元消防団部長さんのマイ★ベストレストラン 2017

この日は両親の結婚50周年ということで『金婚式』御祝を「甲羅」で行いました。
私の両親と、我が家族 と 私の弟 7人でが福山甲羅本店に集合しました。

○利用日時
　2017年 6月11日(日) 17:00～　※ 時間は2時間制ということで17:00～19:00まで

○予約利用
　今回「金婚式」を開催するにあたってお昼の時間帯を考えておりましたが、土日のお昼は、
　人数が7人と多いこともあるのでしょうが、1ケ月先～1.5ケ月先までは空きがなく埋まっており
　予約がとれませんでした。夜も結構埋まっていたようなので、大人数での御利用事前に予約を
　しておくほうが無難かと思います。

○お店の雰囲気
　お店に入ると1階､趣あり､風格ありで感じ良し。「ドーン」と構えた和風で落ち着いた雰囲気のお店です。
　今回は事前予約しており2階の個室に案内されましたが、個室はゆったり感ありで「良し」です。

○接客姿勢
　非常に良いの お･も･て･な･し のお店です。
　動き言葉づかいを見ていて安心感あり。
　慌ただしさが全くなく、非常に感じ良い接客でした。

○メニュー
　今回は事前にお店に伺い「金婚式」での御利用を伝えると、メニュー冊子をもらうことができました。
　「かに会席」「甲羅特選会席」「大ずわいタラバ網焼き会席」「かにしゃぶ会席」「かにすき会席」
　「ずわい御膳」「特選御膳」などなどに加え、単品では「たらばステーキ」「ずわいステーキ」
　「かに甲羅揚げ」「ずわい天ぷら」「特上かに刺身」「たらば蟹の茹で盛り」「釜飯」「にぎり」等々
　結構いろんなメニューがあったのですが、お子様メニューといったものはありませんでした。
　⇒今回はこの中から選んで事前に料理も予約してお店に訪問、会(金婚式)の開催となりました。

○料理が並んでいました
　お部屋に入ると座敷ですでにいくらかの料理が並んでいました。
　6,000円の料理 花水木が主役の両親で…、と事前にお伝えしていたのですが、
　さすがに上手く配置(配膳)してくれていました。

○『金婚式』なのでいろいろ考えました
　この日は『金婚式』なのでココでの食事前に 買って来ていた記念品と自ら作成して額に入れて
　もってきていた表彰状を子供から手渡しをするというサプライズ演出を行いました。
　あとはお店の店員(仲居)さんに頼んで7人勢揃いした写真を撮ってもらいました。

□食べて飲んだもの
■かに会席 花水木　税抜6,000円×2人 ←両親(父､母)へ
　　茹でがに二種盛り、ずわいステーキ、かに茶碗蒸し、かに寿司盛り、小鉢2種、かに豆腐、
　　ずわい焼き、御椀、かにサラダ、かに刺身、かに天ぷら、デザートの計12品の会席です。

　『こんなに蟹ばかりいっぱい出てきて、そして食べれて贅沢して大変嬉しい、そして美味しい』
　ということで大変喜んでくれました。

■かに会席 福寿　税抜5,000円×2 ←私と弟
　　茹でがに、小鉢2種、かにサラダ、かに豆腐、かに刺身、かに一人鍋、ずわい焼き、かに天ぷら、
　　かに寿司盛り、御椀、デザートの計11品の会席です。

　どれもこれも美味しいのだが、やはりかにの刺身の旨さは本物。そしてかに一人鍋も美味しい。
　税抜5,000円は決して安くはないのですが、この料理との出会いは『いろどりゆたか』という感じ。
　お値段以上の価値ありです。

■ずわい御膳　税抜4,000円 ←嫁
　　小鉢、かに味噌、かに豆腐、かに刺身、茹でかに、ずわいステーキ、かにグラタン、かに天ぷら、
　　かに寿司盛り合わせ、御椀、デザートの計11品の御膳です。『結構な量あり』といことでした。

■特選かに御膳 さがの　税抜2,480円 ←上の娘(小学生高学年)が食べました。
　　茹でがに、小鉢2種、サラダ、とろとろ豆腐、かにシューマイ、かに天ぷら、ミニチラシ寿司、
　　御椀の計8品の御膳です。美味しかったそうです。

　私からみた気付きとしては とろとろ豆腐 が火を入れてかなり時間がかかるので、周囲が
　ステーキとか鍋を食べ始めても とろとろ豆腐が同じタイミングで食べれない点が残念。
　あとデザートがついていなかった。→私のデザートを食べさせましたが、お値段が安い分、
　デザートがないのは仕方がないとは思う。

■特選かに御膳 甲羅御膳　税抜3,000円 ←下の娘(小学生低学年)が食べました。
　　かに刺身、茹でがに、かにシューマイ、サラダ、かに天ぷら、かにすき鍋、かに寿司盛り合わせ、
　　御椀の計8品の御膳です。美味しかったそうです。

　ただ小さな子供にとっては、この御膳の量は結構多かった様子でした。

～飲んだもの(おひや以外)～
　飲み物は特段変わったところはなく、ごくごく標準的でした。
■生ビール　税抜580円
■焼酎霧島 黒　税抜500円
■アルコールフリー(小)　税抜380円　…　私が飲んだけれど、せめて中瓶にしてほしい（苦笑）
■カルピス　税抜300円×2杯
■ウーロン茶　税抜300円×3杯
■ジンジャエール　税抜300円

○会計
　料理7名分 31,480円 + ドリンク9杯 3,260円 にサービス料5%上乗せ。
　けれど現金払いということで5%割り引いてくれました。
　これに消費税8%上乗せ ということで 計37,519円でした。

　尚、会計時次回利用できる「<特別御優待券>甲羅の逸品プレゼント」券を受け取りました。
　ステーキか刺身か天ぷらから1品選べます。これは非常にありがたいサービスです。

○駐車場
　あります。お店の前が駐車場です。

○営業時間
　11:30～22:30(L.O21:20)、 ランチタイム11:30～15:00(日･祝除く)

○まとめ
　こちらのお店初めて使ったけれど、料理は美味しく趣あり風格ありで接客も良し！
　そして何よりも料理も良い！両親も大変喜んでくれました。
　この日は家族７人大集合！記憶に残る『金婚式』の食事となり大変よい1日となりました。

場所はJR福山駅から徒歩約5分の元町「福山会館ビル6階」。
ここに2017.春(４月頃)　『北国の匠 北海道 魚均』というお店が新規オープンしました。
今回は友達と３人で初利用しましたので紹介します。

○利用日時
　2017年11月10日(金) 19:00～
　　※友達と3人で利用。利用目的:『年末忘年会の事前打ち合わせ』

○事前予約
　この日は同級生の友人の集まり。我らが幹事長が事前予約しての入店でした。
　　結果として、この日は多くの客で店内『満席』だった模様。事前予約が成功でした。
　　(以前は迷幹事長でしたが、最近は段どりが素晴らしく申し分なし。今では名幹事長です。)

　　尚、3～4人で11月10日(金) 19:00～ 場所だけの予約をと思いきや、料理をその場で
　　全部決めてほしい！と言われたそうで、結果コースもすべて決めた上での予約入店でした。

○雰囲気
　店内に入るとカウンター席も見えましたが、我々が案内されたのは障子で仕切られた個室。
　少々窮屈感を感じるが、物凄く窮屈なわけではなく、また掘りごたつ式で足が伸ばせるのが良い。
　またハンガーも準備してあったので上着の置き場所に困ることもありませんでした。
　ただし隣の声は丸聞こえなので、密会はまだしも、密談には不向きかと感じます。
　けれど、普通に利用するぶんには、これからの季節 忘年会、クリスマス会、もちろん歓送迎会
　などなど基本オールマイティーで使えそうです。

〇メニュー
　お店に北海道という名前がついており、北海道の逸品というメニュー区分もあります。
　他には　お造り、海鮮系焼き物、揚げ物、サラダ、〆の食事、デザート、ドリンクなどとなって
　おり私が思うに(もちろん北海道の逸品もありますが)普通の居酒屋さんというイメージです。
　
　そしてコースメニューもあります。
　飲み放題付き２時間で2,980円、3,500円、4,000円、5,000円、5,500円、7,500円などの
　コースなどがありました。
　⇒今回我々は　全９品 3,500円コースを選択して食事しました。

〇飲み放題のビール
　飲み放題のビールは「金麦」です。だから厳密に言えばビールではありません。
　本当のビールを飲みたければ＋500円払えばプレミアムモルツ、
　あと＋800円払えばプレミアムモルツ、北海道地酒、北海道焼酎も飲めるとなっておりましたが
　我々は飲めればなんでもいいので一番ベーシックなコース「ビールは金麦」としました。

■2時間飲み放題付き 北海寄せ鍋×鶏ザンギ 全品9品 3,500円コース
　料理は出てきた順番に列記します。
　・寄せ鍋　…　座席に座ると目の前にすでに準備されていました。
　・刺身　…　歯ごたえ良くとってもおいしい。ただ計４切れずつしか(1人２～３切れしか)ない。
　　　内心：もっともっと食べたーい(笑)
　・大根の唐揚げ
　・サラダ
　・若鶏のザンギ　…　良い意味で普通の唐揚げとは何かがちがう?!美味しいです。
　・炒め物
　・〆の雑炊用ごはん　… これを雑炊にして食べたらとても美味しかった。うどんもあるそうです。
　・デザート　…　おいしいけれど、とってもとっても小さい「ガドーショコラ」でした。

<私が飲んだもの(飲み放題)>
　他のお店と大きく変わりなく、いわゆる普通の飲み放題です。
　(まだまだ飲み足りない?!　いやいや、個人的に最近は昔っほど、ホント飲めなくなりました。)
　・金麦×３杯
　・レモンサワー
　・北海道メロンサワー
　・柚子ハイボール
　・オレンジジュース
　・ウーロン茶×２杯

〇箸袋
　友達の箸袋には「ジェラシーのない　恋つまんない」と書かれている。私のは普通の無地の箸袋。
　…ということは、隣の友達はある意味、大当たり?!なのかもしれない…。

