3回
2026/02 訪問
赤星が呑めます
もつ焼き家 白星
2026/02/14
この度はご来店と高い評価をいただき、ありがとうございます。
複数の店舗を巡られた中で当店をお選びいただき、また赤星を喜んでいただけたことをありがたく存じます。
煮込みの臭みについてはご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。
辛子で美味しく召し上がっていただけたようで安堵するとともに、調理工程の見直しを図り改善に努めてまいります。
焼き物やハツ、サガリ、シロ、ハツボイルをお褒めいただき光栄です。
次回お越しの際も変わらぬ味をご提供できるよう努めてまいりますので、どうぞまたお越しくださいませ。
2026/02/11 更新
2026/02 訪問
千葉市ではここが1番美味しいかと思った
品川区在住ですが、35年ぶりに千葉市中央区に移住致します
中延忠弥さんが行きつけでしたので美味しいもつ焼き屋さんを見つけたいので
今回３件目です
今まででは1番良いお店です
おそらく千葉市ではここかと思ってます
ビールに赤星置いてあるだけで
ありがたい限りです。
煮込は若干臭みありましたが辛子を付けていただいてますので美味しく頂きました
焼き物は美味しい
ハツ、サガリ、シロ、美味しいです。そのあとたのみました
ハツのボイルも美味しいです。
また伺います。
もつ焼き家 白星
2026/02/14
ご来店と温かい評価を誠にありがとうございます。
赤星を含めお飲み物や焼き物をお楽しみいただけたと伺い安堵しております。
一方で煮込みの点でご迷惑をおかけし申し訳ございません。
早速仕込みや煮込み時間の見直しを行い、臭みが出ないよう改善に努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜れますと幸いです。
次回のご来店を心よりお待ち申し上げます。
2026/02/11 更新
2026/02 訪問
千葉市で美味しいもつ焼き屋さん探してます。
品川区在住ですが、35年ぶりに千葉市中央区に移住致します
中延忠弥さんが行きつけでしたので美味しいもつ焼き屋さんを見つけたいので
今回３件目です
今まででは1番良いお店です
おそらく千葉市ではここかと思ってます
ビールに赤星置いてあるだけで
ありがたい限りです。
煮込は若干臭みありましたが辛子を付けていただいてますので美味しく頂きました
焼き物は美味しい
ハツ、サガリ、シロ、美味しいです。そのあとたのみました
ハツのボイルも美味しいです。
また伺います。
もつ焼き家 白星
2026/02/14
このたびは当店に足をお運びいただき、貴重なご感想をありがとうございました。
千葉中央での食べ歩きの中から当店をお選びいただき「ここかと思っている」と評してくださったこと、大変光栄に存じます。
煮込みの件ではご迷惑をおかけし申し訳ございません。
辛子でお召し上がりいただき美味しく感じていただけたようで安心いたしましたが、より快適に召し上がっていただけるよう調理工程の確認を行い、改善に努めてまいります。
焼き物やハツ、サガリ、シロ、ハツボイルをお褒めいただきありがとうございます。
今後も変わらぬ品質を保てるよう精進してまいりますので、またお立ち寄りいただければ幸いです。
お待ちしております。
2026/02/11 更新
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品川区在住ですが、35年ぶりに千葉市中央区に移住致します
中延忠弥さんが行きつけでしたので美味しいもつ焼き屋さんを見つけたいので
今回３件目です
今まででは1番良いお店です
おそらく千葉市ではここかと思ってます
ビールに赤星置いてあるだけで
ありがたい限りです。
煮込は若干臭みありましたが辛子を付けていただいてますので美味しく頂きました
焼き物は美味しい
ハツ、サガリ、シロ、美味しいです。そのあとたのみました
ハツのボイルも美味しいです。
また伺います。