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せんべい手焼き体験※せんべい5枚のうち、３枚焼きあがり(2014.04.06)
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せんべい手焼き体験 コンロで焼きます(2014.04.06)
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せんべい手焼き体験コーナー(2014.04.06)
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せんべい手焼き体験 手順(2014.04.06)
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ふりかけ調合コーナー(2014.04.06)
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ふりかけ調合室(2014.04.06)
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ふりかけ調合後(2014.04.06)
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鯛ちくわ 手握り体験(2014.04.06)
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体験コーナー料金案内(2014.04.06)
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体験コーナー料金案内②(2014.04.06)
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体験コーナー料金案内(2014.04.06)
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体験コーナー1,100円×２人分(2014.04.06)
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尾道ラーメン鯛ちまきセット 790円
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尾道ラーメン<拡大> ※単品だと525円
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海鮮まんじゅう（2個） 470円
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アイスクリーム
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（お茶）
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭> 食事場所
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭>食事テーブル
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尾道檸檬ラーメン（２人前） 630円
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買って帰った 尾道檸檬ラーメン 作ってみました①
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買って帰った 尾道檸檬ラーメン 作ってみました②
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尾道檸檬ラーメン 箱の裏側（製品ラベル）
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <体験料金>
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ちくわ 手握り体験 案内
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <鯛せんべ手焼き教室>
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館 <鯛せんべ手焼き教室内>
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <鯛せんべ手焼き教室> ※鯛せんべを焼くコンロ
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <鯛せんべ手焼き教室> ※鯛せんべを焼きました②
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鯛せんべい手焼き体験 案内
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <鯛せんべ手焼き教室> ※鯛せんべを焼きました①
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ふりかけ体験 案内
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自ら（我が子）が調合して持ち帰ったふりかけ
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 ふりかけが並んでいます
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館 外観
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館 看板
