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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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黒ラベルのフラッグシップ店
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2025/07/02 更新
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店は、地下鉄のコンコースに直結。平日の14時前に出向くと並びは3人、15分くらい待って席のないカウンターを確保。
サッポロ生ビール黒ラベルのサーバーは2器あり、注ぎ方との組み合わせで3種の仕上がりから選べる。ただし、2種までの縛りつき。
自分は、ザ・パーフェクト黒ラベルにする。目の前で注がれ、泡の切り方が贅沢かつお見事。仕上がりは、期待を遥かに超えて生ビールでは過去イチのウマさ。アテに頼んだオリーブとも合う。ただ、立ち飲みがニガ手なので残念だけど2種目までは進めなかった。