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冷天！
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出汁と天ぷらの相性良いですね〜
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餅が斬新な味わい
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うどんの角が立ってます！
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お昼時の待ちを見かけるとつい、近所のウエストやラーメン屋さんに入ってしまいます。
しかし、今回駐車場も空いてる！チャンスだ！ということで初めてお邪魔。
カウンターメインのこじんまりしたお店、超ーオープンキッチンで手打ち感や天ぷらの揚げたての湯気いいですね～
早速、人気の「冷天おろしうどん」980円 「こんぴらうどん」650円 をオーダー！
カウンターから見える布みたいなざる、ぶっとい棒で混ぜる行為。麺をゆでる風景がいかにも讃岐うどんですね～
早速、実食！
アツアツのエビ天や野菜、角が立ったうどん麺がコシの強さを物語っております。
レモンを絞り、濃いめの出汁をぶっかけ、ズルズ、シコシコルいただきます！
う～ん、うまい！
あったかいうどんも、トッピングのモチが斬新！やさしいすんだ出汁は全部飲めちゃいます。
食べログランキング上位はダテじゃないですね～
まだ、暑い日でしたので汗をかきながらのうどん、是非、寒くなってからまたよらせていただきます！