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小田切警視のお店ガイド
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小田切警視 (50代後半・男性) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2011/09 訪問
くせになりそうな味噌ラーメン
新宿駅西口から小滝橋通りを大久保方面に歩いて5~6分、ラーメン二郎と並んでお店があります。この辺りはラーメン屋さんが密集しています。三連休の中日、夜7時頃だったせいか、待たずに着席できました。注文したのは、味噌ラーメン(780円)並盛です。大盛りにしても料金は同じですが、今日はやめました。麺はストレートの太麺です。濃厚でコクのあるスープと良く合います。コシのある麺でスープの中でも存在感バッチリです。具はチャーシュー2枚(やわらかくて少し甘い味が口に広がる)、炒めたもやし(シャキシャキした食感)、ねぎでした。スープはうまいですね。くせになりそうな味わいです。濃厚でコクがあって、少しピリ辛なんですが、背脂とマー油が入ることでマイルドになり、より深い味わいを醸しだしていると思います。この味噌ラーメンはおいしかったです。また食べに行きたいと思います。
2011/09/24 更新
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新宿駅西口から小滝橋通りを大久保方面に歩いて5~6分、ラーメン二郎と並んでお店があります。この辺りはラーメン屋さんが密集しています。三連休の中日、夜7時頃だったせいか、待たずに着席できました。注文したのは、味噌ラーメン(780円)並盛です。大盛りにしても料金は同じですが、今日はやめました。麺はストレートの太麺です。濃厚でコクのあるスープと良く合います。コシのある麺でスープの中でも存在感バッチリです。具はチャーシュー2枚(やわらかくて少し甘い味が口に広がる)、炒めたもやし(シャキシャキした食感)、ねぎでした。スープはうまいですね。くせになりそうな味わいです。濃厚でコクがあって、少しピリ辛なんですが、背脂とマー油が入ることでマイルドになり、より深い味わいを醸しだしていると思います。この味噌ラーメンはおいしかったです。また食べに行きたいと思います。