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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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絶品イタリアン♪
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白レバーのパテとブルーベリージャムを挟んだ小さなパイタルト
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天使海老の軽い炙りと根セロリのクレーマ 金柑香る色どり大根のインサラータ添え
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塩鱈とレモンのラグーと黒キャベツのピューレで和えた手打ちのトレネッテ
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冬野菜と南瓜のミネストラのココット仕立て 初搾りオリーブオイルの『Novello』と供に
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苺とホワイトチョコレートのエスプーマ ピスタチオのジェラート添え
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フォアグラを忍ばせた小蕪のクーポラとトリュフのインパクト
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2015/05/26 更新
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Birthdayに彼に連れて行ってもらいました。
店内の雰囲気も良く、お料理もワインも素晴らしかったです♪
今まで食べた事のない食材だったり、あの食材でこんな美味しいソースができるんだ？とか、一品一品驚きながら、美味しく戴きました♪
お店の方も、皆さんとても感じが良く、一度ですっかりファンになりました。マネージャーの方の声が素敵で聞き入ってしまいました（笑）
機会があったらとは言わず、これからも何度でも伺いたいお店です！
ご馳走さまでした〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