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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
久し振りに体感した塩ラーメンでした。
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魚介の出汁がにじみ出て・・。
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2011/08/31 更新
昨日に引き続き、八重洲に営業で訪問後、真っ先に地下街のラーメンストリートへ。もうショートカットも極めたかな?
今日はあっさり目のラーメンが恋しくなり、「塩らーめん専門 ひるがお」に直行。
時間的にもばっちりで、迷わず「塩ラーメン玉子入り(\850)」を注文。
まだ空いていた感もあり、待ってる時間があっという間に過ぎ、自慢のラーメンが出て来ました。
先ずはスープを一口。魚介の出汁が凝縮され(あまりの凝縮度から塩味を超えていたかな・・)、コスパも納得。
麺も比較的細めにも感じましたが、スープと喧嘩せず、抜群のコンビネーションでした。
ただ、カウンターはちょっと狭く、窮屈な感じがしましたが、ラーメンそのものは星五つ★★★★★でした。
追伸・・丁度隣のお客様が食べていたつけ麺も意外に合いそう(きしめんを髣髴させる程の麺の太さで、隣の芝生は・・・)