師虎二十日さんが投稿した榮泉堂丸森支店（宮城/丸森）の口コミ詳細 [食べログ]

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榮泉堂丸森支店丸森/和菓子、喫茶店

1回

テイクアウトの点数：3.7

1回目

2024/10 訪問

テイクアウト3.7

噂に違わぬ驚きと美味しさのバター最中

ほとんど前知識なく、ただなんとなく人気がありそうだという雰囲気で手に取った。

私はあんこは好きだが、あまり「重い」あんこは苦手だ。羊羹でもどら焼きでも同じように感じる。

今回のバター最中のあんこはそれほど重くはない、と感じた直後にかなりはっきりとしたバターの香りが。そして、そうかと思った直後に今度は塩味が襲う。いやに塩味の効いたバターだな、と思ったら、塩はグランド塩というものを別に加えているようだ。より、さっぱりしてすごいなあ、明日からはあんバタートーストにも塩ふるべきかもなあ、などと一人妄想してしまう。

やりますね、バター最中。

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2024/11/24 更新

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