この口コミは、ダーティーオールド麺さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
年季の入った歴史あるお店でソーキそばを食す
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2023/12/09 更新
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ホテルをチェックアウトしたのが10時過ぎ。
国際通り付近で朝飯が食べれるお店を探していたところ、商店街の一角にソーキそば専門店の看板を発見。
◼️店内の様子
入った瞬間、完全に昭和にワープしてしまいました（笑）もうこの雰囲気は俺にとってストライクです。例え不味くても美味い！と言ってしまいそう（笑）
店員さんはお一人で客席はカウンターと2人用のテーブル席が4卓。
→立ち喰い蕎麦屋な感じなのでサクッと食べて時間掛けずに退店が望ましい気がしました。
カウンターが埋まっていたのでテーブル席に着席し、ソーキそばをオーダー。
◼️実食
オーダーしてから1分も経たないうちに『ソーキそばの方〜』と言われ、カウンターの受け渡し場所にソーキそばが置かれました。セルフサービスなのでテーブル席の人は自分で取りに行くスタイルです。
まずはスープを一口。カツオの出汁がしっかり来ます。この味もストライク！次にソーキを一口。醤油ベースで甘めの味付け、とても美味い！しかもソーキがデカくて食べ応え充分！そばは硬めの茹で加減でスープとソーキとそば、三位一体でバランスがとても良いです。
まさにここは立ち喰いそばの沖縄版と言ったところでしょうか。
また沖縄へ行ったら必ず食べに行きます！
ごちそうさまでした！！