この口コミは、El sol y diamante.さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
【玉出：会津屋】 何も足さない。何も引かない。《77巻2冊》♪
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元祖たこ焼き(12個)
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元祖たこ焼き(12個)
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元祖たこ焼き(6個)おかわり
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ﾌｧｻｰﾄﾞ
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ﾗﾐﾈｰﾄﾒﾆｭｰ
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2012/05/11 更新
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なぜゆえに2冊も…？(山岡はんの人間性は理解し難い。)
お店は大阪市営地下鉄四つ橋線の玉出駅1号出入口から、北西に約100mにあります。
国道25号線を渡る必要がありますが、電気店の手前に見える赤い外壁が目印になっています。
昔はもっと北側にあったんやけど、知らん内に綺麗な店舗が出来とりやした。
国道角にﾃｲｸｱｳﾄ窓口兼焼き口が配されていて、歩行者から自動車での来店客まで吸い寄せられるよう。
ﾀｲﾐﾝｸﾞもありますが、鉄板には数十個単位で"元祖たこ焼き"が焼かれており、ﾃｲｸｱｳﾄ/ｲｰﾄｲﾝのｵｰﾀﾞｰ待ち。
普通の"たこ焼き"店であれば、ｵｰﾀﾞｰ待ちは1面未満ではないでしょうか？(観光地の集客店舗除く)
まぁ、一度見てみて驚いてみて下さいな、あれよあれよと捌けて行きますから、更に別の鉄板で焼き始めます。
店内は壁に向かう形のｶｳﾝﾀｰ席が10席、4席ﾃｰﾌﾞﾙが1卓で店先にはｷｬﾝﾌﾟ用の折畳みﾃｰﾌﾞﾙもあります。
よっぽどの多人数で訪店しない限り大丈夫でしょう、行儀が悪いですが最悪ｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞで頂きましょう。
焼き手の"おっちゃん"が常時2～3名、ﾊﾞｲﾄちゃんは接客や商品の受け渡しを担当されている様子。
説明の必要が無い程の有名店舗、現在"たこ焼き"なる料理が日本中に存在するのはｺﾁﾗの初代のおかげ。
本心で言うと"元祖たこ焼き"とたこ焼き"をｼﾞｬﾝﾙ分けして欲しい位に既存の"たこ焼き"とは異なる。
強いて言えば、｢名代 蛸安｣さんや｢蛸勇｣さんが同系統の"たこ焼き"と思われる。
(ぃゃ、別にｿｰｽ掛けたりすんのが違うとか言うてなくて、"元祖たこ焼き"として十分確立されてると思うんよ。)
この日は、も少し南にある個人的な趣味のお店(火事からの復活を果たした。)の帰りに寄ってみた。
ﾒﾆｭｰをﾁﾗ見してｱﾙｺｰﾙを確認、"たこ焼きｾｯﾄ"でﾄﾞﾘﾝｸ(ｱﾙｺｰﾙ)\50-引きって！！
初代の想いが伝わって来ます。
量(ｱﾙｺｰﾙ)をｾｰﾌﾞする気で"元祖たこ焼き"小皿(12個)をｵｰﾀﾞｰ、抑え気味に飲んでたら"元祖たこ焼き"が不足。
"元祖たこ焼きおかわり"(3個×2)をｵｰﾀﾞｰ、今度はｱﾙｺｰﾙが不足しないように頂く。
説明するより実物を食して貰うのが一番ですが、外はｶﾘｯとしていますがﾌﾝﾜﾘ感も十二分にあります。
中はﾄﾛｰﾘとしています、出汁と蛸の旨味をじっくりと噛みしめると…、くぅ～っ！たまらんのですヨ！
ｱﾙｺｰﾙは控えめにしましょうネ。
御土産には最高ですが、友人宅に訪問して食事に誘われた際の逃げ口上には向きません。
｢会津屋さんで、小腹を膨らませて来た。｣なんて断ろうなら。
｢なんで買うて来ぇへんネン！｣ってなるので気をつけましょう。
冷めても美味しいと言いますが(現実に美味しい。)、やはり焼き立てに勝るﾀｲﾐﾝｸﾞは無いと思いますが如何かな？
御馳走様でした。