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平日夜なこともあって店内は先客おらず。
私が今日の口開けでしょうか?w
「いやー今日はお客さん来ないかと思っちゃった」
と店主さんw
奥様と二人っきりの時間を邪魔して申し訳有りませんw
どこにも食べず呑まずで最初にこちらにお邪魔しました-
さぁ一杯飲み食いさせてくださいとお願いw
ビールで喉を潤すとかまどろっこしいこと抜きで日本酒くださいw
さぁ今日のスタートw
突き出しは温奴と菜の花の天ぷら、なんかのスモーク、
そしてお揚げと生岩海苔のお味噌汁。
日本酒にお味噌汁ってのも合うんですよねぇ。
米と味噌なんだから、合うのは当たり前っちゃ当たり前w
でも最後の〆でお味噌汁ってのも悪くないし。。。
日本酒の肴にお味噌汁。
お揚げさんと生岩海苔がおいしいぃぃぃ。
本日最初の1-3番打者
1.菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 石川
2.雨後の月 純米吟醸 広島
3.小布施 ソガ・ペール・エ・フィス 長野
1.菊姫様
初手からガッツンガッツン。
これぞ菊姫。濃厚ストロング。
2.雨後の月
菊姫と違ってサラッと飲みやすい、けどフルーティなお酒。
後味のキレの良さが抜群。
何杯でものめそうw
3.ソガ・ペール・エ・フィス
名前からしてイミフw
長野のワイナリーで作る日本酒w
ホントにブドウの甘みがのこってて上質な白ワインのよう
遊び心いっぱいの日本酒。
第二ラウンドは大好きな閣下のいる山形のお酒プリーズ!
4.天の戸 美稲 特別純米酒 秋田
5.鳳凰美田 特別純米生酒 栃木
6.十四代 純米吟醸 山形
4.天の戸
火入れしてないからですかね。すっごい口の中で香りが広がります。
でも重くなくてするっと飲める。
5.鳳凰美田
栃木のお酒もなかなか。。。やる。。。
各県に代表するようなおいしい日本酒があるんですねぇ。
こちらも口の中で爆発するような芳醇なキレとコク。
6.十四代
十四代め!成敗してくれる!
しかもこちらは生酒の十四代。
あぁ呑みやすくて吸い込まれそう。。。
生酒三種飲み比べw
どれも荒々しいまでに特徴のある3本。
火入れしてないとこんなにも雰囲気が変わるんですね。
そして今日の〆、流輝ちゃんカモン!w
あぁ呑み易くて喉が潤う~
こういった素敵なお酒が群馬から出てくるのはうれしい限りw
顔真っ赤にしていい気分w
その日行ったときにしか出会えない、素敵なお酒との一期一会w
たまたま横に座った人と盛り上がれる不思議。
本気でハマりそうです克さんw
次回はどんなお酒が飲めるのか。。。w
酔いながら次来訪が楽しみになる素敵なお店。
日本酒がお好きな方、これからおいしい日本酒を飲んでみたいと思う方。
日本酒の敷居が高いけど呑んでみたい。
そんな日本酒に興味のある人に、日本酒大好きなマスターが手ほどきをしながら飲ませてくれる日本酒Bar。
女性の一人客も多く、気兼ねなくお一人でも入れるいいお店です。
あぁまたレビュー書いてたら飲みに行きたく(最初に戻るw
2013/02 いや~日本酒ってホントいいものですね(水野晴夫風)W
さんたろうさんで一杯飲んで、時間も良い頃合。
ほんじゃそろそろ今日のメーンイベントへ。
セクシー居酒。。。
じゃなくてこちらw
JapaneseBar 克(かつ) さん
皆さんのレビューを見ていて、ずっと行きたいと思っていたお店。
二日酔い覚悟の日本酒バーと聞けば行かざるを得まいw
しっかし見事なまでに皆さんの写真が一升瓶の写真ばかりで。。。w
ずっとお店の名前を「かつき」と勘違い。
来店前にちよつきさんに
「高崎の日本酒のかつきさんって。。。」
と、克の字が携帯で出せなかったのでひらがなで相談したら、
「前橋のかつ樹さんのことですか?」
とお返事が。
