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川福 本店長堀橋、心斎橋、四ツ橋/うどん、うどんすき、親子丼
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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
大阪で”きつね”といえば「川福・本店」で決まり！”いなり鮨”もね！
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看板(夜間)のアップ！(2016年12月)
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メニューの表紙です。(2016年12月)
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お店の外観(夜間)です。(2016年12月)
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最初に熱いお茶とおしぼり。(2016年12月)
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きつねうどんといなり鮨・大です。(2016年12月)
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きつねうどんのアップ！(2016年12月)
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2016/12/09 更新
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大阪で”きつねうどん”といえば、こちら「川福 本店」で決まりです。
大丸心斎橋店からほど近い、三休橋筋にお店があります。
いつもと変わらぬ一階のカウンター席へ。
背後には、各界の著名人の皆さんの色紙が飾られています。
いつも注文する、きつねうどん(税込750円)、いなり鮨の大(5個・税込540円)を今回も。
うどんは手打ちなので、太さはバラバラですが、少し柔らかめで艶のあるつるつるした食感が特長のやさしい味です。
透明感をたたえた黄金色で絶妙なあんばいのおつゆ。
甘く、ふんわりと炊きあげられた大判のおあげは、もはや神がかり的な美味しさです。
もみじおろし、しょうが、あさつきはお好みでどうぞ。
そして、いなり鮨も絶品です。
黒ごまの入った酢飯を薄く、柔らかいおあげで包み込んだいなり鮨。
酢飯にもしっかりと上品で、やや強めの甘さが染み込んでいます。つゆだく状態のいなり鮨。
きつね×きつねの組合せですが、これが一番のおすすめです。
訪れるたびに、同じものを注文し、そして満足を更新する。
今回も美味しかったです。
ご馳走様でした！