くぅじぃらぁさんが投稿した総本家めはりや新宮本店（和歌山/新宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転総本家めはりや新宮本店新宮/郷土料理、串揚げ、居酒屋

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 2.8
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス2.8
- | 雰囲気3.0
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

醤油ダレの含み具合が他と異なるめはり寿司

地元の人気店であるようでテイクアウト客がひっきりなしに出入りされています。訪店したときもテイクアウト客が出入りしているときで、こちらで食べる旨をいったとき、時間がかかりますがよろしいですか？と。入店時店内の客はいませんでした。相当テイクアウトが多いんだろうなと思いましたが実際そうでした。電話予約の客がたくさんいて、さらに飛び込みのテイクアウト客がたくさん。3セット、4セット頼む人もいて、それが時間を要する要因となるわけです。

とはいうものの、すぐには出てこなかったですが、注文してそれほどかからなかったように思います。
注文したのはめはり寿司と豚汁。他のセットメニューもあったのですが、嫌いなものが含まれていたのでこちらの形の注文で。
他のメニューにおでんや串揚げなどありましたが、これだけ忙しいとこなせるのかなあ？とおもったりしました。

で、めはりずしですが、つくりおきなどせず、一つ一つにぎって作られています。注文品も、取りに来る時間に合わせて握っているらしく、折詰ができて程なくテイクアウト客が来るような感じでした。

たべてみると、つくり置きしないりゆうがわかりました。ごはんと高菜の間に、うっすらと醤油ダレが浮かんでいました。ご飯に吸収されきる前に客に提供するのでしょう。テイクアウトものや、他の店でめはり寿司を何度か食べましたが、こちらのような感じのものはありませんでした。まさに握りたてというかんじでした。

トン汁もおいしかったです。大変ボリューミーで小食な方や女性客、子供客だと食べきれないかもしれません。
食べきれない旨をいえば包んでくれるらしいです。

時間のない方はこの店には向きません。テイクアウトする場合は電話予約が必須と思われます。

2013/08/21 更新

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