○(余談)女性店員の中には…
　店員さんの中には 元AKB板野友美似(ともちん似)の方がおられました。
　こうなると我が幹事長が黙っているわけがありません。
1.鍋にコンロに火をつけてもらうのに「お願いできますか？」ところがここで想定外の出来事。
　ともちん似の店員さん、うまくいかないのを横で見て、すぐさま笑顔で突っ込み…(以下省略)。
2.この店員さんが注文をとりに来たら「ともちん」って言われない？よう似てて可愛いなあ…。
　我が幹事長 と ともちん似の店員さんも ともに笑顔で上機嫌で会話をしていました。

(補足)この日は ねちっこく いくわけではなく(以前はホント横で見ていて冷や冷やだったのですが)
　最近は進歩(勉強)したようで、節度ある会話でいじってました。横で見ていて少々安心?!でした。

○会計
　3人で 税込10,500円でした。(1人あたり 税込3,500円でした)

■気になるメニュー
　・ウニといくらの魚均盛り　1,780円
　・ズワイガニ　1,580円
　・羅臼直送　北の海王　特大ホッケの開き　税抜1,480円
　・磯の香たっぷり　あさりの北海道酒蒸し　580円
　・いくらしょうゆ漬け　480円　

○営業時間
　17:00～24:00(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ23:00)

〇まとめ
　店名に北海道という名前がついている割には、(比較的安い)コースメニューを頼んだためか、
　北海道料理を食べた…、という印象は薄いです。けれど3,500円税込で腹いっぱいになって
　ワイワイガヤガヤ話をできたということを考えたら満足です。
　今シーズン、これからの『忘年会』にはうってつけ！のお店の１つである。私はこう思います。　

場所はJR広島駅改札口まで約２分の場所に位置するASSEビル地下１階(食品街）。
ここに2017年10月29日 「炙り創作鮨 すし蔵のはなれ」というお店がOPENしました。
⇒今回２度目の訪問！今回もテイクアウトではなく「お寿司の立ち喰い」コーナーを利用しました。
　結果：今回も満足！美味しくいただきました。順を追って紹介します。

〇利用日時
　2018年 1月25日(木)　お昼時　※１人で利用

〇店舗スタイル
　場所は広島駅ビルASSE地下１階(食品街)という場所にありながら、
　テイクアウトとは別に「(狭いながら)立ち喰い」できるコーナー(立席で４席)があります。
　
□すし蔵の立ち喰い（名刺カードよりそのまま引用）
　知識と技術を集結した出来立ての炙り創作すしを立喰いスタイルで思う存分にご堪能あれ

〇お店の雰囲気
　明るく感じ良し。開放感あり利用しやすい雰囲気です。

□立ち喰いについて
　・メニューは　おまかせ８貫(税抜)630円 と おまかせ12貫(税抜)1,000円と２通りありました。
　・席は４席。今回は他に誰もいなかったのでよかったが､４人満席となると多少窮屈感あるかも…。
　→今回私は、ここの立ち喰いコーナーで「おまかせ12貫」を注文。約５分で運ばれてきました。

■おまかせ12貫　(税抜)1,000円
　届いたものを見るとぱっと見おいしそうな握りがいっぱい並んでいます。
　大きさ的にはやや小さめですが本格的で、そしてお吸い物も付いております。
　12貫については、
　・煮あなご
　・炙りサーモン　おろし醤油
　・いかのネギ塩炙り
　・えんがわ
　・炙りサーモン　ねぎマヨ
　・たまご焼き
　・えんがわ塩炙り
　・えび
　・蒲焼うなぎ
　・いか
　・げその炙り
　・生エビの明太炙り
　となっています。
　
　お寿司は創作寿司とあって、普通ではちょっと食べれないネタもあり魅力度大！
　そしてどれもこれもが美味しい。

　どれもこれもが美味しいのだが、特に『生えびの明太炙り』は前回同様のコメントに
　なるが、食べたときは至福の味わいという言葉がホント相応しい。
　えっつ？具体的には？って→絶妙な塩味に口の中でほどよくとろける明太子が絶妙です。
　そして えんがわ塩炙りも、蒲焼うなぎも…、っていうかほんと全部が美味しかったです。

□気になるメニュー
　・広島牡蠣の炙り　３貫　520円
　・アカバナの焼きしゃぶ　３貫　520円

〇会計
　1,080円の支払いでした。

〇営業時間
　10:00～21:00

〇まとめ
　こんな場所に立ち喰いコーナー…。だけどこれはお寿司好きの私には非常に嬉しい。
　敷居が高くなく、気軽に利用でき、お値段も良心的で、そして何よりも美味しい！
　今回も大満足でした(^^)/　出張時のランチタイム、また利用します。
場所はJR広島駅改札口まで約２分の場所に位置するASSEビル地下１階(食品街）。
ここに2017年10月29日 「炙り創作鮨 すし蔵のはなれ」というお店がOPENしました。
⇒今回初訪問！テイクアウトのお寿司の他に「お寿司の立ち喰い」コーナーがあり利用しました。
　結果：満足指数大！美味しくいただきました。順を追って紹介します。

〇利用日時
　2017年11月30日(木)　お昼時　※１人で利用

〇店舗スタイル
　場所は広島駅ビルASSE地下１階(食品街)という場所にありながら、
　テイクアウトとは別に「(狭いながら)立ち喰い」できるコーナーがありました。
　
□すし蔵の立ち喰い（名刺カードよりそのまま引用）
　知識と技術を集結した出来立ての炙り創作すしを立喰いスタイルで思う存分にご堪能あれ

〇お店の雰囲気
　明るく感じ良し。開放感あり利用しやすい雰囲気です。

□立ち喰いについて
　・メニューは　おまかせ８貫(税抜)630円 と おまかせ12貫(税抜)1,000円と２通りありました。
　・席は４席。今回は他に誰もいなかったのでよかったが､４人満席となると多少窮屈感あるかも…。
　→今回私は、ここの立ち喰いコーナーで「おまかせ８貫」を注文。約５分で運ばれてきました。

■おまかせ８貫　(税抜)630円
　届いたものを見ると良い意味で想定外。本格的で、そしてお吸い物も付いております。
　８貫については、炙りサーモン(ねぎマヨ)、たまご焼き、えんがわ塩炙り、えび、いか、
　サンマの香ばし炙り、げその炙り、生えびの明太炙り　となっています。
　お寿司は創作寿司とあって、普通ではちょっと食べれないネタもあり魅力度大！
　そしてどれもこれもが美味しい。

　どれもこれもが美味しいのだが、特に『生えびの明太炙り』は今までにたべたことがない寿司で
　食べたときは至福の味わいという言葉がホント相応しい。
　えんがわ塩炙りは、えんがわの食感とほどよい塩味が非常にマッチしており美味しかった。
　げその炙り、サンマの香ばし炙りも…、っていうかほんと全部が美味しかったです。

□持ち帰りメニュー
　・えんがわ醤油で炙った５貫セット　680円
　・煮詰めとマヨネーズの相性抜群のげその炙り５貫セット　680円
　・えびをマヨネーズで香ばしくあぶった５貫セット　680円　　など

〇会計
　680円の支払いでした。

〇営業時間
　10:00～21:00

〇まとめ
　こんな場所に立ち喰いコーナー…。だけどこれはお寿司好きの私には非常に嬉しい。
　敷居が高くなく、気軽に利用でき、お値段も良心的で、そして何よりも美味しい！→大満足!(^^)!
　次回も広島訪問時は是非立ち寄ってみて、今度は12貫(税抜)1,000円を食べてみたいと思います。

場所は福山市南手代町４丁目の入江大橋近く。
食べログ上、すぐ近くには 尾道ラーメン中村家 手城店、 八剣伝 手城店、 朱華楼のお店があります。
ここに2017.5月頃に 干物処 め茶く茶家 というお店がオープンしました。

オープン当初での情報は夕方17:00～の夜のみの営業だったのですが、プレスシードの記事を
見るとここのお店が掲載されており、いつの間にかお昼の営業「ランチ」の紹介がされていました。
今回早速初利用！→大満足の「ランチタイム」となりました。順を追って紹介します。

○利用日時
　2017年10月31日(火) 12:40頃 ※ランチタイムに1人で利用

○お店の雰囲気
　パッとお店に入った瞬間は店員さんの気持ちの良いお出迎え。ホントここは好印象。
　そして店内は和風空間で窮屈感なく、ゆったりくつろげる雰囲気を醸し出していました。
　※座席数は目に見える範囲でテーブル４席×２、横に４席＋２席で計14席。
　　この日、この時間帯他に客は２組３名と少ない状況でした。
　
○店内定員
　目に見える範囲では14席でしたが、プレスシードには、掘りごたつ席16席と座敷テーブル20席と
　なっているので計36名の店内定員。おそらくお店奥に座敷テーブル席があるものと思います。

○接客
　ご主人(調理人)と女性店員２名がおられましたが、総合的に見て接客姿勢＝「良」です。
　(余談)そんな中､これは私だけかもしれないが､１人の若い女性店員が着用していた
　　赤いシャツの背中に「め」という文字が入った服装がインパクト大。ひときわ目を引く。
　　そして思わず倖田來未の「め組のひと」を想像したと同時に､若い素敵なおねえさまに
　　思わず見とれてしまいました。

□ランチメニュー　
　・<限定10食>　日替定食　1,000円
　・<限定５食>　煮込みハンバーグ定食　1,000円
　・ネギトロ丼　1,000円
　・牛タン丼　1,380円
　・牛タン定食 -スープ､ごはん付き-　(小)1,280円　(中)1,580円　(大)2,080円
　　トロロ･サラダセット　200円　※ごはんおかわりできます。
　となっていました。この中から今回は「日替定食」をオーダーしました。
　
○早い！最速の「日替定食」　
　日替定食をオーダーしましたが、驚きの展開が。注文後、なんと約２分で出てきました。
　（内心：このスピード感はなんなんだ、凄い！日替定食としては出てくるスピード過去最速です｡）
　ランチタイムにこのスピード感は、忙しいサラリーマンにとってはありがたいし素晴らしい。
→注文から席に料理が届くまでのスピード感は、文句なし、天下一品です。

