小田切警視さんが投稿したロペズ(広島/楠木町1)の口コミ詳細

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ロペズ横川、横川、横川一丁目/お好み焼き、鉄板焼き、中南米料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

極め付きの”そば肉玉”は「ロペズ」さんでした!

横川駅から城北通りを東へ、楠木町1丁目11番交差点を左に曲がった右側にお店があります。

徒歩5分くらいでしょうか。

カウンター席のみの店内、金曜日の8時30分過ぎに利用しましたが、私が最後の一席に滑り込み、満席になりました。

その後もお客さんが途切れませんでした。人気店、そして常連さんも多そうです。

外国人店主が流暢な日本語でお客さんに話しかけます。

とてもフレンドリーで、皆、自然と笑顔になります。

鉄板を挟んでちょっと良い空間です。

いただいたのは、お好み焼き・そば入り(720円)です。

注文から焼き上がりまで、20分程度だったと思いますが、焼いているパフォーマンスを見ているのも楽しいもの。

形は楕円形で、そばの外周はカリッと、中はモチッとした仕上がりです。このそばが旨い。

キャベツは生地をかぶせて基本は蒸し焼きです。

そして、最後に一気呵成に水分を飛ばすのですが、飛ばしすぎない。なので食感も良い、その辺の力加減が絶妙です。

最後に玉子のレアな仕上げと、ソース、ペッパーの合わせはもう完璧ですね。

これまで経験した中で、恐らく極め付きの一枚。

もう一度、いや何度でも食べたいと思いました。

ご馳走様でした!

(本当は写真に収めたかったのですが、お隣の料理とかぶってしまい、残念ながら断念しました。)

2014/03/09 更新

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