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もうどこも営業していないんだろうな…
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寂れた故郷に悲しくなる
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突き当たり角に店を発見
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店は古いがキチンと整頓されていた
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壁のメニュウ短冊
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⑤号のチキンカツ(のみ)が先着
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すぐに食べ始める⑤号(笑)
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続いてカツカレー(w/サラダ)
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具が多過ぎカツが分からない
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サラダも渾身
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おぉ〜っ!カツ発見
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こんな具沢山のカツカレー、見た事ない
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ツレの昭和なオムライス
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パカッと割ると
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黒い物体を発見!
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隠し味に塩昆布が使われていた(驚)
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妹のエビフライ定食
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エビが6尾!こんなの見た事ない
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一匹もらう (^^;;
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プリップリッである
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【オマケ】炭鉱電車を模したトイレ
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【オマケ】世界遺産・三井三池炭鉱宮原坑跡
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【オマケ】三池炭鉱専用鉄道敷跡
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【オマケ】坑夫や石炭の上げ下げをしていた第二櫓
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【オマケ】石炭運搬のトロッコ
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【オマケ】エレベーター昇降用滑車(木製)
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【オマケ】坑夫の待合所
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【オマケ】こういうのが好きな方々(笑)
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【'19.7月末】
セルフサービス!全てにおいて!(笑)…
帰省3日目のお昼…
ツレと妹、それにもちろん姪っ子④号.⑤号σ(^_^;)
と連れ立って待望の!「キッチンカロリー」さんに
お邪魔する。
そう!待望!待望なのである。
今回の帰省の数多いミッションの一つ…
(mission No.6!)僕がこの店を知ったキッカケは
こうだ。
マイレビュアーであるe-シュンさん…
氏は関東の方なのだが、ある期間、僕の故郷である
この街に赴任されておられたのだそうだ、
そこで見つけたのがこのお店…
話は氏の若かりし頃まで遡る、当時御茶ノ水の
予備校に通っていた氏はその御茶ノ水の佳店
「キッチンカロリー」さんに空かせたお腹を
満たしに通っていたらしい…氏にとっては
青春の味…そう言ったところでしょうか?
それからウン10年??
珍しく懐かしい同じ名の店名に惹かれ
訪れた赴任先、寂れた街の古い洋食店…
実は御茶ノ水のお店とこの店の関係は大ありで
ココの大将は昭和50年頃までそこで修行をされ、
地元に帰り、暖簾をもらい、店を出されたのだ
そうだ、それからも今や45年の歳月が経過しよう
としている
青春の味を赴任先で再び味わう事が出来た氏は
たいそう、感激されたらしい…
e-シュンさんと御茶ノ水の店とこのお店、
引き合わせたのは……
僕流に言えば(笑)食べ神さまからの啓示、
そう言う事になる、良い話ではないか!
長くなりましたが、僕はこの逆パターンを経験した
事がある、大牟田のラーメン店で修行された方が
武蔵小山で店を出されていたのだ
やはり店の名をもらっておられたので僕の知る
ところとなった…
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
さて、ここからが本題 σ(^_^;)
暑い!しかし暑い!この経緯を皆に話すと
ツレも妹も、そして小5の④号、小3の⑤号も
「行ってみたい」
そう宣う、ならばとランチで訪問、となった。
この街を象徴するかのような寂れた路地の
突き当たりの一角に店はある…自分が生まれ育った
街のこういう姿を見るとなんだか悲しい…
ちょうどお祭りの時期でもあったので太鼓や
お囃子の音も遠くに聞こえます…
まるで時代に取り残されたような昭和な外観のお店
引き戸を開ける…
先客はナシ、後客に男性二人組にご夫婦、
さらに男性お一人様…
僕らは入って左の小上がりに腰を下ろす
テレビではNHKののど自慢をやっていた
店内にはセルフサービスの貼紙、年配の大将が
一人で切り盛りしていたが、どうやら足腰も悪い
ようだ…
カウンターのお料理受け渡し口を覗き込み、
冷たいお茶の配膳ついでに注文…大将は
「今日の日替わりはカレーだよ!」
と推して来る、そうして欲しいのか?そう思う…
が大将ゴメンなさい、次いつ来られるか
分からないので皆の希望を通させて頂く。
カツカレー(僕と④号)
チキンカツ定食(⑤号)
オムライス(ツレ)
エビフライ定食(妹)
たいそうな手間でしょう…なので
「配膳は僕がやりますんで!」
そう伝え、待つ…
出来上がると僕に目配せ。僕はその都度立ち上がり、
皆のご飯を配膳する(笑)
チキンカツ定食(⑤号)
まずはメインだけ(笑)ご飯やお味噌汁、
付け合わせは後回しσ(^_^;)
ビジュアルを見て(やっちまった!)そう思う
が悪い意味ではない…
量が多いのだ!大きなチキンカツが二枚!
良い色に揚がっている、ご飯や味噌汁に
無頓着な肉星人の⑤号は「わぁ!」と歓声を上げ
セットを待つ事なく、ムシャムシャと
食べ始める、ワンディッシュに乗った
キャベツにレタスにトマト、きゅうりに人参の
サラダにも目もくれず…(笑)
タップリとデミソースのかかったカツは
見るからにウマそうだ!