■日替定食 　(税込)1,000円
　届いたものを眺めると､大きなお盆にいろいろ盛りだくさん､と言った感じでのっかっています。

　まずは「うどん」についてすすると、良い意味で想定外、インパクト超絶！スープが何かが違う。
　だけどこれはすぐにわかりました。ゆずが入っています。ゆず風味のうどんです。
　そして、うどん自体にもしっかりとしたコシがあり。下手なうどん屋より数段格上のうどんです。

　「刺身」も付いてます。刺身は３種。鯛、サーモン、あとはアイナメ?!←定かではありません。　
　どれも美味しい刺身であることに加え、備え付けのわかめが良い意味で驚き。
　シャキシャキで「わかめ」が他店とは違い、旨い。そして敷かれているシソの葉は良い香り。
　ここらは刺身のサイドを大事にする者、わかる物にしかわかるまい。隠れた素晴らしい演出です。

　次に「魚煮付け」に「ほうれん草」。甘い魚の煮付けにほうれん草が非常に良くマッチ。
　そして「春巻き」「れんこん」「ししとう」は冷えてても美味しい。
　「肉にマヨネーズ」と「ミニトマト（半分）、ブロッコリーに玉子焼き」。これも相性良し。
　「厚揚げ」に「ロールキャベツ」は程よい甘さ。こちらも冷えてても美味しい。

　「サラダ」も見栄えは盛りだくさんで良し。
　最後に「ごはん」と「白菜漬物」。白菜漬物もシャキシャキで最高で美味しかったです。

　食べた感想としては、1,000円でこれだけの演出ができるとはホント素晴らしい。
　手間暇をかけて調理したんだろうなあ…。１つ１つがどれも緻密に丁寧に仕上がっていました。
　ここのご主人の腕前、只者ではない。私にはこのように思えてなりません。　

○会計
　日替定食を食べてちょうど1,000円でした。

□気になるメニュー（食べてみたいメニュー）
　・牛すじ煮込みカレー風味　780円
　・桜鶏天ぷら　800円
　・海老の塩麹焼き　900円
　そして最後に、牛タン定食に牛タン丼。ぜひ食べてみたーい、です。

○営業時間
　11:00～14:00、17:00～22:00(L.0 21:30) ※不定休
　ランチタイム禁煙

○駐車場
　お店の横にありました

○まとめ
　お店が出来た当初は「食は干物と鯛茶漬け、それなりのお値段、そして夜営業のみ」と印象で
　私には縁遠いお店という感じでしたが、今ではいつの間にかランチタイムの営業が始まっており、
　お値段的にも普通に手が届く範囲となり、利用しやすい非常に身近な存在のお店となりました。
　そして今回実際訪問してみて、雰囲気よくくつろげて、しかも何よりも料理が美味しい。
　この分なら夜利用も大いに期待度大！機会あれば次回は「夜での利用にチャレンジ」です。

場所は福山市王子町１丁目(洋服の青山近くの)国道２号線沿い。
ここに2017年 5月23日「焼肉きんぐ 福山王子店」がオープンしました。
なので早いものでオープンから８年が経過しました。

気分はビアガーデンですが、我が娘はまだ未成年なので「家族４人で焼肉食べ飲み放題」です。
　実は前日、嫁子供にどこに行く？１番＝寿司、２番＝焼肉、３番＝ラーメン、４番＝うどん、
　５番＝牛丼･カレー、６番＝100円たこ焼きを買ってきてパーティー、７番＝家で普通に食べる
　って選択肢を出していたら『年末に行った焼肉にする』ということになりココに決定です。

家族４人で計20,548円でしたが、家族一同大満足の「焼肉食べ放題＋飲み放題」となりました。
順を追って紹介します。

○利用日時
　2025年 6月26日(木)　18:55～20:35　※家族４人で利用

〇事前予約
　今回家族が事前予約していきました。
　お店に到着すると、この日は１組先客が待たれてましたが、そこまで混みあっていませんでした。
　だけどが普段の土日祝は頻繁に混みあっており、事前予約がとれない時間帯もあります。
　なので『事前予約』がベストの選択であると私は思っています。
　→我が家族はあらかじめ19:10～予約していましたが、予定より15分早く案内してくれました。

〇テーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店
　ここのお店は、テーブル オーダー バイキング形式 の 焼肉食べ放題専門店 です。
　食べたいもの、注文した品はお店側が全て運んで来てくれるので、席を立つことはありません。
　お店側は大変でしょうが、我々お客は非常にありがたい優れものの「食べ放題焼肉店」です。

〇食べ放題 / 飲み放題 メニュー
　注文は全てタッチパネルで、食べ放題､飲み放題とも100分(ラストオーダー80分)です。
　 [食べ放題]
　・プレミアムコース 【特選】【国産牛】【五大名物】【裏名物】【期間限定】(税込)4,708円　
　・きんぐコース【五大名物】【裏名物】【期間限定】 (税込)3,608円
　・58品コース (税込)3,168円
　＊60歳以上500円引き、小学生半額、幼児無料
　 [飲み放題]
　・ソフトドリンク＋アルコール飲み放題 (税込)1,639円
　・ソフトドリンク飲み放題 (税込)429円

○お店の雰囲気
　充実メニューの焼肉食べ放題のお店で、お肉の質もよく常に多くのお客様がおられます。
　店内明るく賑わい活気あり。ここは非常に楽しめる空間です。
　ファミリー向けであると共に、同僚と、彼氏彼女と、女子会など、幅広く使えます。
　ただし間仕切りパーテーション、個室はありません。なので密談密会には不向きです。

○接客姿勢
　お店には多くの店員さんがおられましたが、どの店員さんも非常によく教育されている印象。
　要領よく動かれており何度も何度も注文しても提供時間は決して遅くなく、提供忘れもなし。
　なので我が家族が苛立つことはありませんでした。接客姿勢は一言で言って「良」です。

〇ラストオーダー80分の管理は一目瞭然
　注文完了時間は管理が大変？常に時計かスマホを見ていないといけない?!
　或いは店員さんが５分か10分前になったら声かけしてくれる？←いえいえ、今は時代が違います。　
　机上に設置されているタッチパネルに(食飲放題の)残り時間がカウントダウンされていきます。
　残り時間は一目瞭然、優れもののタッチパネルで、パッと見てわかる仕組みとなっています。

〇食べて飲んだもの
　この日我が家族が注文したコースは以下の通りです。
■プレミアムコース 【特選】【国産牛】【五大名物】【裏名物】【期間限定】(税込)4,708円　
■ソフトドリンク飲み放題 (税込)429円
　結論としては国産牛あり、五大名物あり、裏名物あり、北海道フェアもあり充実のメニューで
　デザートも１人１品の制限があるわけでなく、いくらでも注文できるのがありがたい。
　何よりも頼んだ品々にはずれがなくどれもが美味しかった。家族一同満腹になり大満足でした。

　・まずはタレの種類について。机上に特製タレ、甘口タレ、レモンダレの３種ありました。
　　このタレに見合った人数分の入れ物(３つ仕切り皿)が用意されていたことに感謝致します。
　・五大名物の「炙りすき焼カルビ、ねぎポンで食べる大判サーロイン、壺漬けドラゴンハラミ、
　　きんぐカルビ、厚切り上ロース～ガリバタ醤油～」は全て注文。１つ１つが全て大きい(長い)。
　　我が家が普段行く焼肉屋にはない「はさみで焼肉を切って食べるスタイル」に我が子は歓喜。
　　そしてすべてのお肉が美味しかった。

　・我が家族は韓国の料理も好き。そんな中ちょううど今「韓国ポチャ」というメニューがあり。
　　クァベギ(ねじり揚げドーナツ)を頼んでいました。食べた感想は美味しかった！そうです。
　・国産牛と聞いただけでワクワク感あり。特選カルビ、焼きしゃぶカルビ、ドデカロース、
　　みすじステーキ、厚切り牛タンなど、国産牛メニューは一通り全て注文したと思います。
　　国産牛の味わいは美味しい。我が子は普段は食べない国産牛に笑みを浮かべ食べてました。

　・タンが食べ応えあり。レモン汁をかけて食べるとvery good！ベストマッチ！めちゃ旨かった。
　・すき焼きカルビが旨い。玉子なしで、そのままタレを付けて食べても美味しかった。
　・私はごはん(中)を頼んでいろんな焼肉をのっけて「焼肉丼」を制作しました。めちゃ旨でした。
　・熟成豚 焼きしゃぶカルビがすぐに焼けてほどよい脂身。豚肉も美味しかった。
　・ホルモンは脂身たっぷりのものではなく、全てが小ぶりで脂身が少ない。ここは個人的に残念。

　・通常のカルビ、炙りねぎ塩バラカルビ、厚切りカルビのタレを注文。すべてが美味しい。
　・我が家族は海鮮も外せない。海老、海老とイカのバターホイルを注文。これがまた美味しい。
　・薬味はタッチパネルでオーダー可、勿論食べ放題料金に含まれています。
　・薬味のすりおろしにんにくを２人前注文。届いたものを見て驚き。めっちゃ大量にありました。　
　・ソフトドリンクは、私は烏龍茶、黒烏龍茶、コーラ、オレンジジュースなどを飲みました。

　・私はブルーベリーミルクムース(飲むデザート)を注文しました。飲みにくいけど美味しかった。
　・デザートは１人１品の制限はなく何品でも頼めるのがありがたい。けど大きさはどれも小さい。
　・私はバニラソフト、シャーベット、みかんゼリーの３品を注文。量は少ないが美味しかった。
　・家族はやわらか杏仁豆腐など食べてました。
　　
　⇒みんなで食べたもの飲んだものですが、会計時タッチパネルで注文履歴を見てみると計70品
　　近く頼んでいました。娘２人もすでに大学生と高校生。ホント良く食べるようになりました。
　　もちろん頼んだ品物は全て残すことなく食べきり、また全て飲み終え「完飲完食」しました。

○「網交換」可能です
　どんどん焼いていくとやはり網の汚れが気になる…。こちらのお店では網交換が無料で可能です。

○会計
　プレムアムコース食べ放題4,608円＋ソフトドリンク飲み放題429円=１人当たり5,137円。
　5,137円×家族４人＝20,548円の支払いでした。

