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閉店ビッグサー湘南海岸公園、湘南江の島、江ノ島/カレー
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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
インド式薬膳カレー
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2019/05/22 更新
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★はじめに
好きな食べ物と聞かれたら上位に入る食べ物と言えばカレー。
カレーには日本のカレーとインドカレーやタイカレーなど大きく二分されているが、どちらかと言えば自分はインドカレーが好き。飲んだ次の日は大体インドカレー。自分にとってインドカレーはスパイシーを堪能しながらお腹の調子を戻すための薬。ここのカレーも薬のようなカレーを体験できるようだ。
ここのマスターはインド式薬膳カレーとして香辛料を独自にブレンド。カレーの香りは今まで食べたものと比べると自分が知ってるカレーらしい香りとはちょっと違う。個人的にはこの香りがここのカレーの看板（薬膳っぽい香り）なんだなと感じた。
★カレーの食レポ
オーダーしたのは、「カレーとサラダのセット」
カレーはキーマカレー
この日のサラダはブロッコリーとトマトのサラダ
サラダはレタス、きゅうり、トマト、ブロッコリー。ほぼ一から作る感じで時間に余裕がないと待ちきれないのでご注意を！下ごしらえしていたのはブロッコリーのみ。あとはその場で水洗いしてカットするスタイル。
ドレッシングは市販のサウザンと見た目は同じだが、刻んだ玉ねぎが入っていて玉ねぎ好きな自分にとっては好みの味。野菜はどれも新鮮でシャキシャキ感や瑞々しさが感じられて満足。サイドディッシュのサラダは手抜きが多いので嬉しい誤算（笑）
サラダを食べ終えてライスが先に出される。白米と五穀米と黒米のブレンド。
キーマカレーは、ひき肉の他に人参と大根、ジャガイモかな？スープカレーな感じのサラッと感。脂は一般的なカレーに比べたら全然少ない。ご飯と一緒に食べなくてもそのまんまスープとしても食べれるような感じ。
⇒なので、カレーをガッツリ食べるぞ！って感覚で行くと肩透かしを食らうかも（笑）
香りはカレーらしさに加えて薬膳らしさが際立つ感じ。トッピングには香辛料と付け合わせを出していただける。香辛料はpower powder、ターメリック、辛いヤツの3種類。このpowder powderが看板の香辛料。付け合わせはコーン、チーズ、玉ねぎのサワー漬け。これだけ有ると味変もバリエーションが増えていろんな世界を楽しめる。個人的にはpowder powderが良かった〜。マスター曰く入れ過ぎると元気になってしまうから気を付けてとのこと。
量は腹八分目な感じ、女性でももしかしたら少し物足りないと感じるかも。
★カレーの効能
マスターから聞いた効能は、
免疫力アップ
便秘
花粉症
不眠症
など、ここのカレーを食べたお客さんから効きました！と言われたらしい。
マスター個人的には免疫力アップや便秘、不眠症に効きますと教えてくれた。
⇒個人的には便通、不眠症（寝起きバッチリでした）
★マスターとのお話し
この日はお客さんがいなくてマスターとのお話しもたくさんできた。カレーの話しや外国からのお客さん、店名の由来などお話ししてくれてカレー食べに来たのにオマケもらったような感じで美味しく楽しめました。
★マスターへ 2019.05.22
美味しいカレーと楽しいお話しをありがとうございました^_^