たとばさんが投稿した東京油組総本店 銀座組(東京/東銀座)の口コミ詳細

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今日何食うかなぁ~

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たとば (50代前半・男性・東京都)

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東京油組総本店 銀座組東銀座、銀座、築地市場/油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/09 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

もちろん W盛り いきました。

12時半頃、来店。食券購入し、行列へ並びます。15分くらいで、店内に入れました。
オーダーは、もちろん、油W盛り(680円)+無料の柚子コショウをオーダーしました。行列中に、食券を渡してあったので、着席後、すぐに出てきました。
入れ放題の玉ねぎをドバーッと投入。ラー油を4周、酢を3周、一味入りのラー油をスプーン1杯入れて、ガッツリ混ぜます。
うまいですね(*^_^*)


下にしょうゆダレが麺とからみ、ラー油と酢のバランスに油がからめば、言うことなしです。
個人的には油そばにはほぼ具なしでいいのではと思いますね。温玉を入れるのもありですが・・・。
そして、ある程度食べ進めたら、柚子コショウです。もう、たまりません。
もともと、柚子コショウが好きということもありますが、辛さにコクと旨さがマッチして、相乗効果となります。
もう、柚子コショウなしでは、締められません。

いつも思うのですが、もう少し麺を硬めで食べたいな~と思っているのですが、よく考えると、汁なしなので、硬いとたべづらくなるという配慮から、あの麺の柔らかさなのでしょうか?モチモチくらいで止めてチョーダイって感じです。特に今日は、麺が柔らかかったように感じました。W盛りだからかな~。

W盛りでも普通でも同額ですから、CPもいいですよね。   ごちそうさまでした。

2011/09/10 更新

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