さゆりぐる巡りさんが投稿したOyster bar & Bistro Wharf 有楽町(東京/有楽町)の口コミ詳細

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さゆりぐる巡り

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Oyster bar & Bistro Wharf 有楽町有楽町、日比谷、銀座/オイスターバー、ビストロ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

生産者直送の新鮮牡蠣を使った料理が楽しめるお洒落ビストロ

————MENU————-
◦ 生牡蠣「相生の恵み」1p 540円
◦ Wharfオリジナル ソルトファムドオイスター 1p 640円
◦兵庫県産 焼き牡蠣 香草ガーリック 1p 520円
◦ 殻付き牡蠣グラタン 1p 590円
◦ 兵庫県産 牡蠣フライ 2p 690円
◦牛フィレのレアカツ 赤ワインと山椒のソース 2,280円
◦焼立てプリオッシュ特製塩ホイップバター パンチャージ660円
◦前菜3種(真鯛カルパッチョ、牡蠣スパイスマリネ、生モッツァレラのカプレーゼ)
◦塩キャラメル&渋皮栗アイス 2種
◦ 牡蠣専用スパークリング カステルロック・カヴァ 830円
◦Oyster barのモヒート 880円
◦赤ワイン

✱メモ✎✱
・英語メニューあり
・デート/友達同士

✱感想✱
2024年10月24日オープン!
生産者さんと直接会い実際に試食して選定したこだわりの牡蠣を使ったお料理が楽しめるお店。

店内はすごくお洒落!海外の雰囲気があってすごく素敵♡

今回はお店のおすすめを頂きました!
▼頂いたものはこちら▼

【生牡蠣2種食べ比べ】
おすすめの生牡蠣2種
・兵庫県相生の恵み
・広島県 WHARF限定ソルトファムドオイスター
の食べ比べ。
相生の恵みは実がプリップリで香りが強い。牡蠣好きは必食!
WHARF限定牡蠣はお店の為だけに作って頂いたそうで、とても貴重な牡蠣。塩味が強くすっきりとした味わい。
全然味が違う牡蠣で、楽しい食べ比べでした!

【前菜3種】
(真鯛カルパッチョ、牡蠣スパイスマリネ、生モッツァレラのカプレーゼ)
特に生モッツァレラのカプレーゼが生クリームのような滑らかで濃厚な味で美味しかった!

【牡蠣3種】
(牡蠣フライ、牡蠣グラタン、焼き牡蠣香草バター)
色んな食べ方で牡蠣を楽しめるのが嬉しい!
カキフライが衣サクッとして中がとてもプリプリしてて特にお気に入り♡

【焼立てプリオッシュ特製塩ホイップバター】
店内で1から作る可愛らしい見た目。
ふわふわの甘さのあるブリオッシュでとても好み!
塩気のあるホイップバターとも相性抜群で、もう2個くらい食べたいと思った程美味しい!

【牛フィレのレアかつ】
お店一押しのメイン料理だそうで、すごく柔らかくて旨味の強い牛フィレに赤ワインと山椒のソースが相性抜群!

【塩キャラメル&渋皮栗アイス】
最後のデザートにアイスクリームを。どちらのアイスクリームも専門店に負けないほど美味しい!
特に渋皮栗アイスはしっかりと栗も入ってて贅沢な味わい♡

ドリンクもとても豊富で、
牡蠣に合うワインやとてもお洒落なカクテル、お酒が飲めない方も楽しめるモクテルも揃ってます!

人に紹介したくなるくらいお洒落で美味しいお店でした!
ごちそうさまでした♡

2024/10/25 更新

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