くぅじぃらぁさんが投稿した軍ちゃん直江津店（新潟/直江津）の口コミ詳細 [食べログ]

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軍ちゃん直江津店直江津/居酒屋、海鮮

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 2.9
  
  |雰囲気 2.8
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2013/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス2.9
- | 雰囲気2.8
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

鮮度の良い海鮮、リーズナブルなランチ。

直江津の古い町並みのなかの人気店。他の店はあまり盛っていないような感じの中、この店だけは行列、待ち客が。
駐車場はやや離れていて、近めのところは満車、遠いところはあいていました。

注文は「味処膳」　海鮮丼（お刺身とちらし寿司で2段になっている）と小鉢２つ（ひじきの煮物、鯵の南蛮漬け）サラダ、茶碗蒸し、お新香、味噌汁に加え、魚料理一品選択（この日はカレイの一夜干かワラサの煮物か地魚の天ぷらからの選択）カレイの焼き物を選択しました。

海鮮丼ですが2段に分けてあることで非常に食べやすいです。お刺身の鮮度は良い上に量もそこそこあってすばらしいです。
お刺身の内容はワラサ、紅ズワイ、カイワリ、カマス、イシモチ、カレイ、真イカ、アジのたたき、甘エビ、カナガシラです。
内容を記したメモをくれるので正確です（笑
ワラサは厚かったですし、カイワリとかかますとか、焼き物ではおなじみでも刺身では食べたことのない魚があったり、イシモチにいたっては鮮度が落ちやすい上に水っぽい魚とあってなかなか刺身ではお目にかかれませんが、皮目を炙ってありなかなかニクイ仕事っプリです。

小鉢類はいたって普通。味噌汁は海苔仕立て。茶碗蒸しは白身魚がしっかり入っていて美味しかったです。

で、焼き物がぜんぜん来ない。結構待たされました。で、隣の客は焼き物が先に来て、海鮮丼がちっともこない（笑

配膳係のおばちゃん衆はあまり動きは良くないです。テーブルが料理で一杯になるので空いたお皿は配膳時すんなりともっていってほしいのにまったくその配慮がないです。テーブル席は長く、2,3、組の客でしめるので奥の場合あまり出入りが容易じゃないので最小限の動きでやってほしいところなのですが。（マニュアルが存在するような飲食店バイトでは、手を空で戻るなと指導されます)

カレイはふっくらとしておいしかったです。

やや混むのが難ではありますが、新鮮で美味しくリーズナブルなランチでした。

2013/12/03 更新

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