元消防団部長さんが投稿したカウカウステーキ 御幸店（広島/福山市その他）の口コミ詳細

場所は福山市御幸町森脇 「森脇西交差点」の近くで、テラル株式会社のすぐ近く。
ここには2018年 8月15日(水)オープンした カウカウステーキ 御幸店 があります。
なので早いものでお店が出来てから３年が経過しました。

今回は千円札1枚でステーキ200ｇのセットを食べましたが、
「スピーディー」「キャベツ、味噌汁、ライスがおかわり自由」「激熱の溶岩プレート」、
「レア状態の肉の塊を自分でカット」「お肉が柔らかく美味しい」で大満足！でした。
(2,000円なら当たり前、1,500円なら普通、だけどこれが1,000円なら大満足！です。)
それでは順を追って紹介します。

○利用日時
　2021年11月 8日(月) 11:45頃　※職場のメンバー 計４人で利用しました。

○券売機
　お店に入ると券売機があり、ここで食べたいステーキを選んで「食券」を買って入店します。
　私はパットと見、赤身200g＝1,000円のお値段に惹かれ即断即決！この食券を購入です。
　買った食券は席についたあと、店員のお姉さまに半分にちぎられ、注文となりました。
　あと「キャベツ、味噌汁、ライス」についてはセルフサービスとなりますとの案内がありました。
　
○店内レイアウト
　店内レイアウトはカウンター席が前後2列でこれが奥側に7人と手前に5人。
　2人テーブルが5つ。(4人席、6人席… 自由に早変わりできるスタイルの分。)
　→店内定員 22名(22席)です。

○お店の雰囲気
　店内明るく物静か、そして落ち着いてゆったり食事ができる雰囲気でした。

〇ステーキ以外はセルフサービスです
　カウンター席に着いたあとは、早速目の前(真横)に位置する「キャベツ、味噌汁、ライス」が
　セルフサービスで自由盛れるコーナーへ行きます。そして「水」もセルフサービスです。
　尚、いわゆるサラダはキャベツONLYですが、サラダ用ドレッシングも複数種類ありました。

〇カウンター席の前には…
　ステーキソース、和風おろし醤油、わさび　などが置かれていました。
　ここで大事な注意点！「ステーキソースなどを直接ステーキにかけてはダメ！」です。
　溶岩プレートにソースがかかると（おそらく）「バチバチバチッ～」と飛び散ってしまいます。
　あとは、飛び散る飛び散らないにかかわらず、紙エプロンをしておくことをお勧めします。

〇この日食べたもの
■赤身ステーキ200gセット　(税込)1,000円
　この日食べたのは赤身ステーキ200ｇのセットで、ステーキは溶岩プレートで出てきます。
　ごはん、味噌汁、キャベツ、お水は自ら取りに行きます。
　あとはステーキを食べる前には「紙エプロン」を付けて食べたほうがよいと思います。

　尚、溶岩プレートにのっかったステーキは食券渡して約３分出てきました。
　忙しいサラリーマンにとってはこのスピード感(スピーディーさ)には感謝、拍手喝采です。

　ステーキ赤身200ｇについて語ると、
　届いたステーキに目をやると、なんと大きな肉の塊状態で パッと見た目豪快で、インパクト大。
　そしてカットすると、焼き具合はレア状態。
　溶岩プレートからは湯気がたっており、熱々というか激熱であることがわかります。
　この溶岩プレートで好みの焼き具合に焼いていけば良い様ですが、私は取り急ぎナイフでカット。
　ここで思ったのがどこを切ってもお肉がすんなりカットできる。お肉が柔らかいことは確か。

　ステーキを一口サイズにカットした上で、焼いていきました。
　焼き具合を見ながら、赤い部分がなくなった時点でまずはステーキソースを付けて食べると…。
　とっても美味しいです。ステーキソースとお肉の相性が絶妙で最高です。
　他にもわさびなども付けて食べたけれど、こちらも美味しい。
　そうそう、忘れちゃならないのがCOWCOWペッパー。
　ほんの少々、胡椒をかけることでよりおいしく食べれました。

　千切りキャベツも美味しい。また複数のドレッシングがあったことに感謝。
　味噌汁も良い味でした。
　そしてごはん。ステーキと食べるごはんがとっても美味しく感じました。

　1,000円でステーキ赤身200ｇにプラスして、ライス、味噌汁、キャベツが付いてくる。
　またレア状態のステーキが最高で美味しかった。そしてお腹いっぱい食べれて大満足でした。

