『某レビューの口コミガイドライン・利用規約に該当部分』カツコフ戦車長さんの日記

なぜチェーン店や業務用スープはニセモノだと言い切れるんですかね？
どんな作り方でもラーメンはラーメンだと思うんですが？
そんな原理主義的な事言ってたら、麺を引っ張って作ったモノ以外ラーメンは名乗ってはいけないとなってしまいますが？

　普段からコンビニのおにぎりや冷凍食品なんて絶対に食べない、スーパーで売っている農薬を使っている野菜なんて絶対買わない、全て手作り正しい手順以外で作ったもの以外食べない。
そんな主義主張で、全て完璧にこなしてる海原雄山みたいな人なら批判する理由も判らなくもないですが。
なんでラーメンだけは作り方の手順も含め、無化調、無添加しか認めないとかなんですかね？

　無化調・無添加には手間暇かけて値段は高くなってしまいますがあの旨さが。
業務用、化調を使ったチェーン店にはチェーン店には、便利で安い・安全といったメリットと旨さが、カップ麺にはカップ麺の良さがあると思うんですが。
なんで無理に同列に並べて、優劣をつけたがるんですかね？
食育や健康とか言い出したら、ハイカロリーかつ栄養バランス最悪なラーメン食べてる時点で本末転倒だと思うんですが。

　某有名テニスプレーヤーさんは、大のラーメン好きですがFC店が大好きだそうです。
いつ行っても同じ味、同じクオリティなのがプレイスタイルに似ていると。
人それぞれの自分の大好きなホンモノのラーメンがあって然るべきですし、一方だけがドヤ顔でニセモノニセモノ言ってる姿は滑稽かと。

　かん水や煮干やその他いろんな食材で使ってる添加物を無視して、無添加だと名乗ってる方が不勉強だと私は思います。
無添加・無化調を謳って、無知な客を騙して集客しようというならどうぞどうぞ。
それもまた営業努力でしょう。
これからもどんな作り方、材料で作ってでも、安くおいしいラーメンが食べれる事に感謝したいと思います。
ちなみに私は無化調から二郎系やカップ麺、回転寿司屋・ファミレスのラーメンまで全部大好きですw

　また関係ないって修正くるかなー？