○営業時間
　月･火･水･木　17:00～23:00、 金･土･日 10:00～23:00　※年中無休

〇駐車場
　お店の周りにあります。

○まとめ
　国産牛、期間限定、五大名物あり、裏名物あり、デザートも１人１品でなくいくらでも頼める。
　お店の雰囲気も良く、そして何よりも美味しい。常に満席で、大人気店というのもうなずけます。
　この日は家族４人でビアガーデン代わりに楽しみました。今後も是非とも再訪したいと思います。
場所は福山市王子町１丁目(洋服の青山近くの)国道２号線沿い。
ここに2017年 5月23日「焼肉きんぐ 福山王子店」がオープンしました。
なので早いものでオープンから７年半が経過しております。

クリスマスを１日過ぎた本日は「家族４人で忘年会」です。
結果、家族一同大満足の焼肉食べ放題＋飲み放題でした。順を追って紹介します。

○利用日時
　2024年12月26日(木)　19:00～20:40　※家族４人で利用

〇事前予約
　今回家族が事前予約していましたが、結果は「事前予約していて大正解！」です。
　お店に到着すると、年末冬休みのディナータイムということもあり、見た目店内大繁盛で満席。
　→我が家族はあらかじめ19:10～予約していましたが、予定より10分早く案内してくれました。

〇テーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店
　ここのお店は、テーブル オーダー バイキング形式 の 焼肉食べ放題専門店 です。
　食べたいもの、注文した品はお店側が全て運んで来てくれるので、席を立つことはありません。
　お店側は大変でしょうが、我々お客は非常にありがたい優れものの「食べ放題焼肉店」です。

〇食べ放題 / 飲み放題 メニュー
　注文は全てタッチパネルで、食べ放題､飲み放題とも100分(ラストオーダー80分)です。
　 [食べ放題]
　・プレミアムコース 【特選】【国産牛】【五大名物】【裏名物】【期間限定】(税込)4,708円　
　・きんぐコース【五大名物】【裏名物】【期間限定】 (税込)3,608円
　・58品コース (税込)3,168円
　＊60歳以上500円引き、小学生半額、幼児無料
　 [飲み放題]
　・ソフトドリンク＋アルコール飲み放題 (税込)1,639円
　・ソフトドリンク飲み放題 (税込)429円

○お店の雰囲気
　充実メニューの焼肉食べ放題のお店で、お肉の質もよく常に多くのお客様がおられます。
　店内明るく賑わい活気あり。ここは非常に楽しめる空間です。
　ファミリー向けであると共に、同僚と、彼氏彼女と、女子会など、幅広く使えます。
　ただし間仕切りパーテーション、個室はありません。なので密談密会には不向きです。

○接客姿勢
　お店には多くの店員さんがおられましたが、どの店員さんも非常によく教育されている印象。
　要領よく動かれており何度も何度も注文しても提供時間は決して遅くなく、提供忘れもなし。
　なので我が家族が苛立つことはありませんでした。接客姿勢は一言で言って「良」です。

〇ラストオーダー80分の管理は一目瞭然
　注文完了時間は管理が大変？常に時計かスマホを見ていないといけない?!
　或いは店員さんが５分か10分前になったら声かけしてくれる？←いえいえ、今は時代が違います。　
　机上に設置されているタッチパネルに(食飲放題の)残り時間がカウントダウンされていきます。
　残り時間は一目瞭然、優れもののタッチパネルで、パッと見てわかる仕組みとなっています。

〇食べて飲んだもの
　この日我が家族が注文したコースは以下の通りです。
■プレミアムコース 【特選】【国産牛】【五大名物】【裏名物】【期間限定】(税込)4,708円　
■ソフトドリンク飲み放題 (税込)429円
　結論としては国産牛あり、五大名物あり、裏名物あり、北海道フェアもあり充実のメニューで
　デザートも１人１品の制限があるわけでなく、いくらでも注文できるのがありがたい。
　何よりも頼んだ品々にはずれがなくどれもが美味しかった。家族一同満腹になり大満足でした。

　・まずはタレの種類について。机上に特製タレ、甘口タレ、レモンダレの３種ありました。
　　このタレに見合った人数分の入れ物(３つ仕切り皿)が用意されていたことに感謝致します。
　・五大名物の「炙りすき焼カルビ、ねぎポンで食べる大判サーロイン、壺漬けドラゴンハラミ、
　　きんぐカルビ、厚切り上ロース～ガリバタ醤油～」は全て注文。１つ１つが全て大きい(長い)。
　　我が家が普段行く焼肉屋にはない「はさみで焼肉を切って食べるスタイル」に我が子は歓喜。
　　そしてすべてのお肉が美味しかった。
　・国産牛と聞いただけでワクワク感あり。特選カルビ、焼きしゃぶカルビ、ドデカロース、
　　みすじステーキ、厚切り牛タンなど、国産牛メニューは一通り全て注文したと思います。
　　国産牛の味わいは美味しい。我が子は普段は食べない国産牛に笑みを浮かべ食べてました。
　・厚切り牛タンが食べ応えあり。これって本当にタン？って思うほど。圧巻！very good！
　・すき焼きカルビが旨い。玉子なしで、そのままタレを付けて食べても美味しかった。
　・私はごはん(中)を頼んで「コリコリホルモンハラミロースカルビ丼」を制作。めちゃ旨でした。
　・どでかロースを頼むと、こりゃ凄い。網一杯と言えば過言だが、とにかくすごかった。
　・ホルモンは脂身たっぷりのものではなく、全てが小ぶりで脂身が少ない。ここは個人的に残念。
　・通常のカルビ、炙りねぎ塩バラカルビ、厚切りカルビのタレを注文。すべてが美味しい。
　　ただ厚切りカルビは棒状(長さ６～７CM×１cm×１cm）にカットされたもので、こういった
　　提供方法なんだ、これならフードロスは生まれにくいと妙に自ら納得した私でした。
　・豚トロ、ソーセージ、ベーコンなども注文。美味しくいただきました。
　・我が家族は海鮮も外せない。海老２人前(６尾)、イカ焼き×２を注文。これまた美味しい。
　・家族が玉子スープを頼んだけれど、このスープがとっても美味しかったと喜んでました。
　・石焼ビビンバ、北海道メニュー石焼かに飯などは、家族でシェアして食べました。
　　個人的には「石焼かに飯」がカニの身がのっかっておりめっちゃ旨。思わず拍手喝采。
　・家族はたっぷり韓国海苔のちょぎれサラダ、私はパリパリ旨塩キャベツを注文しました。
　　共に美味しいのだが共に結構な量があった。サラダ系を１人１品食べきるのは意外ときつい。
　　なので１人＝１品の注文避け、シェアして食べることをオススメします。
　・薬味はタッチパネルでオーダー可、勿論食べ放題料金に含まれています。
　　私はおろしにんにく、唐辛子、ねぎ塩、塩 などを注文し、それぞれ使い分けて楽しみました。
　・ソフトドリンクは、私は烏龍茶、黒烏龍茶、コーラ、オレンジジュースなどを飲みました。
　　家族はカルピスウオーター、ルイボスティー、ジャスミン茶、ホットコーヒーの他、
　　マンゴーミルクムース(飲むデザート)なども注文し、笑顔で楽しみながら飲んでました。
　・デザートは１人１品の制限はなく何品でも頼めるのがありがたい。けど大きさはどれも小さい。
　　私はバニラソフト、シャーベット、みかんゼリーの３品を注文。量は少ないが美味しかった。
　　家族はやわらか杏仁豆腐、ショコラケーキ、黒蜜きなこソフトなどいっぱい頼んでいました。
　　
　⇒みんなで食べたもの飲んだものですが、会計時タッチパネルで注文履歴を見てみると計75品
　　頼んでいました。娘２人もすでに大学生と高校生。ホント良く食べるようになりました。
　　もちろん頼んだ品物は全て残すことなく食べきり、また全て飲み終え「完飲完食」しました。

○「網交換」可能です
　どんどん焼いていくとやはり網の汚れが気になる…。
　気になるだけなら良いが高級なお肉を焼くには悪影響？いえいえ、全く心配無用です。
　網交換もタッチパネルでオーダー可能です。
　本当に素晴らしい、客のことを親身になって考えてくれているお店であると感じました。

○会計
　プレムアムコース食べ放題4,608円＋ソフトドリンク飲み放題429円=１人当たり5,137円。
　5,137円×家族４人＝20,548円の支払いでした。

○営業時間
　月･火･水･木　17:00～23:00、 金･土･日 10:00～23:00　※年中無休

〇駐車場
　お店の周りにあります。

○まとめ
　国産牛、期間限定、五大名物あり、裏名物あり、デザートも１人１品でなくいくらでも頼める。
　お店の雰囲気も良く、そして何よりも美味しい。常に満席で、大人気店というのもうなずけます。
　この日は家族で忘年会ホント楽しめました。大満足です。また是非とも再訪したいと思います。
場所は福山市王子町１丁目(洋服の青山近くの)国道２号線沿い。
ここに2017年 5月23日 「焼肉きんぐ 福山王子店」が新規オープンしました。
オープンして半年弱が経過した頃、友達含め４人で利用しました。(私は初利用です。)
結果、満足指数大！→大満足の焼肉食べ放題＋飲み放題でした。順を追って紹介します。

○利用日時
　2017年11月 4日(土)　19:05～　※友達４人で利用

■事前予約
　今回は我らが幹事長が事前予約していましたが、結果は「事前予約していて大正解～」です。
　お店に到着すると、週末土曜のディナータイムということもあり、見た目店内大繁盛で満席。
　→我々はあらかじめ19:00～予約していましたが、予定より５分遅れの19:05に案内されました。

○お店の雰囲気
　店内明るく賑わいあり。「わいわい、がやがや」と非常に楽しめる空間(雰囲気)のお店です。

○接客姿勢
　どの店員さんも非常によく教育されている。笑顔を絶やさず、非常に接しやすい感じです。

□焼肉きんぐの食べ放題　及び　飲み放題
　まずは食べ放題は100分（ラストオーダー80分）の３コースがあります。
　・極上 3,980円(税抜)　プレミアムコース
　・100品 2,980円(税抜)　スタンダードコース
　・58品 2,680円(税抜)
　飲み放題は　
　・全ドリンク飲み放題1,290円(税抜)
　・ソフトドリンク飲み放題390円(税抜)
　となっています。
⇒我々は食べ放題はスタンダードコースで、飲み放題は３名が全ドリンク飲み放題と
　１名がソフトドリンク飲み放題での注文と致しました。　

