみなさんそんな感じ 笑
鉄板の頂点にあるマトンの油?も焦げてきたら手際良く店員さんが交換。
肝心の味、素晴らしい。
マトンが新鮮なのがまず一番でしょう。
タレも良くあっている。油を吸った玉ねぎがこれまた美味すぎる。
こんな言い方したら変ですが、食後は一つのアトラクションが終わった感じ。満足感で満たされました。
久しぶりに心に残る食事。またここに来るために北海道に来たい。
北海道にしか無いようですが、ぜひそのまま北海道だけにしておいて欲しいです。
北海道、やるなぁ。