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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
ラーメンレビュー:彩とり(東京・足立区関原)
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2026/01/30 更新
住宅街にひっそりと構える一軒。今回は
**ワンタン入り塩らーめん(¥1,250)+玉子(¥150)**を注文。
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料理・味
スープは澄んだ塩ベースで、鶏の旨味が丁寧に引き出されている。口当たりは軽やかだが、奥行きがあり、飲み進めるほどに滋味深さを感じるタイプ。
ワンタンは皮がなめらかで、餡は上品。スープとの相性が良く、主役を邪魔しない設計。
麺は細めでしなやか、スープをしっかり持ち上げる。玉子は程よい半熟で、味付けも控えめ。全体として、素材の良さとバランス感が際立つ一杯。
レビュアープロフィール
飲食店経営。
外観・店内・清潔感・味・盛り付け・接客・サービスを軸に日々リサーチ。
食べ歩きを通じて、自身の店舗づくりの参考やヒントを探しています。
Instagramでも飲食探訪を発信中。
@motoya_sakamoto