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お好み焼き エビ玉 ピリ辛そば (税込)650円 に無料マヨネーズをトッピング！(2018.11.18)
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お好み焼き エビ玉 ピリ辛そば (税込)650円(2018.11.18)
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お好み焼き エビ玉 ピリ辛そば をカットするとこんな感じ(2018.11.18)
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お好み焼き エビ玉 ピリ辛そば を小皿にとりわけました(2018.11.18)
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まるき家 店内(2018.11.18)
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ソースとマヨネーズはテーブル上にあります(2018.11.18)
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メニュー表 お好み焼き、ごはん･麺類、デザート(2018.11.18)
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メニュー表 一品、アルコール、ソフトドリンク(2018.11.18)
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まるき家 外観(2018.11.18)
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まるき家 看板(2018.11.18)
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場所は福山市南蔵王４丁目、目の前にはゴルフダイナマイト福山店が見えます。
ここに2017年12月「まるき家」というお好み焼き・鉄板焼屋のお店がオープンしました。
今回仕事帰りに初利用。『味良し！エビ良し！キャベツ良し！そしてピリ辛でお値段良し！』の
のお好み焼きで、無料のマヨネーズとソースがテーブル上にあり、自分で好みに応じて追加できる
のがこれまた良し！⇒結果、大満足でした。順を追って紹介します。
○利用日時
2018年11月18日（土） 20:45頃 ※1人で利用
○お店の雰囲気
ここのお店は２階に位置しているので階段を上って入店。扉を開けると…。
訪問時間がやや遅いとは言え、お店の中にはお客が誰１人おられませんでした。
ただお店は明るく窮屈感なく落ち着きありでくつろげる感じで店内雰囲気良し！
そしてTVが付いており、番組はフィギュアスケート。（羽生結弦を見ながら食べました。）
あとは接客担当(女性)のお店の方の、ほがらかな性格に惹かれたのも確かです。
○接客姿勢
お店の方には私より若い男女の店員が１人ずつ。
(やりとり見ていて、夫婦？って思いましたが、この質問過去ずっと外しており聞けてません。)
男性(ご主人)は調理担当で真剣な眼差し。女性店員はほがらかでやや控え目な性格で感じ良し。
接客姿勢としては「良」です。
○店内レイアウト
お店は決して広くはありませんが、ゆったりとレイアウトされており窮屈感ないのが良いです。
ご主人が焼く大鉄板の前に椅子が４客。テーブルが３つで椅子が×４、×３、×３。
あとは奥に小上がりのお座敷があってここには６人座れます（座布団は７枚ありました）。
店内20名程度（おそらく椅子さえ用意すれば最大25名程度）の定員のお店の規模です。
○メニュー表
お手元(テーブル上)のメニュー表は写真を投稿していますが、お好み焼きについては
・まるき焼き(そばorうどん) <豚、えび、いか、もち、チーズ入り> 1,200円
・レディース焼き(そばorうどん半玉)<豚、えび、もち、チーズ入りのハーフサイズ> 800円
・ネギトン豚玉(そばorうどん) 950円
・豚玉(そばorうどん) 650円 ←平日ランチタイム(11～14時)のみ500円
・いか玉(そばorうどん) 650円
・えび玉(そばorうどん) 650円
☆ピリ辛にもできます☆
～トッピング～
・卵、ねぎ、イカ天、そば、うどん、納豆、大葉、にんにく 各100円
・肉、えび、たこ、いか、もち、チーズ、コーン、明太子、砂ずり、山芋 各150円
・ホルモン、あさり 各200円
・かき 300円
⇒お好み焼き以外にもメニューは豊富にあり充実していましたが､この日はお好み焼き１本で(笑)。
気分的にはレディース焼きを食べたい心境でしたが、さすがに私が注文できず…(苦笑)。
エビ玉を、そばで、ピリ辛で注文しました。そして注文時聞かれたのが､お皿がいいですか？
鉄板がいいですか？と聞かれ「鉄板」を選択し伝えました。注文後約10分で完成し届きました。
■お好み焼き エビ玉 ピリ辛そば (税込)650円
注文後約10分。届いたお好み焼きを眺めると鉄皿にのっかった普通のお好み焼きです。
上から青のりとゴマ?!が少々、やや薄目のソース、そして生地とソバが見えます。
これにテーブル上にある無料のマヨネーズをトッピングして食べると…、美味しいです。
・食べた瞬間に感じたのが全体のバランスが非常に良く美味しい。
・口に入れると、激熱！熱々でアッチッチ！口の中が火傷するかと思いました。
・ピリ辛麺が良し。やや辛く、ほどほどに汗が出るか出ないか的な辛さでちょうどよい。
・たっぷりと入ったキャベツが甘味あり、このお好み焼きをうまく引き立てています。
・お好み焼きにはキャベツの他には、もやしとねぎが少々入っておりました。
・エビについて。決して大きなエビではありませんが、ちゃんと形があり食べ応え良し！
・あとはなんだろう…。(もちは入ってないはずだが)どことなくもちもち感を感じ取れた。
・お好み焼きはふんわり高さあり。そして「ホルモン」を入れなかったことに後悔デス。
食べた感想は『エビ良し！キャベツ良し！ピリ辛麺良し！』でとても美味しいお好み焼きです。
しかもお値段(ピリ辛麺も通常麺と同額で) 税込650円。
私も自分でお好み焼きは作り、下手な調理人よりは上手く作れると自負しているが、
ここのお店と比べたら、私が作るお好み焼きのほうが、味も見た目も完全に負けています。
だけどこの美味しさなのに誰も客がいないとは不思議。(時間的にやや遅いからなのかも。)
→ここ､まるき家さんは遅くまで美味しいお好み焼きを食べれる穴場である。私はこう思いました｡
○会計
メニュー表は税込価格でした。お好み焼きエビ玉を食べて、650円の支払いでした。
□気になるメニュー
手元のメニュー表以外にも気になるメニューがボードに書かれていました。列記します。
・もちと大葉のピザ 850円
・真たらの白味噌焼き 700円
・はまぐり酒蒸し 650円
・たらの白子 600円
・いかやき 600円
・ピリ辛ウインナー 500円
・豆腐ステーキ 450円
・小海老塩焼き 400円
などなど。これを食べようと思ったら…。次回も夜来て、ビール片手に食べたーいです(笑)。
○営業時間
11:00～14:00、17:00～23:00（L.O22:00)
○駐車場
お店の前が駐車場となっています。
白線(駐車枠)がなく、最初わかりずらかったのですが、お店の方に聞いたら、お店の前に駐車
してくださいとのこと。横に２～３列、縦列なら×２。こんな感じで駐車できると思います。
○まとめ
お店に入った時、客は誰１人おらず「ここって大丈夫？」って感じたがこれは大きな誤りでした。
『味良し！エビ良し！キャベツ良し！そしてピリ辛でお値段良し！』のお好み焼きで、無料の
マヨネーズとソースがテーブル上にあり、自分で好みに応じて追加できるのがこれまた良し！
ここのご主人の腕前は本物とお見受けしました｡「新たなお好み焼きとの出会いに感謝！」です。
そしてお好み焼き以外にも色々楽しめそう！次回は気になるメニューにチャレンジです(^^)/