□注文はタッチパネル
　ここは焼肉屋さんだけど、食べ飲み放題の注文はすべてタッチパネルです。
　そしてこのタッチパネルには(食べ飲み放題の)残り時間が表示もされる優れものです。

■食べて飲んだもの
　みんなで食べたもの飲んだものですが、会計時タッチパネルで注文履歴を見てみると
　なんと(飲み物も含め)１４ページにわたって計103品頼んでおりました。
□みんなで食べた物
　・名物 極厚上ロースステーキ　×１　…　美味しい。焼肉屋でステーキが食べれるとは凄い！
　・名物 キングカルビ　×７　…　美味しい。ハサミで切って食べます。ビールが進みます。
　・名物 上カルビ　×２　…　脂身もすくなく肉が旨い！ビールが進みます。
　・名物 壺漬け上ロース(赤身)×１　…　これは凝ってる。食べ放題で食べれることに拍手喝采。
　・ネギ塩タン　×２
　・やみつきハラミ
　・ネギ塩ロース
　・炙りロース
　・上ミノ
　・上ホルモン
　・やわらかホルモン
　・ソーセージ
　・海老
　・帆立
　・サンチェ
　・パリパリ旨塩キャベツ
　・韓国のり
　・ふわふわ玉子スープ
　・鶏白湯ラーメン
　・ミニチョコベリーパフェ
　・ストロベリーバニラソフト
　・飲むデザート マンゴーミルクムース　　　
　などなどだったと思います。（さすがの私もすべて覚えきれません）

□私が飲んだ物
　・生ビール（中ジョッキ）×３杯
　・酎ハイレモン　×１杯
　・ハイボール　×１杯
　・オレンジジュース　×１杯
　・コカ・コーラ　×１杯
　・ウーロン茶　×１杯　　　　
　だったと思います。

　今回食べて飲んだ評価ですが、「名物きんぐカルビ」「名物極厚上ロースステーキ」
　「名物壺漬け上ロース」「名物上カルビ」の大きさに驚き！今までの焼肉屋さんでの焼肉と
　いう概念を覆すものでした。しかもこれらがすべて食べ放題なのだからホント大満足でした。
　またサイドメニューのサラダ、玉子スープ、ラーメン、デザート類の良さにも大満足でした。
　80分がラストオーダーは時間的に短いと思いきや、そんなことはまったくありませんでした。
　おなか一杯になり、お店の雰囲気も良く、みんなで楽しく食事ができてホント大満足でした。
　

○注文した品が、ホントすぐに届きます。
　タッチパネルで注文したものは、わずか数分で届きます。
　（普通の焼肉屋さんなら注文してもまだ来ないなぁ…なのですが）こちらのお店は頼んだら
　すぐに来る、次注文してもこれまたすぐに来る。ホント素晴らしいスピード感です。
　お店入った当初なんで120分でなく100分(ラストオーダー80分)食べ放題なんだ？って
　思ったけれど、ホントこのスピード感なら注文する時間が８０分でも十分！です。

○頻繁に「網交換」を聞いてくれます
　焼肉屋さんでの「網交換」は普通、こちらがお願いしたら交換してくれることもありますが、
　こちらのお店では非常に網交換を気にされて「交換しましょうか？」と聞いてくれます。
　本当に素晴らしい、客のことを親身になって考えてくれているお店であると改めて感じました。

○会計
　（食べ放題 2,980円＋飲み放題 1,290円）×消費税1.08=１人当たり4,611円
　となるはずでしたが、なんでも友達が誕生日登録をしたとかで､このお値段から更に１割引きに
　なったとのことでした。　

○営業時間
　17:00～24:00、 土･日 11:30～24:00　※年中無休

○まとめ
　他の焼肉屋さんと比較した場合「早い！」「安い！」「旨い！」。
　どれをとっても福山市内トップクラスの焼肉屋さんと言っても過言ではありません。
　そしてその上、お店の雰囲気も良く非常に楽しめる。店内満席で大人気というのもうなずけます。
　お値段的にもお手頃感あり、でホント楽しめました。また是非とも再訪したいと思います。

場所は福山市坪生町２丁目。ここに2017年 9月23日　自家製うどんのお店が誕生しました。
お店の名前は「鉄塔横のうどん屋さん　ごーいちまる」。今回初利用しましたので紹介します。

先に一言：うどん自体は大変美味しくいただきましたが、提供までに少々時間がかかりました。
　曜日 また 時間帯によって違うでしょうが、お急ぎの方(時間的制約がある方)は店内の混雑具合を
　確認の上での入店(お食事)をおすすめします。

○利用日時
　2017年10月 7日(土)　12:40頃入店　※私と嫁と下の子３人で利用

○このお店を知ったきっかけ
　なかやま牧場 ハート坪生店の店内にちらしが貼ってあったのを見ました。

○お店の雰囲気
　まず外観。お店には看板なし。けれど、お店前に「うどん」の幟があるのでわかりました。
　お店の外観はごく普通の今風の民家でしたが、店内は明るくさわやかな雰囲気です。

○店内レイアウト
　カウンター×７席、テーブル席２人用×１、お店の奥にテーブル席４人用×１　計13席が定員。

○商売繁盛「満席状態」
　この日は12:40入店時はあいにく店内満席。４～５名のお客様が待たれており我が家族も追随。
　我が家族も席があくまで約25分待ちましたが、その後も入店された方は、常時数名の方が席を
　空くのを待たれている状況が発生していました。

○券売機で食券購入
　お店に入ると食べたいものの食券を買って、買った食券はその場でカウンターに置くシステム。
　ただし、この日は食券を置く場所にすでにいっぱいの食券が…。すぐに置いていいものなのか…。
　ここらがいまいち不徹底…というか、繁盛してるがゆえに少々混乱が生じているようにお見受け
　しました。

○メニュー表
　うどんメニューは、かけうどん (並)400円(大)500円、釜玉 (並)400円(大)500円、
　ざるうどん (並)450円(大)550円､ぶっかけ (並)450円(大)550円、夜鳴きうどん (並)450円(大)550円、
　肉うどん (並)500円(大)600円、肉ぶっかけ (並)550円(大)650円、 鶏天うどん (並)550円(大)650円。
　サイドメニューとしては、炊き込みご飯150円、鶏天200円、缶ビール300円などだったと思います。
　※記憶があいまいなところもあります。違っていてもご容赦願います。

○接客対応
　お店には男女の店員さんが各１名。男性が厨房担当で女性が接客配膳担当の模様。
　おそらくですが(私の勝手な推測ですが)夫婦ではないかと思われます。
　接客姿勢は標準的だと思うのですが、なにぶんにも急がしすぎてテンパっている状況で余力なし。
　お店の規模からして致し方ないとは思うけれど、見ていてもうちょっと、ゆとりが生まれればなぁ
　とは感じました。
　
　そんな中、12:40入店時に「時間がかかります」と説明があり、席に着いたあと13:10頃にも
　「麺を茹でるのに10分程度かかります。ごめんなさいね…」という感じの会話（声掛け)がある
　のは良心的で（無口で黙々とされるのではなく､アナウンスがあるのは）ありがたいと思いました。

○食べたもの
■ざるうどん　(税込)450円
　届いたものを見ると「妙に美しさ」を感じる。
　そしてこれを食べると、しっかりとしたコシがあり、つゆをつけて食べるとのど越しが良い。
　また ツユの味もよく、このざるうどんは文句のつけようがありません。味的には満点です。
　（不満を述べるなら、量的には並といっても少々少な目でした。もっと食べたーい です(笑)）
　
■釜玉(大)　(税込)500円
　嫁が食べました。テーブル上にある「だし醤油」をかき混ぜて食べます。大変美味しかったそうです。

■肉うどん　(税込)500円
　子供が食べました。こちらのうどんは肉とねぎとかまぼこがのっかっており、スープ色は薄め。
　私も少し食べましたが、食べて思ったのが、肉うどんの麺は、ざるうどんの麺にたいし、かなり
　やわらかめに仕上がっています。そしてスープの色は薄いが、色には相反して濃い味のスープでした。

⇒家族の話を総合すると、パッと見た目が美しく、どれもうどんが美味しいことには間違いなし！
　そして麺のかたさもメニューによって使い分けられている模様。
　うどんのかたさ　ざるうどん＝かなりかため、釜玉＝かため、肉うどん＝普通 という感じです。

○うどん長さ調査
　これは調査というより偶然に発見。子供が麺を持ち上げると「なが～い」。推定50cmです。
　
○セルフサービス
　お茶はポットから自ら注ぐセルフサービス、あと食べ終わったら自ら食器類は返却口にもっていく
　セルフサービスとなっておりました。

○営業時間
　11:30～15:30　ですが、麺、つゆがなくなり次第終了　となっております。

<余談>ちなみにこの日は13:20頃に入店されたお客様に対しては、スープがなくなったので
　『ざるしかできませんがよろしいですか』とご案内されておりました。そして13:30頃に入店
　されてきたお客様には、ご主人が申し訳なさそうに売り切れと説明されていました。
　するとお客様「何時までに来たら食べれるの？」→ご主人：「日によって違います」とお返事。
　この会話を聞いていた私の内心：「そりゃーそうだ！」思わず妙に納得してしまいました。

○まとめ
　店構えは大きくありませんが「うどんにはしっかりとしたコシがあり、大変美味しかった」です。
　→「福山市坪生町にうどんの名店が誕生！」こういっても過言ではありません。
　そして周囲にお店が少ない地域事情を考えても、こちらのお店の存在はホントありがたい。
　今後も引き続き頑張っていただきたいと思います。

場所はJR広島駅から少し離れた広島市南区段原１丁目。
路面電車でいうと広島駅→猿猴橋町→的場町→段原１丁目駅となります。
この段原1丁目駅から交差点を入ってすぐの場所に「和創料理 山桜」というお店があります。
今回こちらのお店を、ランチタイムに初利用しましたので紹介します。

