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きっしゅや三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）/フレンチ、洋食、ワインバー
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
キッシュ最高！
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ｷｯｼｭﾛﾚｰﾇ・海老ときのこのｷｯｼｭ
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ﾎﾟｰｸのﾘｴｯﾄ
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わかさぎのｴｽｶﾍﾞｰｼﾞｭ
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ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝとｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのｻﾗﾀﾞ
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ﾎﾞﾛﾈｰｽﾞｵﾑﾚﾂ
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ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄﾀﾜｰ仕立て
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2012/08/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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会社の後輩とのお楽しみ「神戸ごはんの日」。
今回もまた素敵なお店を彼女に教えてもらいました。
いつもありがとう（＾＾）
三宮駅から北野坂を北へ7分くらい上がったところにある
キッシュ専門店。
私、キッシュ大好きなんですよね～。
家で作るには結構手間がかかり、お店で食べても種類も少ないから
ちょっと不満・・・っていつも思ってたんですが、さすが専門店ですね。
持ち帰りOKのショーケースにあるわあるわオーソドックスなものからきんぴらごぼう入りなど
和風なものまで約１５種類程。
食べる前から頭の中にキッシュの美味しさが広がり、想像力全開！になりました（＾＾）
去年スイスに行った時、ジュネーブ駅でTGVに乗る前に駅構内にあるキッシュ専門店で買って食べたキッシュより
こちらのキッシュの方が美味しかったです。
やっぱり日本人の作るものは繊細なのでしょうか？
後輩が予約を入れてくれていたので常設のバーカウンター席に座りました。
13席のこじんまりとしたバーで、座席の後ろのワインセラーには色々なワインが並んでます。
やはりキッシュ目当ての女性客が大半を占めていて、でも皆さんしっとり楽しくお話されていていい感じ。
女性客が多いと店内がうるさくなりやすいのですが、お客さんの雰囲気も良かったです。
そして店長なのでしょうか？眼鏡をかけた男性がとびっきりの笑顔で迎えてくれました。
食べログに投稿するつもりだったので、「写真撮っても良いですか？」って
聞いたら、またまた笑顔で「どうぞ！綺麗に撮ってくださいね！」と答えてくれました。
さて今回のお料理は・・・
１．キッシュロレーヌ ・ 海老ときのこのキッシュ（400円・500円）
ショーケースから２つ選びお皿に乗って出されたキッシュは、再度カリっと焼かれ、外はパリパリ、
中は玉ねぎの甘みが凝縮されて甘くて、とろとろクリーミー。 文句なしで美味しい！！
何もお願いしなかったのに二人でシェア出来るように、二つに切ってお皿に入れてくれるなんて流石です。
今回は初めてだったのでオーソドックスなものをチョイスしたけど、次回はもっとオリジナルなキッシュを食べよう！
これからも楽しみですぅ（＾＾）
２．ポークのリエット（700円）
まさしくフレンチって感じのお料理。リエットって何？と思いながらいただきました。
ポークレバーペーストみたいな感じで、クラッカーなどに乗せて甘酸っぱい紫キャベツと
ピクルスを乗せて食べます。
これは赤ワインが進む大人の一品です。
３．わかさぎのエスカベージュ（700円）
甘酢でマリネされたワカサギは、歯ごたえもありしっかりして、
甘酸っぱくてやっぱり美味しい。これは辛口の白ワインをキュッといきたいお味で、
かなり私好みです。
４．スモークサーモンとグレープフルーツのサラダ（900円）
色鮮やかなサラダです。
思ったよりスモークサーモンがたくさん入っていて豪華です。
甘酸っぱいもの好きの私にはもう少しグレープフルーツを多くして欲しいかな。
５．ボロネーズオムレツ（800円）
ふんわり焼かれたオムレツの中から挽肉タップリのボロネーズソースがとろりと
出てきて、このソースも甘さを抑えたとても大人向きで、男性にも好まれそうです。
これは赤ワインが進みますね。
６．ガーリックトーストのタワー仕立て
上記のお料理までが私達が注文したもので、実はこれ、お隣の席の男性二人連れが
注文したものです。
太めのバゲットを１０ｃｍ位に切り、更に十字に大きく切れ目を入れて、ガーリックバターソース（緑色）
がタップリかけられて、ロケットの様にお皿に立って出てきました。
「あれ何～？」とその形にピックリして二人で凝視してると、お隣の男性の一人が「これ美味しんですよ。
でも今僕は炭水化物断ちしてるからどうぞ」と１/２くれました。
写真は１/４分、ガーリックソースがとても美味しく、一気にお腹がいっぱいになりました（笑）
お酒は丁度ニュージーランドワインフェアをやってる時で、私はその中からスパークリングワイン１杯（900円）と
白ワイン（800円）を１杯、後輩も白ワイン（700円）を１杯いただきました。
ワインはかなり豊富な品揃えで、ワイン通には嬉しいお店です。
８月にはワインパーティもあるみたいですよ。
さてこれで全部締めて、６４００円！
料理の殆どが1000円未満の価格設定でかなりお得ですよ！！
多種類のキッシュをはじめ１５ｃｍ位の白いお皿にタップリ目に盛られたお料理、
BARといってもあなどれない位お料理のメニューも豊富です。
全体的に大人な感じで、店長？らしき男性の笑顔をはじめ他のスタッフもすごく高印象でした。
思わぬお裾分けのお陰で最後は苦しい位お腹いっぱいとなり、またもや食べすぎ～（＾＾；）ｖ
といういつものパターンでしたが・・・。
次回、必ず必ずまた来ます（＾＾）/