この口コミは、カツコフ戦車長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
人には教えたくない系の旨い店
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2015/11/29 更新
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群馬のおいしいもの情報交換会の事務局長をやっているカツコフ戦車長です。
高崎は井野においしいカツサンドのお店があると情報が入ってきました。
メンバーのみなさんが挙っていくもんだから、私も遅れまじと行ってみました。
最近は蒼屋さん、Feetさん、ピッザピッザピッザさん、とりとんさん、さくらんぼうさんと
個人経営で小さいながらもおいしい料理を出すお店が増えています。
小さいお店なので、あんまり紹介してお客さんが一杯行って自分が行きにくくなるのは勘弁。
でもおいしいものを食べた自慢はしたいと思うジレンマw
そんなおいしい個人店です。
かつサンド工房 PANTON さん
ご夫婦でやられているちいなさお店。
行き過ぎてセブンの駐車場に入ったら見つけましたw
駐車スペースなのは店前4台なのでご注意を。
出来たばかりできれいなヲサレ店舗です。
店内にはカウンターの簡単なイートインスペースが4席
お茶がサービスで飲めました。
ロースカツサンド（600円）を一つお願い。
キャベツを入れてもいいかの確認があったので、もちろんお願い。
待ちは10分ほど待ち。
木のプレートに乗ってカツサンドが登場。
断面がほんのりピンクです。
あっ、これ見ただけでおいしいって分かるパティーンやw
付け合せにはペッパー、京都原了郭の黒七味、マスタードに自家製ピクルス。
食べやすい大きさにカットされています。
さぁ、まずは一口
うははははははははははははははははははは
嗚呼、そぞろカツサンドにつきて心をくるはせ
思わず先祖帰りしてしまいましたw
パンもカツもいいわーうまいわー
ソースは主張の強すぎない、甘さ控えめな優しいソース。
豚は外国産ですが、この値段、この肉汁なら納得。
下手な国産じゃなくていいです。
加島屋さんの鮭もなんかもそうですが、なんでも国産がいいってわけじゃないんですよね。
外国産には外国産の良さがある。
このパンにはこのトンカツとアブラが一番。
食べながら店主さんと話していると、やっぱりビールと合わせると旨いとのこと。
うーん車で来たのが残念と思っていたら、いいノンアルコールがあると。
あんまりノンアルコールにはいい印象がなかったのですが、
折角なので試してみたら、これがまた旨い！
ビールの製造工程からアルコール分だけを抜き取ったビールだそうな。
発泡酒がうまくなった時も感動しましたが、
それに負けない感動っぷり。
マスタードを付けてよし、ペッパーつけるもよし、ピクルスで箸休めするもよし！
そして万能調味料黒七味！
鍋に冷奴にラーメンになんにでも合う優れもの！
こんなおいしい調味料が美味しいカツサンドに合わないわけがありません！
出来立てあったかなカツサンドもいいですが、これは時間をおいて寝かせたカツサンドもおいしそうですね。
持ち帰りの場合は、キャベツが入ると水気でダメになってしまうので基本、入れないんだとか。
わかってらっしゃるw
今週の水木は休んで、某病院用に100食作ったとか。
MRさんのおいしいもの情報網もすごいですねぇ。
うちの知り合いにもおいしいものに詳しいMRさんが。。。。
まさか。。。。
単品でエビやメンチカツもあるそうなので
基本テイクアウトのお店らしいです。
晩御飯の一品にもよさそう。
仲のいいご夫婦で切り盛りするお店。
これは再訪確実w
ごっそさんでしたー