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭>メニュー表（左側）
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭>メニュー表（右側）
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭> メニュー表
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭> メニュー表
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <売店>
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 こんなところに昔ながらのドリンクが…
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鯛もなかアイス 160円
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館内 <たいたい亭>
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館２階からの眺め①
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館２階からの眺め②
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館２階 <喫茶コーナー>
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館２階 <喫茶コーナー②>
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館２階 <喫茶コーナー> メニュー
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子ども ちくわをのぞけば美術館（館内）
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子ども ちくわをのぞけば美術館（外観）
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子ども ちくわをのぞけば美術館（入口付近）
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鯛匠の郷 鯛ちくわ食遊館 近隣の外風景
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阿藻珍味 車が展示されていました
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尾道檸檬ラーメンが入った外袋
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レシート（体験コーナー）2013.07.28
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【2014.04.06】
子供が春休み最後の日、福山市 鞆の浦にある 阿藻珍味 うをの里「鯛ちくわ食遊館」に行きました。
ここには子供が学習できる体験コーナーがあります。今回はこちらで楽しみました。
○利用日時
2014年 4月 6日(日) 12:00～14:00頃 ※家族４人で利用
○今回楽しんだ内容
<体験コーナーの内容>
「手握りちくわ体験」、「鯛せんべい焼き体験」、「ふりかけ調合体験」と体験できます。
我が家は今回も、この３つをまとめて体験できるセット×２人分で楽しみました。
⇒細かい内容は前回レビュー済み、同じ内容だったので、詳細は省きます。※添付写真参照！
なお、料金については、消費税増税の影響(?!)で、従来セット価格1,000円だったのが、
1,100円に値上がりしてました。
<たいたい亭（食事コーナー）>
尾道ラーメンちまきセット820円と鯛ラーメンちまきセット870円を食べました。
詳細は後日、たいたい亭（⇒たいたい亭）でレビュー予定です。
○まとめ
家族で非常に楽しめました。また次回も是非、利用したいと思います。
【2013.07.28】
広島県 福山市 鞆の浦 阿藻珍味 うをの里。かなりの有名で、多くのかたがご存じだと思います。
それでは、鯛ちくわ食遊館 ってご存知ですか？ おそらく意外と知られていないのでは？
実は鯛ちくわ食遊館は、阿藻珍味 鯛匠の郷のすぐ隣（徒歩１分の場所）にあります。
ここ鯛ちくわ食遊館(1階)では、
①手にぎり竹輪体験、鯛せんべ焼き体験、ふりかけ調合体験コーナーあり！
②お食事コーナー（たいたい亭）にて 尾道ラーメン、鯛ちまき、海鮮まんじゅう 等々あり！
③売店コーナーにて ちーいか天ぷら、ラーメン(持ち帰り用)、鯛もなかアイス 等々あり。
と非常に密度濃く盛りだくさん！です。
夏休みとなった今、この空間（場所）で、家族みんなで行き、非常に満喫、楽しんできました。
それでは順を追って紹介します。
○鯛ちくわ学校の場所
阿藻珍味 鯛匠の郷（福山市鞆町） をご存じの方は、すぐにわかると思います。
⇒阿藻珍味 鯛匠の郷のすぐ上（徒歩１分の場所）にあります。
阿藻珍味 鯛匠の郷をご存じない方へ
ＪＲ福山駅から、直線距離で南へ約10ｋｍ、海がすぐ目の前に見える場所にあります。
ただ、行き方によってはかなり狭い道を通る事となり、ＪＲ福山駅起点で 車で約30分かかります。
○鯛ちくわ学校の紹介
■体験コーナー
ここでは実際にいろんな体験ができます。
いろんな体験とは…、手にぎりちくわ体験、鯛せんべ焼き体験、ふりかけ調合体験 です。
→今回はこの３つの体験を１人＝1000円（ばらばらに体験すると1150円）で楽しみました。
◆手にぎりちくわ体験
竹についた練り物を渡してくれるので、あとは自ら形を整えます。