○利用日時
　2019年12月(平日)　12:10頃　※出張で広島を訪れた日、ランチタイムに1人で利用

○お店の雰囲気
　お店の暖簾をくぐると、こじんまりとした和風空間。→和やかでくつろげる空間です。

○店内レイアウト
　まずはこちらのお店、カウンター席があるので1人での利用でも遠慮がいりません。
　カウンター×6席、テーブル席4人用×1、座敷4人用×２、６人用×１だったと思います。
　 →店内定員20名程度のお店です。

■山桜ランチ (税込)1,000円
　今回食べたランチですが、牛すじ煮込み、海鮮サラダ、玉子スープ、小鉢、漬物、ごはん、
　これに食後のコーヒーが付きます。

　食べた感想ですが、まずは私が大好物の牛すじ煮込み。良い味しています。
　小鉢の牛すじも、しっかり味がしみ込んでいて絶品！の一品です。
　海鮮サラダの海鮮はサーモンとハマチがのっかっており、見た目も美しく美味しい。
　ごはんも炊き上がり状態がよく、美味しいごはんです。
　そして最後には食後のコーヒー。大きく特徴のないコーヒーですが、ありがたい一杯です。
　パッと見た目に派手さはないが、ここのお店の良さ(堅実さ)が伝わってくる料理でした。
　
→お値段1,000円は決して安いとは言えませんが、なによりも美味しくいただけたので満足です。

□お店の紹介 (お店のホームページからそのまま引用)
　新鮮な季節の食材と笑顔をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

□気になるメニュー(お店のホームページからそのまま引用)
・2019/12/11 「文田しいたけのフライ」
　美味しい舞茸ありますよ。塩焼き、バター焼き、フライなど。　
・2019/11/13 「おかえりセットはじめました」
　お好きなドリンク一杯（冷酒以外）、小鉢、本日の刺身、今日の一品 … 1,200円

○会計
　山桜ランチを食べて、ちょうど1,000円の支払いでした。

○営業時間
　11:30～13:30、17:30～22:00

○まとめ
　お店に派手さはありませんが、誠実にそして堅実な仕事をされているお店であると感じました。
　そしてゆったり、くつろげて和やか空間で、落ち着いて食事ができ、そして何よりも美味しい。
　今回はランチ利用でしたが、この分なら夜も期待できそうです。機会みつけてまた利用します。
場所はJR広島駅から少し離れた広島市南区段原１丁目。
路面電車でいうと広島駅→猿猴橋町→的場町→段原１丁目駅となります。
この段原1丁目駅から交差点を入ってすぐの場所に「和創料理 山桜」というお店があります。
今回こちらのお店を、ランチタイムに初利用しましたので紹介します。

○利用日時
　2017年 5月11日(木)　12:10頃　※1人で利用

○お店の雰囲気
　お店の暖簾をくぐると、こじんまりとした和風空間。→和やかでくつろげる空間です。

○店内レイアウト
　カウンター×6席、テーブル席4人用×1、座敷4人用×4 →店内定員26名程度のお店です。
　カウンター席があるので1人での利用でも遠慮がいりません。

■山桜ランチ (税込)900円
　今回食べたランチですが、一品(鯛のあら焚き)、刺身(カツオのたたき)、味噌汁、
　小鉢、香の物、ご飯、これに食後のコーヒーが付きます。

　まずは私が大好物の鯛。しかもあら焚きで味わえるのはありがたい。
　食べた感想としては、鯛の身の旨さに加え身がふんわりとした印象。煮汁も良い味付け。
　そして備え付けのごぼうが良い仕事をしています。このごぼうが鯛の美味しさを引き立ててます。
　カツオのたたきは3切れですが、これも旨い。もずくも酢も良い。そして最後には食後のコーヒー。
　お店自体にも料理も派手さはないが、ここのお店の良さ(堅実さ)が伝わってくる料理でした。　
→全体的にまとまりあり美味しくいただけました。満足指数大のランチでした。

□お店の紹介 (お店のホームページからそのまま引用)
　新鮮な季節の食材と笑顔をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
　忘年会、歓送迎会、新年会などご予約承ります。

○気になるもの
　お店のカウンターBOXには「北方四島産の ほたるいか と うに(雲丹)」が見えました。
　どんな料理になるんだろう…(刺身？お寿司？)これは大いに 気･に･な･る…。

○営業時間
　11:30～13:30、17:30～22:00

○まとめ
　お店に派手さはありませんが、堅実な仕事をされているお店であるとお見受けしました。
　また くつろげる空間で落ち着いて食事ができ、そして何よりも美味しい。
　今回はランチ利用でしたが、次回は仕事帰りにでも、夜ゆっくりお酒を飲みながら楽しみたい。
　皆様も機会あれば是非どーぞ！です。

場所は福山駅から徒歩10分の笠岡町。
ここに 城下横丁が2016年5月誕生したのですが、今現在約1年が経過しました。
そしてここ城下横丁エリア内一角に「いろはのい」というお店が誕生しました。
→ここは「1人鍋とカープの赤のお店」です。早速今回初利用しましたので紹介します。

○利用日時
　2017年 6月14日(水) 19:20～20:20 ※1人で利用

○お店の雰囲気
　城下横丁は飲食店の集合体であり、1つ1つのお店は決して大きくありません。
　そんな中、ココ『いろはのい』は利用客にとっては、見た感じ落ち着きありの良い空間。
　開放感ありで、窮屈感もなく利用しやすいレイアウトとなっています。
　ちなみに現在は ここ『いろはのい』以外には、「ガクオン食堂」、「肉料理ズシオ」
　「お好み焼き　鉄板焼き　木村商店」、「屋台の寅蔵」、「串BAR」
　「串カツパーラーどキング」の計7店が営業しています。

○お店のレイアウト
　小さなエリアですがカウンター数席とテーブル席が2～3見えます。
　店内定員計10席ちょい程度のお店ですが、隣のお店「串BAR」と共有スペースとなっている模様。

○出前サービス
　実は私、この日は 串BAR に入店していたのですが、ここからすぐ隣のお店に
　位置していたいろはのい』の赤いポスターに描かれている
　もつ鍋、牛すき、チゲ鍋、水炊き、豚好き という鍋メニューが鍋が大いに気になっていました。

　そんな中、今いる店、今いる席から「他店のメニュー」出前できます!!　
　今日だけは浮気してＯＫ。「一席七丁」横丁出前サービス という案内をテーブル上で発見！
　
　そこで店主に「鍋メニュー」ってできるの？って聞いたら出来るそうですぐさま「牛もつ鍋」を注文しました。
　すると店主は隣のお店に行かれ準備をされていました。おそらく「34023495,串BAR」と共同経営と思われます。

○メニュー
　メニュー表を見ると
　牛もつ鍋850円、牛もつすきやき850円、豚すき750円、鶏すき750円、チゲ鍋750円、水炊き750円。
　これに加えて ぞうすい250円、うどん250円、トッポギ250円となっていました。　

■牛もつ鍋　税込850円
　今回私が頼んだものは「牛もつ鍋」。
　注文して約5分後 目の前にコンロが運ばれてきて、そのあとすぐに材料が盛られている鍋が置かれました。
　まずは盛られている見た目がいいですね～。感じ良しです。火を入れて約10分ほど待ちます。
　この間店主が「食べれるタイミングは…、こちらからまた言いますよ～」などなど出来上がりまで
　ちょくちょくと面倒をみてくれました。→火を入れて約10分後完成しました。

　食べ始めると店主から嬉しい提案。「辛いのは好きですか？」→『はい』
　「赤いのは韓国唐辛子ですが韓国唐辛子は辛くないんですよ。韓国唐辛子を追加しましょうか？」
　→『お願いします。』→結構な量入れてくれました。
　(女性店員さんが辛くないですか？さっき(店主が)もの凄い入れてたけれど…、って心配されるくらい)
　けどこれが実は良い意味で大当たりで、美味しかった牛もつ鍋がさらに格段に向上したと感じました。

　ほどよく脂が残ったもつと、キャベツとニラなど、これにこくあるスープに大量の韓国唐辛子。
　これは本当に美味し～いです。その場で思わずお店の方に『こりゃー旨いわ！』と一言発しました。
→美味しさ大満足！となった今回の『牛もつ鍋』でした。この分なら他の鍋も大いに期待できそう！です。
　ちなみにお値段は850円というお手頃価格。安くはないのですが、この美味しさを考えると価格よしもです。　

○19:00までは、せんべろ(1000円)あります。
　千円でべろべろということらしく、アルコールドリンク3杯(生ビールは1杯のみ)と料理1品で1000円。て
　飲兵衛には財布に優しくありがたい優れもののメニューです。
　※ちなみにこの せんべろ は(前回他店で聞いた時には)おひとり様1回限りとのことでした。

○営業時間
　17:00～25:00(L.O24:30)だと思われます。

○まとめ
　まずは美味しい鍋でした。そして「安心感あり」で「楽しめるお店」でした。
　⇒ココは見た目良し！味良し！価格良し！ の1人鍋屋さんでした。
　一人での利用も気兼ねすることもなし！今後もまた立ち寄って「1人鍋」楽しみたいと思います。

場所は福山市住吉町。JR福山駅からは徒歩15分くらいの場所に「いごこち庵 松もと」というお店があります。
ここの前を通ると、いつも「手打ちそば」の提灯がかかっており、以前より気になっておりましたが、
今回初利用しましたので紹介します。

○利用日時
　2017年2月10日(金) 22:00頃 ※1人で利用

○お店の雰囲気
　お店のドアを開けて入ると、こじんまり。けれど雰囲気良し！落ち着きありの和風空間でした。

○接客姿勢
　上品、丁寧、心地よい挨拶。ご主人も店員も柔らかい優しい接客と言う感じで、一言でいうと「良し」です。

○お店のレイアウト
　カウンター7～8席、テーブル席4人×2。計16席程度のお店の規模です。

○メニュー
　基本そば屋さんのようで、そばメニューの札がいろいろかかっていました。
　そんな中、そば前というメニュー表があり、造り、馬刺し、サラダ、牡蠣など 気になるメニューがずらり。
　あとドリンクメニューも充実しておりました。
　→そんな中、生ビール と 肉そばを注文しました。
　生ビールはすぐに出てきて、肉そばは6～7分で出てきました。