たまたま前橋に同じ名前の居酒屋があったようです。
恐るべしちよつき飲みノートw
何件群馬の飲み屋さんが載っているのでしょう?w
高島屋の近くのオサレなビル。
2階がワイン屋さんで3階が日本酒。
1階にウィスキーのお店があれば完璧ですなw
店内は薄暗く、デートにはもってこいな雰囲気。
ご夫婦かカップルっぽい二人連れが多いです。
カウンターに座ってシステム説明。
おでんと突き出し、最後にお味噌汁が付いて1000円がチャージ代になるとのこと。
おでんは必要なければキャンセル可能。
その際は500円になりますよとのこと。
システム把握。カツコフ戦車長、出撃しますw
ちよつきさんの紹介で来たんですよとマスターに伝えると、
「最近はご無沙汰でしてて、また来て頂けるようにお伝えくださいとのこと」
初めてのお客さんならこちらと利き酒3種セット。
何を飲むのか迷っていたら、
「いいのを見繕いますから任せてください」
と心強いお言葉が。
用意してもらった3種は
■根知男山 純米吟醸 高知
■巌 純米吟醸 群馬
■新政 純米吟醸 No.6 秋田
男山は名前にそぐわない、スッキリ淡麗な女性受けしそうなお酒。
巌さんは我が群馬藤岡のお酒。
結構ボディがしっかりしててガッツりきます。
新政はなんたらTypeとか入ってて、ラベルからも楽しめる一本w
こちらも呑み易くすっと美味しく頂けました。
これだけの違うお酒を格安で、飲み比べしながら呑めるって幸せw
ちゃんと銘柄を覚えておかないと、すぐに忘れてしまいますw
酒の肴は突き出し3種。
鴨の辛子とアボガドだったかの天ぷら、スモーク魚。
どれも日本酒に合う素敵な肴w
「おでんも準備できますかがお出ししていいですか」
と。もちろんお願い致します。
冬におでんに日本酒とか反則やねホンマw
大根、ちくわ、昆布に卵。
漬かり具合は浅めですが、味も濃すぎず日本酒の肴にはもってこないなおでん。
チビチビとカラシをつけながらいかにも一人酒w
言わなくても最初からお水をグラスでもらえるのも嬉しいですね。
時々お水をのんで口の中を洗い流します。
3種とも飲み干してしまい、追加注文。
最近のおススメを聞いたところ、今の群馬のおススメは瑠輝と結人とのこと。
じゃあ結人さんをぬる燗で。
結人さんも巌さん同様にガッシリ来るこれぞ日本酒の味わい。
こちらの方がややフルーティでしょうか?
米の香りが鼻を抜けます。
「結人の生酒とも飲み比べてください」
と結人の生酒もサービス。
おぉ、伸び比べてみると違いがはっきりしますね。
生酒の方がさらにクセが強く呑みごたえが有ります。
是非とも流輝もお試しくださいとサービスしてもらいました。
こちらは巌や結人とは違って呑み易い淡麗来ぷ。
こちらもなんて素敵なお酒。。。
次はこれ狙うか。。。
気がついたら利き酒セット + 結人 + サービスで完全に出来上がりw
良く見ると食べものも結構揃ってます。
牛スジ肉の豆腐とかあるw
さんたろうさんで食べたばっかりなのに。
群馬で土手煮を出すお店がこんなに増えるなんて。。。
群馬も変わりましたねぇ。
食べ物もそれなりに揃ってるので、一件目に来ても問題なし。
むしろ美味しい肴を一緒に楽しむ為なら、小腹をすかして来たほうがいいかも知れない。
初めは小説を読みながらチビチビ飲んでいたんですが、
気がついたら東京からお仕事で来られた横の人ともマスターと一緒に盛り上がり。
日本酒のこと、群馬のお店のことと楽しい酒宴に。
マスターとの楽しいおしゃべり。
マスターは脱サラして初めてもったお店がこちらとの事。
初めてのお店がこんな良いお店とは、良い趣味してますねぇ。
マスターの日本酒好きがお店の雰囲気に醸し出されているよう。
美味しい日本酒に美味しい肴。
良いお店が高崎駅前にできましたね。
ダメだ、写真見ながらレビューかいてたら行きたくなって来た。
晩飯がまだなので、ちょっと高崎まで散歩してくるw