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アプランティ旭川四条、緑が丘、神楽岡/スープカレー、ケーキ、カレー
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
野菜たっぷり炙り角煮のスープカレー。甘めにしてもスパイス美味しい！
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2017/08/12 更新
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【状況】
平日の昼間12時に来店。お客さんはまだ0。そのあとちょろちょろと来店。
【店内】
広い店内で、ぬくもりあるカフェのような内装。家庭的な雰囲気もあり落ち着きます。
【メニュー】
どれにしたらいいか分からないくらい豊富な種類。ベースが全て一緒で具が違う程度なら選びやすいんですが、ベースがこんなに種類あるとは。
オススメされた人気No.1と書いてある炙り角煮のスープカレーを注文。
ご飯の量が選べます。ルーの辛さも選べます。辛いのが苦手なので標準より一つ下のちょい辛でオーダー。
最初の客だったけどけっこう待ちました。いつも時間がかかるのかな。
【実食】
炙り角煮カレーといいながらも、たっぷり豊富な野菜たち。確かにメニューに書いてありました。いも、にんじん、なす、ピーマン、かぼちゃ、おくら、まいたけ、ブロッコリー。すごいです。ごろごろと大きめに入ってます。食べ応えありあり。火が入っていて香ばしくもあり野菜本来の味もしっかり残っています。
角煮も大きくてほろほろとやわらかくジューシーで旨味たっぷり。大変美味しいです。
そしてルーですね。スパイスの香りが立ち食欲をそそるいい香りです。ちょい辛で標準より辛くないということで、辛いのが苦手な自分にはちょうどいい辛さでした。うまい。よくあるチェーン店のカレーしか食べない自分にとっては衝撃のうまさでした。
正直こんなに美味しいカレーを食べたのは初めてです笑
野菜しかり、肉しかり、ルーしかり、どれも抜群のうまさでした。
【まとめ】
これが北海道のスープカレーの標準なのでしょうか。感動物です。普段カレーを全く食べないのに、また何度でも食べたいと思いました。科学調味料不使用でこんなに風味豊かなカレーができるなんて驚きです。ちょっと出てくるまでに時間がかかってたのは奥さんが産休だったからでしょうか？提供時間だけ気にはなりましたが、それが原因であれば全く問題にすることではないですね。これからも頑張ってほしいです！