コツは、できるだけ、偏りなく、竹の中心に練り物を整えることです。
整えたあとは、おじさんに渡すと焼いてくれます。→約２０分後、完成したものを渡してくれます。
◆鯛せんべ焼き体験
鯛に象られたせんべいを5枚渡してくれるので、これを専用コンロで焼いて（あぶって）出来上がり。
ただ、熱が通るとすぐに曲がってしまい、意外に難しい。また焼きすぎると、焦げて美味しくないし、
かといって焼けてないと、硬すぎて食べれない部分が発生します。
→5枚焼きあげた時点で完成です。
◆ふりかけ調合体験
まずはふりかけのもとを5種類ある中から選びます。
５種類というのは、のりたま、かつお、梅、野菜、瀬戸風味 だったと思います。
これをベースに、たまご、カツオ、海苔、ちりめん、鮭、たらこ、海老などを自分の好みで調合。
そして最後に、シャカシャカシャカ…。シェイクして完成です。
完成後は、これを容器に移して、ラベルをくれるので、自分で好きな商品名を書いて終了です。
これらの工程（体験）を約１時間で終えましたが、子供は大喜び！でした。
しかも自分で作った 手にぎりちくわ、鯛せんべい、ふりかけ どれもが手元に戻ってくるので
1000円の価値は十分にあると思います。
※手にぎりちくわはよっぽど美味しかったらしく、ほとんど子供に食べられてしまいました。
尚、体験コーナーで作った ちくわ と 鯛せんべい はお土産として家に持って帰るのもよし！
その場で、出来立てをすぐに食べるのもよし！です。
■食事コーナー(たいたい亭）
ここでは、尾道ラーメン、尾道冷麺（甘酢だれ）、広島流つけ麺、鯛ラーメンに、
鯛ちまき、海鮮まんじゅう、ぎょうざ などを食べることができます。
今回は家族で、下記の物を食べました。
・尾道ラーメン鯛ちまきセット 790円
・海鮮まんじゅう（2個） 470円
◆尾道ラーメン ※単品だと525円
スープは醤油ベースで、麺は細麺。
これにチャーシューが２枚、メンマ、ネギに背脂がしっかりのってます。
⇒しつこさがなく、あっさり、すっきり系。普通に美味しいラーメンです。
◆鯛ちまき ※別注文だと２個で580円
この鯛ちまきだけを食べようと思うと､２個で580円とかなり高くなるが、
食べてみるととっても旨い！⇒１個290円の価値はあると思います。
ちまき とのことだが、笹の葉(竹の皮)の中身は、鯛のほぐし身＋山菜などが入った具だくさんの
ちまき（→おにぎり）といった感じのものです。我が子も、とっても美味しいとのことでした。
◆海鮮まんじゅう ※2個で470円
見た目の外観はあんまん、肉まんって感じですが、
まんじゅうの中身は見た目海の幸がぎっしり詰まっていました。
私は見ただけで、食べてないのでなんとも言えないが、
嫁子供は美味しい～、美味しい～ って食べていました。
■売店コーナー
さほど大きくないながら、いろんなものが売られています。
尾道ラーメン（お土産用の箱タイプ）、ちーいか天ぷら、各種干物、アイスクリーム、
昔ながらの飲み物等々…。何点か買ったのですが、今回は下記３点を紹介します。
◆尾道檸檬ラーメン（２食入り）630円
以前より看板広告等で大いに気になっていたレモンラーメン！初めて買ってみました。
⇒家に持ち帰り早速作ってみました。
作り方は普通のラーメンと同じ。そして最後に、スライスレモンをトッピングして完成！です。
肝心な味ですが、絶妙であり微妙（?!）
基本、醤油ベースのスープですが、これにかなりレモンの風味があり。⇒斬新！というべきか。
おそらく、何も聞かされずこのラーメンを食べると違和感を感じる方もいると思いますが、
最初にレモンのラーメンと聞いて入れば、なるほどなぁ…、って味です。
人それぞれで、好みがわかれるところだと思いますが、私はこの味、受け入れます。
◆ちーいか天ぷら 525円 ※写真はありません
福山の海でとれた、小さなイカ（頭から足まででわずか約３cm前後）の天ぷらです。
食してみると柔らかい食感でビールがほしくなる味です。
（ただ、今回はアッツアツ感がなかったのが残念…）でも美味しい天ぷらであることは確かです。
◆鯛もなかアイス 160円
外側（もなか）の部分が鯛に象られたアイスクリームです。
種類はバニラと抹茶があり、お値段は共に160円。美味しかったです。
■喫茶コーナー（２階です）
今回は利用しませんでしたが、窓から見える海の景色が良く、居心地良さそ～うな広々空間です。
※鞆の浦の絶景が観れます。
喫茶メニューとしては、コーヒー 350円 と 抹茶 500円 があるようです。
○その他
■子ども ちくわをのぞけば美術館
ちくわの穴から覗くと何が見える？これをテーマに子供たちが書いた絵がいっぱい飾ってありました。
福山市各小学校の生徒が書かれた絵が中心ですが、専用の絵画応募用紙があり、これにて
個人での応募もできるようです。⇒我が子はこの応募用紙（画用紙）を持ち帰り、早速書いてました。
あと、美術館内の通路は比較的広いので、小さい子供を連れて入っても窮屈感もありませんでした。
■鯛匠の郷 本店
ここは多くの人が知っている場所で、鯛ちくわ、各種天ぷら（ししゃも天、からし天、ごぼう天…）
などなど 売っています。そうそう、今の季節（7/28現在）、すいかを象った天ぷらも売っていました。
お値段は決して安くはありませんが、美味しさ（品質）に対する信頼度は高いです。
また（送料はかかりますが）送り状を書いた上での発送も可能です。
■３輪車の展示
昔懐かしいレトロ感あり～、の３輪車が、お店の外側に展示してありました。
子供を前に立たせ、記念撮影して楽しみました。
○営業時間
・体験コーナー、売店コーナーは9:00～16:00 ですが、飲食コーナーは11:00～15:00まで。
あと休館日が、結構多い（基本 月曜日と火曜日のようです）ので注意が必要です。
※詳しくは、阿藻珍味 鯛匠の郷 ＨＰか、電話でご確認ください。
・鯛匠の郷本店は年中無休です。
○まとめ
福山市中心地からはちょっと離れておりますが、
非常に楽しめる居心地良い空間であることは確かで、間違いなくおススメの場所です。
興味ある方は是非どーぞ！です。