〇お冷（水）はセルフサービス
　こちらのお店、席に座って待っていても「水」は届きません。セルフサービスです。
　だけど給水機があるのでほしい時に自ら注ぐことができます。

○営業時間
　11:00～15:00（L.O14:30）　※定休日＝水曜日

○駐車場
　約10台程度の駐車枠があります。
　※ただ前が狭いので駐車の際には、歩道(歩行者自転車など)に要注意！です。

○まとめ
　ちょうど1,000円札１枚でステーキが食べれる幸せに加え、激熱の溶岩プレートの演出。
　レア状態のお肉を自らカットでき好みの焼き加減にでき、そしてライス、キャベツ、味噌汁付き。
　そして柔らかく美味しいお肉(200g)を堪能でき、おなかいっぱいにもなり、大満足！でした。
　ココはお昼のみの営業ですが「1,000円でステーキ定食が食べられる」という点に感謝致します。
　また是非とも立ち寄って美味しいステーキを食べたいと思います。

場所は福山市御幸町森脇 「森脇西交差点」の近く。
ここに(以前あった十三軒茶屋 御幸店 がいつの間にか閉店となり)
2018年 8月15日(水) COWCOWステーキ御幸店 がオープンしました。

今回は日曜日AM出勤の仕事帰りに初利用！
千円札1枚で「スピーディー」「サラダ､スープ､ライスおかわり自由」「溶岩プレート」
「レア状態の肉の塊を自分でカット」「お肉が柔らかく美味しい」で超絶満足！でした。
(2,000円なら当たり前、1,500円なら普通、けれどこれが1,000円なら超絶満足！です。)
それでは順を追って紹介します。

○利用日時
　2018年 8月19日(日) 12:30頃　※6:30～の仕事を終え、この帰りに1人で利用。

○券売機
　お店に入ると券売機があり、ここで食べたいステーキを選んで「食券」を買って入店します。
　ここに、店員のお姉さまが立っておられ「サラダ､スープ､ライス付きます」との説明がありました。
→私はパットと見、赤身200g 1,000円のお値段に惹かれ即断即決！この食券を購入です。
　買った食券はその場で店員のお姉さまに半分にちぎられ、同時に席に案内されました。

■メニュー表　※価格は税込
　先に一言。各ステーキには「ライス、サラダ、スープ (おかわり自由)」が付いています。
　※ライス、サラダ、スープは セルフサービス です。
～ステーキ～
　・赤身　　　　　　　100g=900円、200g=1,000円、300g=1,480円、400g=1,950円
　・COWCOW肩ロース100g=1,100円、200g=1,200円、300g=1,780円、400g=2,350円
　・上スジ　　　　　　100g=1,300円、200g=1,400円、300g=2,080円、400g=2,750円
　・サーロイン　　　　100g=1,500円、200g=1,600円、300g=2,380円、400g=3,150円

～コンボ ステーキ～
　・COWCOW赤身+上スジ　100g+100g=1,200円、200g+100g=1,680円、200g+200=2,350円
　・COWCOW赤身+サーロイン　100g+100g=1,300円、200g+100g=1,780円、200g+200=2,550円
　・上ミスジ+サーロイン　100g+100g=1,500円、200g+100g=2,180円、200g+200=2,950円

～その他～
　・乱切りMIXステーキ　100g=900円、200g=1,000円、300g=1,480円
　・牛肉100%ハンバーグ(200g)　
　　　ハンバーグ=1,000円、チーズハンバーグ=1,100円、チーズトマトハンバーグ=1,300円
　などなどありました。

○店内レイアウト
　私は１人での入店であり、店員のお姉さまにカウンター席に案内されました。
　ここで一言。「カウンター席があるので１人での入店でも安心。遠慮もいりません。」
　ちなみに店内レイアウトはカウンター席が2列でこれが奥側に7人と手前に5人。
　2人テーブルが5つ。(4人席、6人席… 自由に早変わりできるスタイルの分。)
→店内定員 22名(22席)です。

○接客姿勢
　店内には計5名(男性1人､女性4人)の店員様がおられましたが、接客姿勢としては「普通」です。
　最初に全てルールを説明してくれ、紙エプロンを提供してくれたあとは、基本的に全てが
　セルフサービスになるので、店員さんとはあんまりかかわることがなかったという感じでした。