○今回飲んで食べたもの
■生ビール 500円
　感じのよいグラスに生ビール。いいですね～。口当たり良し!美味しいです。
　一言でいうと「量より質」の生ビールです。(量的には多くありません)
■肉そば 980円
　届いたものを眺めると、さっすが！本格的です。
　肉がいっぱいのっかっており、わかめ、三つ葉に生卵がおとされており、月見そば的な要素もあり？！
　肝心なそばは見えないので、箸を入れ持ち上げてみると薄い色で、薄く平べったいそば?!が出てきました。
　(物珍しを感じたのでご主人に聞くと、福井県のそばとのことでした)

　こちらの肉そばを食べた感想としては、「趣ありで、そして「美味しい」です。
　そばはのど越し良く、スープは味良く、肉も甘い良い味が付いていました。
　ただ肉の味が主張されすぎていて、そばではなく主役が肉になっていると感じました。
　けれど私は主役が肉でも美味しいので満足！「心の叫び:もっと食べたーい」です(笑)
　(純粋にそばを味わいたい方は、かけそば800円、ざるそば800円をおすすめします)

○会計
　肉そば と 生ビールを飲んで 1,600円でした。
　(メニュー表金額の単純計算では1,480円なので、メニュー表は税抜価格と思われます)

○気になるメニュー
　天ぷらそば1,800円、 鴨そば1,300円、 カレーそば980円 など

○こんな時にも…
　大事なお客様との接待に、職場のメンバーと落ち着いた雰囲気で飲みたいときに、彼氏彼女とカップルで…。
　決して安くはないけれど、いろんなケースで使えるお店であることは確かです。
　ただし個室がないので密談密会には不向きです。…と書こうと思ったら、ありゃ？他サイト(ぐるなび)を見ると
　総席数=26席。私は16席しか確認できてない。残り10席はどこに？？？個室(隠れ部屋)があるのかな？？？
　次回再訪する機会があれば、お店の方に聞いてみます(お急ぎの方はお店に直接確認してみてください)

○まとめ
　こと細かいことは抜きにして「本格的なそば」を味わえるお店であることは確か。
　そしてあとは「造り、馬刺し、サラダ、牡蠣」など趣あり気になるメニューが盛りだくさん!あり。
　次回は野口英世札2枚では足りないので、樋口一葉札を1枚握って友達連れて再訪したいと思います。

場所は岡山県井原市中心部。もうちょっと細かく言うと田中美術館のすぐ近く。
　また最寄りには井原市役所、井原市民会館、ハローズ 井原店などがあります。

ここには2016年1月15日にオープンした 中華そば専門店 笠北があります。
そしてここは笠岡市の隣市、井原市で「笠岡らーめん」が味わえる貴重なお店となっています。
なおここのお店は「早い」「美しい」「鶏チャーシューで美味しい」笠岡らーめんのお店です。

この日は２択メニュー(並盛りか大盛りの)の中から「中華そば 大盛り (税込)900円」を注文です。
注文後は約３分で届き、以前と変わらず見た目美しい笠岡らーめんで、そして美味しかった!(^^)!
満足です。順を追って紹介します。

○利用日時
　2025年10月30日(木)　11:50頃　※１人で利用

〇お昼過ぎには行列ちあり
　こちらのお店、いつ来ても行列あり。私の頭の中ではこういうイメージが定着しています。
　ただこの日は11:50頃、運が良く行列なくスムーズに入店出来ました。
　ところが私が入店して５分後にはすぐに店内満席となりました。
　そして食べ終えて帰る12:05頃には、店内満席に加え、お店外に６人の方が並んでおられました。

○お店の雰囲気
　お店に一歩足を踏み入れると…、派手さ煌びやかさはなく以前から変わらず最低限の装飾設営。
　けれどラーメン屋さんなのでこれが普通。また店内は窮屈感なく物静かで明るい感じなのがよい。
　そして落ち着いて「笠岡らーめん」が食べられる、誰もが気軽に利用できるお店となっています。

〇店内レイアウト
　まずこちらのお店、カウンター席があるので１人での入店も遠慮不要です。
　（…というか大きなお店ではないので、時間帯によっては大人数で押し寄せるとお店に迷惑?!）
　カウンターは６席、テーブル４人席×２。→店内定員14名のお店です。

〇接客姿勢
　この日お店には２名の店員さんが見えました。接客姿勢は必要最低限という感じです。
　男性店員が対応してくれましたが、相変わらず愛想がない?!いえいえ感じ方は人それぞれです。

〇メニュー
　机上にメニュー表はありません。壁に貼られている短冊のみ。
　店内飲食できるメニューは、笠岡らーめんの (並)800円 と (大)900円 のみです。※価格は税込
　尚、貼られている札は(並)と(大)の表示しかありませんが、これは笠岡らーめんの(並)と(大)です。
　あとは持ち帰りメニューで今まで同様、「持ち帰り鶏チャーシュー500円」がありました。
　
　席に着くと考える間もなく店員さんから、注文は何かと聞かれます。
　私は「大盛りでお願いします」と店員さんに伝えました。→注文後約３分で届きました。

〇この日食べたもの
■中華そば(大盛り)　(税込)900円
　今回は笠岡ラーメン(並)を注文。注文後は結構早く約３分で届きました。
　出来上がったラーメンを見るとパッと見、妙に美しい。光り輝く美しさ。こう感じました。
　美的センス№１、美しく整えられ盛られた鶏チャーシューだが、量的には少なくなった気がする。
　これに大きめに斜めカットされたネギ、そしてメンマ、スープは美しく透き通った黄金色。
　正真正銘の笠岡らーめんで、これを食べると美味しかった。満足です(^^)/

　・鶏チャーシューは独特の食感と噛みしめた時の味わいが良い。
　・鶏チャーシューは噛めば噛むほど味がでる。ほんとしっかり噛みしめると更に味わい良し。
　・鶏チャーシューのサイズが小さくなり量的に減っている。けれどこれも時代の流れで仕方なし。
　・大きめにカットされたネギは ほぼ生の状態で、ネギ自体の素材の良さも生かされてます。
　・スープは鶏ガラスープ。あっさり系で味わい良し。
　・麺は細麺でほどよく茹であがっています。
　・テーブル上にあるラーメンだしを追加すると、微かに味わいが濃くなる感じがしました。
　
　鶏チャーシュー、具材、スープ、麺がベストマッチ！
　見た目美しく全体的なバランスも良し。量的にも大盛りで満足。美味しい笠岡ラーメンでした。

○会計
　「勝手に精算機」ということでBOXに900円を入れて支払い完了です。

〇営業時間
　10:00～14:00、16:00～19:00（ただし無くなり次第終了）※定休日＝金曜日 だと思います。

○まとめ
　美しさあり！美的センス№１で美味しい笠岡らーめんが、岡山県井原市で味わえます。
　サイドメニューは何もありませんが純粋に「笠岡らーめん」を味わいたい方には向いています。
　鶏チャーシューの量は減ったけれど、今後も笠北の笠岡らーめんを味わっていきたいと思います。
場所は岡山県井原市中心部。もうちょっと細かく言うと田中美術館のすぐ近く。
　また最寄りには井原市役所、井原市民会館、ハローズ 井原店などがあります。
ここには2016年1月15日にオープンした 中華そば専門店 笠北があります。
　なので早いもので今年４月上旬にはオープンから3,000日(８年３ケ月)を迎えました。
そしてここは笠岡市の隣市、井原市で「笠岡らーめん」が味わえる貴重なお店となっています。
　なおここのお店は「早い」「美しい」「鶏チャーシューで美味しい」笠岡らーめんのお店です。

この日は２択メニュー(並盛りか大盛りの)の中から「中華そば 大盛り (税込)800円」を注文です。
注文後は約３分で届き、以前と変わらず見た目美しい笠岡らーめんで、そして美味しかった!(^^)!
満足です。順を追って紹介します。

○利用日時
　2024年 7月 8日(月)　13:00頃　※１人で利用

〇客待ちあり
　こちらのお店、いつ来ても行列あり！私の頭の中ではこういうイメージが定着しています。
　店内は満席であり、お店の外にお２人が待たれている状態。なので私は３人目の待ち客です。
　けど運よくさほど待つことなく、列に並んで約５分で無事入店することができました。

○お店の雰囲気
　お店に一歩足を踏み入れると…、派手さ煌びやかさはなく以前から変わらず最低限の装飾設営。
　けれどラーメン屋さんなのでこれが普通。また店内は窮屈感なく物静かで明るい感じなのがよい。
　そして落ち着いて「笠岡らーめん」が食べられる、誰もが気軽に利用できるお店となっています。

〇店内レイアウト
　まずこちらのお店、カウンター席があるので１人での入店も遠慮不要です。
　（…というか大きなお店ではないので、時間帯によっては大人数で押し寄せるとお店に迷惑?!）
　カウンターは６席、テーブル４人席×２。→店内定員14名のお店です。

〇接客姿勢
　この日お店には２名の店員さんが見えました。接客姿勢は必要最低限という感じです。
　男性店員が対応してくれましたが、相変わらず愛想がない?!いえいえ感じ方は人それぞれです。

〇メニュー
　机上にメニュー表はありません。壁に貼られている短冊のみ。
　店内飲食できるメニューは、笠岡らーめんの (並)700円 と (大)800円 のみです。※価格は税込
　尚、貼られている札は(並)と(大)の表示しかありませんが、これは笠岡らーめんの(並)と(大)です。
　あとは持ち帰りメニューで今まで同様、「持ち帰り とりチャーシュー」がありました。
　
　席に着くと考える間もなく店員さんから、注文は何かと聞かれます。
　私は「大盛りでお願いします」と店員さんに伝えました。→注文後約３分で届きました。

〇この日食べたもの
■中華そば(大盛り)　(税込)800円
　今回は笠岡ラーメン(並)を注文。注文後は結構早く約３分で届きました。
　出来上がったラーメンを見るとパッと見、妙に美しい。輝いている。こう感じました。
　補足すると美的センス№１、美しく整えられ盛られた鶏チャーシュー。
　これに大きめに斜めカットされたネギ、そしてメンマ、スープは美しく透き通った黄金色。
　正真正銘の笠岡らーめんで、これを食べると美味しかった。満足です(^^)/