ご飯と味噌汁、付け合わせの冷奴に沢庵は
僕と④号のカツカレーの後にやって来た(笑)
カツカレー(僕と④号)
続いてやって来たのがコレ!
こりゃまたすごい、最初カツはどこ?そう思う、
が悪い意味ではない、元々のカレーの具が
多過ぎてカツが全く目立たないのだ
σ(^_^;)、柔らかく煮込まれたお肉がゴロゴロ、
それに人参、玉ねぎ…
こんなカツカレー見た事ない、+僕らのサラダは
別皿でこさえてくれてる。
見えなかった主役のカツも惜しみなく大きい!
「なかなかこんなに柔らかくて美味しいカツは
ないよね!」
理論派?(笑)の④号がカツのウマさと
柔らかさについて生意気にも評論するσ(^_^;)、
カレーの粘度も緩くなく好みの塩梅、辛さも
子供にも大人にも ちょうど良い絶妙な辛さ
④号のカツカレー、⑤号のチキンカツ…
大人たちがちょっとは手伝ったがほぼ完食
(⑤号はご飯も味噌汁も野菜も食べたのは
少しだったケド、冷奴だけは食べてました・笑)
オムライス(ツレ)
おぉっ!コレまた歓声が上がる、何の衒いもない
これぞ!昭和なオムライス。
都会ではひと皿千数百円もするオシャレなオムも
あるが、僕だったら断然、650円のコチラを選ぶ…
歪な形がまた郷愁をソソる、ツレに中を割って!
そう頼む、パカッ!
ケチャップライスに黒い物体を見つける、
コ、コレは!横須賀のリバーストーンの
ナポリタンに隠し味として入っていた塩昆布??
こんな所でまたレイドさんに会えるとは… σ(^_^;)
赤いご飯の味を引き締め、なかなか良い加減に
効いている、オムのフワトロ感も絶妙だ。
エビフライ定食(妹)
妹にはまだ幼い娘たちの為にももうひと頑張り
してもらわねばならぬ、
最後に来た彼女のエビフライ…
これにまた僕らは驚かされることになった
何?コレ?…が悪い意味ではない…σ(^_^;)
エ、エビ…蓋にくっついていたエビ?
ではなく…ひぃふぅみぃ…
6尾…6匹である!大ぶりではないが、
それなりのエビが6尾!こんなエビフライ定食
見た事ない(笑)
「kodziちゃんoshi姉(ツレの事)、1匹ずつ
手伝って!こんなん食べきらん(笑)」
「ガッテン!」
1尾もらってパクリ、プリプリで超ウンまい!
⑤号からは少しお味噌汁をもらう σ(^_^;)
九州独特の麦味噌を使った白くて甘い味噌汁…
ワカメと油揚げ、あぁ〜僕はこの味噌汁で
育ったんだ!
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
…皆が食べ終え、膳を下げに行った時にお会計を
お願いする、すると大将、
「お会計は後で計算して……」
くれ、教えてくれるモノだと思っていた…
後客の調理もあるゆえ、ゆっくりと待つ事にした…
が、そうではなかったσ(^_^;)
しばらくすると
「いくらになったね?」
屈託ない笑顔でそう問われ、全てを悟る
僕はカウンターまで行き、頂いたモノを復唱しつつ
携帯の電卓で足し算をして行った…
お札を差し出し、
「コレでお願いします」
「すると…お釣りはいくらになるね?」
僕は笑ってしまった…しかし正直に申告し、
お釣りをもらうと
「アンタたち前も来てくれた事あるやろ?」
「いえ、初めてですよ!」
が…冒頭のお話を簡単に伝えると大将は破顔一笑!
「それはありがとう!また来てね」
なんだか気分が良くなり、僕らも大きな声で
「美味しかった、ごちそうさまでした」
と礼を言う、すると…
「ちょっと待ちなさい、可愛いお嬢ちゃん達に
コレば、やるけん!」
見るとそれは冷たく冷えたパックの野菜ジュース
だった、その気遣いに何だか涙が溢れそうになり、
再び礼を言い、店を後にする、
食べログをやっているとたまにこんな気持ちの良い
瞬間に遭遇する、コレも同好の士が紡いでくれた
縁だと感謝。
こういう店こそ佳店、と言っても良いのでは
なかろうか?大将にはお元気で少しでも長く続けて
欲しいものである、本当にごちそう様でした、
美味しかった…
さてでは、これから社会科見学。
炭都・大牟田の遺構、世界遺産になった三井三池
炭鉱、宮原坑跡を見に行きますかね、
僕らの街の原動力でもあった事だし…
※追記
帰りしな、妹が「あっ!」と声を上げる、
どうやら日傘を店に忘れたらしい…
すると⑤号
「私がもらって来る!」
そう言うと弾むように駆けて行った、
よほど美味しくて嬉しかったのかな?
「ちゃんとまたお礼を言わなんよ!」
「分かっとる!」
健やかに成長して来ているよ!σ(^_^;)
2人の、今は亡き父にも見せてあげたいモノだ…