小田切警視さんが投稿したジャンクガレッジ東大宮（埼玉/東大宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジャンクガレッジ東大宮東大宮/ラーメン、油そば・まぜそば、中華料理

1回

夜の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ジャンクガレッジのまぜそば！

今日こそは食べようと、第二産業道路を川口方面に直走りました。木曜日の午後８時、待つことなくカウンターに滑り込むことが出来ました。それから１０分もたたないうちに、駐車場、店外とも人であふれました。とてもラッキーでした。前から決めていた、まぜそばと小豚増しの食券を買い、無料トッピングはニンニク以外すべてお願いしました。１０分もたたないうちに、まぜそばが運ばれてきました。店員さんは皆さん親切丁寧です。よくまぜていざ食べてみると、不思議な感じですが、それぞれの味がちゃんと自己主張しつつも、全体として一つにまとまっている、収まっている、すごい一杯だと思いました。うまく説明できませんが、神がかり的でもあります。これだけの味が一緒になったら、何かしら後に尾を引くと思いがちですが、それがなくてバランスのよさ、構成のよさが最高だと思います。（ニンニク増しにしなかったのが正解だったのかもしれません。）麺がおいしいのは言うまでもありません。脱帽です。

2011/09/09 更新

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