　・鶏チャーシューは独特の食感と噛みしめた時の味わいが良い。
　　そして噛めば噛むほど味がでる。ほんとしっかり噛みしめると更に味わい良し。
　・大きめにカットされたネギは ほぼ生の状態で、ネギ自体の素材の良さも生かされてます。
　・スープは鶏ガラスープ。あっさり系で味わい良し。
　　（ただしスープの味が薄いと言えば薄い。ここらは人それぞれ感じ方は違うと思う。）
　・麺は細麺でほどよく茹であがっています。
　・テーブル上にあるラーメンだしを追加すると、微かに味わいが濃くなる感じがしました。
　
　鶏チャーシュー、具材、スープ、麺がベストマッチ！
　見た目美しく全体的なバランスも良し。量的にも大盛りで満足。美味しい笠岡ラーメンでした。

○会計
　「勝手に精算機」ということでBOXに800円を入れて支払い完了です。

〇営業時間
　10:00～14:00、16:00～19:00（ただし無くなり次第終了）※定休日＝金曜日 だと思います。

○まとめ
　美しさあり！美的センス№１で美味しい笠岡らーめんが、岡山県井原市で味わえます。
　サイドメニューは何もありませんが純粋に「笠岡らーめん」を味わいたい方には向いています。
　私はこちらのお店、今後も継続利用して笠岡らーめんを味わっていきたいと思います。
場所は岡山県井原市中心部。もうちょっと細かく言うと田中美術館のすぐ近く。
　また最寄りには井原市役所、井原市民会館、ハローズ 井原店などがあります。
ここには2016年1月15日にオープンした 中華そば専門店 笠北があります。
　なので早いものでこの日オープンからちょうど2500日(６年10ケ月)を迎えました。
そしてここは笠岡市の隣市、井原市で「笠岡らーめん」が味わえる貴重なお店となっています。
　なおここのお店は「早い」「美しい」「鶏チャーシューで美味しい」笠岡らーめんのお店です。

この日は２択メニュー(並か大盛りの)の中から「(中華そば→笠岡らーめん) 並 税込700円」を注文。
注文後は約２分で届き、以前と変わらず見た目美しい笠岡らーめんで美味しい!(^^)! 満足でした。
そして手土産として「鶏チャーシュー (税込)400円」を買って帰りました。順を追って紹介します。

○利用日時
　2022年11月19日(土)　10:20頃　※１人で利用

〇早い時間も客待ちあり
　ここ数年はお昼時とかお休みの日は「ものすごい並んどる。」常々こういう情報が入ってきます。
　また約１ケ月前の土曜日のお昼時、お店の前を通った時もお店の外に７～８人並んでいました。
　そして混雑を避けるため、この日は早い時間を狙っていきました。→お店への到着時刻は10:20。
　すでに店内は満席であり、お店の外に１人が待たれている状態。なので私は２人目の待ち客です。
　けどさほど待つことなく、お店到着から約４～５分で無事入店することができました。

○お店の雰囲気
　お店に一歩足を踏み入れると…、派手さ煌びやかさはなく以前から変わらず最低限の装飾設営。
　けれどラーメン屋さんなのでこれが普通。また店内は窮屈感なく物静かで明るい感じなのがよい。
　そして落ち着いて「笠岡らーめん」が食べられる、誰もが気軽に利用できるお店となっています。

〇店内レイアウト
　まずこちらのお店、カウンター席があるので１人での入店も遠慮不要です。
　（…というか大きなお店ではないので、時間帯によっては大人数で押し寄せるとお店に迷惑?!）
　カウンターは６席、テーブル４人席×２。→店内定員14名のお店です。

〇接客姿勢
　この日お店には３名の店員さんが見えました。(お店奥厨房に男女の店員さん､接客は以前で１名)
　接客は男性店員さんが対応してくれましたが、黙々とこなすだけの笑顔がない店員さんでした。
　補足すると愛想のない素っ気ない店員さん…、というふうに思えましたが、感じ方は人それぞれ。
　ただ私はもう少し、物腰口調の柔らかさと笑顔があればより良いのにとは思いました。

〇メニュー
　机上にメニュー表はありません。壁に貼られている短冊のみ。
　店内飲食できるメニューは、笠岡らーめんの (並)700円 と (大)800円 のみです。※価格は税込
　尚、貼られている札は(並)と(大)の表示しかありませんが、これは笠岡らーめんの(並)と(大)です。

　あとは持ち帰りメニューで「持ち帰り とりチャーシュー」があります。
　・とりチャーシュー　ブロック２ケ入り / 切り落とし　各(税込)400円
　
　席に着くと考える間もなく店員さんから、注文は何かと聞かれます。
　私は「並でお願いします」と店員さんに伝えました。→注文後約２分少々で届きました。

〇この日食べたもの
■笠岡らーめん (並)　(税込)700円
　今回は笠岡ラーメン(並)を注文。注文後は早く約２分少々で届きました。
　出来上がったラーメンを見るとパッと見、妙に美しい。輝いている。こう感じました。
　補足すると美的センス№１、美しく整えられ盛られた鶏チャーシュー。
　これに大きめに斜めカットされたネギ、そしてメンマ、スープは美しく透き通った黄金色。
　正真正銘の笠岡らーめんで、これを食べると美味しかった。満足です(^^)/

　・鶏チャーシューは独特の食感と噛みしめた時の味わいが良い。
　　そして噛めば噛むほど味がでる。ほんとしっかり噛みしめると更に味わい良し。
　・大きめにカットされたネギは ほぼ生の状態で、ネギ自体の素材の良さも生かされてます。
　・スープは鶏ガラスープ。あっさり系で味わい良し。
　　（ただしスープの味が薄いと言えば薄い。ここらは人それぞれ感じ方は違うと思う。）
　・麺は細麺でほどよく茹であがっています。
　
　鶏チャーシュー、具材、スープ、麺がベストマッチ！
　見た目美しく全体的なバランスも良し。美味しい笠岡ラーメンでした。

〇手土産に鶏チャーシューを買って帰りました。
■鶏チャーシュー 切り落とし　(税込)400円
　手に取った瞬間ものすごく軽くはない。意外と重さあり。
　ここらの感じ方も人それぞれでしょうが、推定250～300ｇ程度はあると察します。
　我が家に持ち帰り、お皿に盛ると結構な量あり。嬉しい限りです。
　切り落としなので形は不揃い。私は包丁で少し刻んで爪楊枝にさせるサイズで食べました。
　鶏皮と身の部分がそれぞれ特徴的な味わいを醸し出しています。
　・鶏皮は見た目はふにゃふにゃ。けど食べるとコリコリした食感。
　・身の部分はややかためで、ほどよい微妙な辛さあり。
　・独特な食感でこれがやみつき！食べだしたら止まらない(笑)
　これは人によっては珍味かもしれません。
　私はビール片手に、この鶏チャーシューをしっかり噛みしめながら美味しくいただきました。

○会計
　「勝手に精算機」ということでBOXに1,100円を入れて支払い完了です。
　（笠岡らーめん(並)700円 + 切り落とし 鶏チャーシュー 400円 = 1,100円です。）

〇営業時間
　10:00～14:00、16:00～19:00（ただし無くなり次第終了）※定休日＝金曜日 だと思います。

○まとめ
　美しさあり！美的センス№１で美味しい笠岡らーめんが、岡山県井原市で味わえます。
　サイドメニューは何もありませんが純粋に「笠岡らーめん」を味わいたい方には向いています。
　私はこちらのお店、今後も継続利用して笠岡らーめんを味わっていきたいと思います。
場所は岡山県井原市中心部。もうちょっと細かく言うと田中美術館のすぐ近く。
ここに2016年１月に「笠北」という笠岡ラーメン(鶏中華そば)のお店が誕生しました。
ですからここは、笠岡ラーメンが井原市で味わえる貴重なお店です。

今回利用しましたが、結果としては見た目美しいラーメンで、美味しさ満足でした。
順を追って紹介します。

○利用日時
　2017年12月20日(水)　13:00頃　※１人で利用

○お店の雰囲気
　お店に一歩足を踏み入れると…、決して広くはありませんが窮屈感はありません。
　店内レイアウトとしてはカウンター席×8席、テーブル席4人用×2。店内16名で店内満席です。
　あと店内派手さ煌びやかさはありませんが、和風空間で非常に落ち着いて食べれる雰囲気です。

□メニュー
　メニュー表はありません。壁に貼られている札のみ。
　メニューは至ってシンプル…、というか「笠岡ラーメン」の 並600円 と 大700円 のみです。
　※貼られている札は 並 と 大 の表示しかありませんが、これは笠岡ラーメンの並と大です。
　
■笠岡ラーメン(大)　(税込)700円
　今回は笠岡ラーメン(大)を注文→約３分後出来上がりました。
　出来上がったラーメンを見るとパッと見、妙に美しい。輝いている。こう感じました。
　説明すると美しく盛られえた　鶏チャーシューに大きめにカットされたネギ、そしてメンマ、
　スープは美しく透き通った黄金色で、正真正銘 笠岡ラーメンです。

食べた感想：
　まず笠岡ラーメンのなくてはならない存在、鶏チャーシューについては
　独特の食感と噛みしめた時の味わいが良い。しっかり噛みしめると更に味わい良し。
　大きめにカットされたネギは ほぼ生の状態で、ネギ自体の素材の良さも生かされてます。
　スープは鶏ガラスープ。あっさり系で味わい良し。
　（ただしスープの味が薄いと言えば薄い。ここらは人それぞれ感じ方は違うと思う。）
　麺は細麺でほどよく茹であがっています。

　⇒見た目美しく、全体的なバランスも良し。奥深い味わいの美味しい笠岡ラーメンでした。

○会計
　「勝手に精算機」ということでBOXに700円を入れて支払い完了です。（税込700円でした。）

□鶏チャーシューを手土産に…
　カウンターには、鶏チャーシューのブロックが１袋＝600円で置かれていました。
　鶏チャーシューを手土産に…、ということだと思います。次回はぜひ買ってみたいと思います。

〇営業時間
　10:00～14:00、16:00～19:00　※定休日＝金曜日

○まとめ
　正真正銘 笠岡ラーメンが岡山県井原市(笠岡市の隣市)で味わえます。
　そしてこちらの笠岡ラーメンは見た目の美しさもあるし、何よりも美味しい。
　井原市に立ち寄った時の楽しみが増えました。是非また再訪し味わいたいと思います。