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麦と麺助中津（大阪メトロ）、中津（阪急）、中崎町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
大阪中津の麦と麺助で具だくさんの特製蔵出し醤油そばをいただきました - やね日記
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特製蔵出し醤油そば
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2024/01/28 更新
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先週の水曜日に所用で中津へ行ってきました。
ひと仕事終えた頃にはもうお昼も過ぎていたので、昼食をとることに。
せっかく中津にやって来たので、今回もラーメンをいただくことにしました。年初からラーメンはもう5杯目になりますが好きなので仕方がないですね。
いくつか候補はありましたが、今回は麦と麺助さんにお邪魔しました。
平日の14時台だったからか、行列も少なめですぐに入ることができました。
どのラーメンにしようか結構悩みましたが、今回は特製蔵出し醤油そばをいただくことにしました。
出て来たのは肉分が多めのラーメンでした。
具は麺助鶏にチャーシュー3枚、ワンタンと煮卵など盛りだくさんでした。
麺助鶏は香ばしく、チャーシューは種類が異なる3枚で、それぞれが美味しかったです。
個人的には煮卵が少し柔らかめでしたが、これはこれで良いのかなと思いました。
麺は中細のストレートでコシもあり、スープは醤油のコクがすごく感じられる深い味わいでした。
評判に違わない美味しさでしたね。
人気店で行列もすごいので、なかなか気軽に行けないですが、また時間帯を見計らって行ってみたいです。
今度はイリコそばをいただきたいと思います。