くぅじぃらぁさんが投稿した本格手打ちうどんとも作（岡山/中庄）の口コミ詳細 [食べログ]

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本格手打ちうどんとも作中庄/うどん、おでん

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

うどんの本場の近県もまた本場。

　店主の修行先がおか泉ということでこちらにうかがわせていただきました。

駐車場は広めで、店内のキャパは相当あります。
早めに入店しましたが数組先客がいて、自分らの後にも続々と訪れていました。

おか泉のあの麺の独特の腰とのど越しが好きなので、こちらの店も楽しみでした。
自分の注文はとも作ぶっかけ、同行者がざる、生醤油　でした。

注文からそこそこ時間がかかります。麺湯で立て、天ぷら揚げたてが提供されました。故に納得。

麺というと・・・・　のど越し最高、一本しんに通った腰を感じることも、おか泉と酷似。
大変美味しかったです。天ぷらも、大きなエビが二本そそり立ち、しそ、さつま芋、かぼちゃ。大根おろしと刻みネギ。

こちらもなかなかの繁盛店ですが、おか泉のあの常識外の行列のことを思うとこちらに伺うのが得策と感じました。

会計時、醤油を買って帰りました。おか泉の物でした。

2011/10/25 更新

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