○お店の雰囲気
　あまり広くない店内ながら、うまくレイアウト配置しているなあ…というのが第一印象。
　そしてお店の中の雰囲気は感じよく物静か。
　１人でも複数人でも落ち着いて食事ができる感じでした。

□ステーキ以外はセルフサービスです
　カウンター席に着いたあとは、早速目の前(真横)に位置する「サラダ、スープ、ライス」が
　セルフサービスで自由盛れるコーナーへ行きます。そうそう「水」もセルフサービスです。
　尚、サラダはキャベツ、コーン、豆腐、わかめ があり、サラダ用ドレッシングも複数種類あり、
　あとマヨネーズも置いてありました。

□カウンター席の前には…
　ステーキソース、和風おろし醤油、醤油、わさび　などが置かれていました。
　ここで大事な注意点！「ステーキソースなどをステーキにかけてはダメ！」との案内。
　溶岩プレートにソースがかかると（おそらく）「バチバチバチッ～」と飛び散るようです。

■赤身ステーキ200g　(税込)1,000円
　カウンター席に案内されたあとはすぐに サラダ、スープ、ライスを取りに(盛りに)行きました。
　そしてサラダ、スープ、ライスを盛って席に戻ったら、その後1分程度でステーキが届きました。
　ここで一言。ステーキが、な・ん・と、わずか数分で届いたことに「拍手喝采！」
　忙しいサラリーマンにとってはこのスピード感(スピーディーさ)には感謝！です。

　届いたステーキに目をやると、なんと大きな肉の塊状態で パッと見た目美しく、インパクト大。
　豪快さがあり、焼き具合はレア状態。プレートからは湯気がたっており、激熱の溶岩プレート。
　この溶岩プレートで好みの焼き具合に焼いていけば良い様ですが、私は取り急ぎナイフでカット。
　ここで思ったのがどこを切ってもお肉が非常にすんなりカットできる。お肉が柔らかいことは確か。

　ステーキを一口サイズにカットした上で、焼いていきました。
　焼き具合を見ながら、赤い部分がなくなった時点でまずはステーキソースを付けて食べると…。
　超美味しいです。ステーキソースとお肉の相性が絶妙で最高です。
　他にもわさび＋醤油、わさび和風おろし醤油でたべたけれどこれも美味しい。
　ステーキに付けるわさびが非常に良いアクセントになっていることは間違いありません。

　サラダはキャベツ、コーン、わかめ、豆腐 で、キャベツは見た目良い千切りなのですが
　食べるとほぐれていない箇所があり。要は水切りがわるく箸でもちあげるとかたまっていた。
　この点だけは残念でしたが、他は普通に美味しくいただきました。

　あとスープもたまごスープいいですね～。かなり熱く良い味でした。

　お値段にも、ライス、サラダ、スープが付いていることを考慮すると、かなりのお得感あり。
　しかもサラダ、スープ、ライスはセルフサービスでおかわり自由でした。ホント超最高です。

〇お冷（水）はセルフサービス
　こちらのお店、席に座って待っていても「水」は届きません。セルフサービスです。
　だけど給水機があるのでほしい時に自ら注ぐことができます。

■紙エプロンは必須！
　今回大失敗したのが「紙エプロン」。
　お店のお姉さんが最初に渡してくれたのだがサラダ､スープ､ライス､お水を取りにいったあと、
　すぐにステーキが届いたものだから「紙エプロン」をするのをすっかり忘れていました。
　食べたあと白いワイシャツには無数のステーキの油が飛び散ったあとが…(苦笑)
　 (このワイシャツ我が家に帰り､すぐに洗剤つけて洗濯です。)
　この点が私の反省点です。次回は必ず紙エプロンをします。みなさんも是非忘れずに…、です。
　
○営業時間
　11:00～15:00　※定休日は未確認です。

○駐車場
　約10台程度の駐車枠があります。
　※ただ前が狭いので駐車の際には、歩道(歩行者自転車など)に要注意！です。

○まとめ
　この日は1000円札 1枚の支払いでしたが、サラダ、スープ、ライス付きでおかわり自由は最高！
　そして柔らかく美味しいお肉(200g)を堪能でき、おなかいっぱいにもなり、超絶満足！でした。
　「こりゃー凄く良いお店ができた」「お手頃価格帯では市内トップクラスのステーキ屋さん」と
　言っても過言ではないと私は思います。ランチタイム！また是非とも立ち寄りたいと思います。
　ではないと思います。