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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.7
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
100種類のサラダボウル☺︎オシャレ食堂へ探検
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№63 鶏もも&とり胸、ブロッコリー＋アボカドトッピング
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コンセント席も多くお腹もスマホもチャージできます
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テーマ別のボウルと組み合わせが無限のように♪
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2021/01/20 更新
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野菜好きにはたまらない近未来的な食堂スタイルのお店をインスタで発見して行ってきました『MOLNODA』さん。
21年サラダカテゴリーで早くも個人的にお気に入りエントリーしました(*´▽｀*)
■アクセス
地下鉄伏見駅と栄駅の間に位置し、伏見駅C出口から徒歩5分といった距離にお店はあります。
このご時世で最もニュースに出てきた夜の街、中区錦エリアですが平日14時近くの遅めのランチタイムは人通りも少なく、逆に密を避けて時間を過ごすことができました。
■メニュー
簡単に言うと「野菜」×「お肉」＋「ご飯」＋「トッピング」という
方程式に合わせて、メニューが作られていて、コンセプトに合わせて5つにカテゴライズされていて、それぞれが約20パターンくらい載っています。つまり100通りのメニューがあるということ(=ﾟωﾟ)ﾉ
HPなども参照すると
☑︎VEGITARIAN BOWL…野菜をいっぱい摂りたい人向けのサラダボウル
☑︎TRAINER BOWL…理想のカラダづくりを求める人向けの赤身肉と野菜たっぷりのボウル
☑︎FOODIE’S BOWL…肉も野菜も炭水化物も好きなものを食べたい人向けのボウル
☑︎WORKER BOWL…毎日を戦うワーカー向けのステーキ丼ボウル
☑︎APPETIZER BOWL…お酒と一緒に楽しみたいおつまみボウル
となっていてメニューもカテゴリーごとに作られていて、それぞれ8種類くらいは写真付きになっていました◎
■シンプルだけど仕組化されたオーダーシステム
イートインの場合、まずはカフェ同様好きな席を確保して、メニューを選びます（意外とここに時間がかかる…(-ω-)/）
次に、入り口付近に設置されたタッチパネル式の券売機でオーダーします。
食券が出てくるので、キッチンスタッフに渡し、席に戻ります。壁に呼び出し画面があり、番号が出るので総合病院のお会計さながら、チャイムが鳴ったら取りに行くところは、食堂スタイルです（笑）
メニューがそのままデジタルメニューとして画面で選択でき、ここでトッピングやサイドメニューも注文できる仕組みになっています。
決済も現金だけでなくクレジット、電子マネーでの支払いもでき、無人化スタイル。コロナ以前17年から導入されている点も賢いです。
お腹がペコペコだったので、WORKER BOWL…No.63鶏もも&とり胸、ブロッコリー＋アボカドトッピング（＠1,400）を注文。WORKERカテゴリーは、ボウルの下の段をオリジナルライスを敷き、その上にチョイスしたメニューが盛り付けられます。ドレッシングも6種類前後用意されており、プラカップに必要な分を入れて、席に戻ってお好みにアレンジです(*´з`)
■雰囲気
テーブル席も2種類あり、壁際の席はコンセント付で、若者向けのレイアウトになっています。
カフェのようにひじ掛けサイズのテーブルがあり、クッションが置いてある席はPC触りながら～なんて事も想定してそうです。
お気に入りを見つけてしまったので、withコロナでもまた行きたいと思う、素敵なお店でした(*‘∀‘)