龍拳さんが投稿した甲佐町やな場(熊本/甲佐町その他)の口コミ詳細

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甲佐町やな場甲佐町その他/海鮮、うなぎ、郷土料理

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2017/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

今年も行ってまいりました!

昨年は熊本地震の影響で来店することが出来なかった「甲佐町のやな場」

今年は行ってまいりました!

数日雨でしたので、少し水が濁ってますがこれが自然なのです。

今回も、やな場を見ながら「あゆづくし」のコース!

(前回引用)「川の上に敷かれた、やな場と建物。

もちろん座敷、クーラーなどありません、虫も飛んでいます、でも、こちらはそのモノを楽しむ場所なんです!

目の前の川を見ながら、程よい清涼感の中で旬の鮎を食べるんです!

で、お値段ですが、そりゃーこの絶景と味、鮎料理のレパートリーからすれば安いもんです。

コース料理は、松、3800円 竹、3300円 梅、2300円とございます。」

(今回訪問)
以前と変わりないお値段とメニュー。

今回は松と竹とうな丼を注文

ビールを注文し、先にコースの「うるか」をツマミに風景を楽しむ

プチプチの食感とチーズのような濃厚な味がいかにも珍味です!酒と合うな~

そして先に鮎の南蛮漬け、頭からかぶりつく!美味し!

そして、待つことしばし!

メイン登場!!竹コース、鮎の刺身・塩焼き・味噌焼き・鮎めし・鮎の吸い物・ソーメンが並べられます!

松のコースは、鮎めしの代わりに「ウナギのかば焼き」と「白ご飯」

まずは、鮎の刺身から、頂きましょう。

新鮮だからこそ食べれる刺身、少しねっとりとした食感に白身魚の様な甘み!これは美味い!

味噌焼きは淡白な鮎の身を甘辛い味噌がいい調味料、前回30本は食べれると言いましたが、50本はいける

塩焼きは味噌焼きより大きめの鮎、必殺骨抜きをこころ見るも失敗してしまった。

ほぐした鮎の身をたて酢でいただく、白身の美味さと、内臓の苦みがなんとも美味い!

なんで鮎ってこんなに小さいの。。。もっと食べたい!

もう、〆の鮎めしと鮎の吸い物。

鮎めしは程よい鮎の風味と、鮎が入っており、鮎の吸い物とあわせて食せば鮎天国!

(ある意味ここは、鮎にとっては地獄か?)

ツレのうなぎもつまみながらビール2本でお腹いっぱいに!

早川ソーメンは・・普通の素麺?鮎が関係するのか?

そこは置いといて、今年は来れてよかった!今年中にもう一回行きたいなー


  • 鮎南蛮

  • 松コース

  • 竹コース

  • 松のうなぎ

  • 鮎の塩焼き

  • 鮎の味噌焼き

  • 鮎めし

  • 鮎の刺身&ソーメン

  • 鮎めしにも鮎が

  • うな丼

  • ドリンクメニューが増えた?

  • 座敷からの風景

  • 雨で少し水が濁ってるかな

  • 名所です!

2017/06/26 更新

1回目

2015/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

風流とはこのことでしょう!

最高の風景で、旬のモノを食す!

その、代表選手がこんなにも近くにあるなんて!

その名も「鮎」のやな場

古くからこちら益城甲佐では、鮎の産地として有名で、やな場もたくさんあったようです。

ただね、年取らないと「あっ、鮎でも食べようか?」この域まではたっしませんよ。

でも、折角ならと、マイレビュさんのコメントを見てお邪魔&感動!

前日に予約をしていたので少し早めに到着!

川の上に敷かれた、やな場と建物。

もちろん座敷、クーラーなどありません、虫も飛んでいます、でも、こちらはそのモノを楽しむ場所なんです!

目の前の川を見ながら、程よい清涼感の中で旬の鮎を食べるんです!

で、お値段ですが、そりゃーこの絶景と味、鮎料理のレパートリーからすれば安いもんです。

コース料理は、松、3800円 竹、3300円 梅、2300円とございます。

基本は、鮎の刺身、塩焼、味噌焼き+○○で、うなぎ飯か鮎飯をチョイスするパターンです。

とりあえず、松。竹。梅。すべて注文。&子供用に鰻丼&うなぎ肝(ビールのつまみね)

あゆの刺身なんて、初めてですね~臭みもなく白身魚より柔らかな食感。

塩焼は、鮎本来の香りを楽しみながら、塩味のシンプルさ!

味噌焼きは、独特のにんにく系味噌が、鮎とあうあう!

正直、30本は食べれます。

鮎の南蛮や、ウルカをつまみにビール!クー最高です。

今年の夏には、もう一度行きたいスポットですね。


2015/07/28 更新

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