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【2016年2月】ピンチョス８種盛り 1080円
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【2016年2月】コントラストサラダ 1728円
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【2016年2月】鴨のベリーソース 2376円
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【2016年2月】魚介のミックスパエリア 3888円
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【2016年2月】ハモン セラーノ1296円
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【2016年2月】茸のアヒージョ 1620円
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【2016年2月】パンとレバーペースト
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【2016年2月】珈琲とお菓子
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【2016年2月】スペインの焼き菓子
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【2016年2月】CAVA BRUT NATURE 4860円
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】sangria
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【2016年2月】スーパードライ 810円
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【2016年2月】紅茶
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】
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【2016年2月】赤坂bizタワー
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【2013年11月】タパス４種盛り １３００円
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【2013年11月】コントラストサラダ １６００円
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【2013年11月】鮮魚のブランチャ ２０００円
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【2013年11月】イベリコ豚のブランチャ ２２００円
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【2013年11月】ブレッド＆レバーペースト
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【2013年11月】
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【2013年11月】CAVAでまずは乾杯♪
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【2013年11月】エルカヴィオ ブランコ２０１２ ４２００円
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【2013年11月】
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【2013年11月】
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【2013年11月】
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【2013年11月】
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【2013年11月】”BIKINI” 赤坂BIZタワー １F 奥に入り口があります。
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【2013年11月】赤坂TBS前 ボルドーワイン収穫祭
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【2013年11月】赤坂サカス クリスマスツリー点灯式
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【2016年2月再訪】
今回のお宿がホテルモントレ赤坂に決まった時に
ディナーはこちらのレストランで即決！！
３年前にお邪魔していつか娘を連れて来たかったレストラン。
赤坂というシチュエーションにも
関西人はテンション上がります(笑)
ソムリエの中村さんと久しぶりに再会。
相変わらず素敵な笑顔と気配りで居心地良いですね。
ﾌﾟﾚｰｺﾞ達のこと覚えて下さいました♪
さてさて。
今回は前回食べれなかった名物料理ピンチョス食べなくっちゃ！
◆ピンチョス８種盛り合わせ 1080円
BIKiNiI (イベリコ生ハムのホットサンド）
スパニッシュオムレツ
ロシアンサラダ
ヨーク （ロースハムと鶉卵のピンチョ）
海老とかにのピンチョ
コカ・デ・レカプテ（2種のオリーブのピンチョ）
サーモンとクリームチーズ
エスカリバーダー 焼き野菜のピンチョ
素敵ーーー♥
どれも工夫された小さな宝物みたい。
食べるのがもったいない。
3人で食べたから全部味わえなかった・・。
次は一人一皿にしますぅ。
まずはピンチョスとCAVAでスタート(^○^)／
◆コントラストサラダ 1728円
あれーー、前回も食べてたよーー(笑)
イワシのマリネ、生ハム、オリーブ、玉子、ケッパーetc
別添えのレタスと混ぜて。
ケッパー好きなﾌﾟﾚｰｺﾞ娘が美味しそうって。
◆鴨のベリーソース 2376円
本日おススメ黒板メニューより。
柔らかい鴨と甘酸っぱいベリーソース。
鴨好き家族です。
美味しい♪
◆国産４種茸のオイル煮アヒージョ 1620円
サラッとしたオイルです。
しつこく無くて上品なアヒージョ。
パンがどんどん減っていく・・。
◆パン、レバーベースト
このレバーペースト絶品です。
中は綺麗なピンク色。
赤ワインが欲しくなる・・。
たっぷりで余ってしまうから
持ち帰りたいくらいにお気に入りです♥
でもレシートに無いですけど？
そういえばたぶん前回も・・。
◆魚介のミックスパエリア 3888円
スペイン料理と言えばやはりこれで〆なくてはネ！！
日本の他店のものと比べるとお米は柔らかめ。
でも知ってますよﾌﾟﾚｰｺﾞ達は。
昨年本場スペインで食べたパエリアはふんわりでした。
美味しいですーー。
スペインを思い出します。
こちらのお店にはカタルニャ地方のパスタパエリアもあるみたい。
バルセロナで食べましたよ！！
次回はこれも本場と味比べしようっと。
◆ハモン セラーノ 1296円
ワインがまだあるので最後のおつまみ。
美味しい～♥
◆珈琲＆小さなお菓子
スペインの焼き菓子だそうです。
名前を忘れちゃった・・・。
ホロホロと口の中でほどける素朴なクッキー。
粉の優しい甘さが良いですね。
マメなA型ファミリーはそれぞれ、
知らず知らずに包紙で折鶴折ってました(笑)
◆CAVA BRUT NATURE
CLOS LA SOREYA 4860円
◆スーパードライ 810円
◆サングリア 756円
今回も美味しいお料理と美味しいお酒。
そしてウェルカムな心温かいサービス♥
素敵な赤坂の夜でした！
ごちそうさまでした。
またお邪魔しまーす♪
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【2013年11月初訪問】
ﾌﾟﾚｰｺﾞ夫の仕事がらみで便乗して久々の東京へ。
半蔵門のホテルをチェックイン後、赤坂へやって来ました。
赤坂サカスでは「ボルドーワイン収穫祭」という
色々なボルドーワインをテイスティングできる
イベントが開催されていて、お料理もフレンチなど
リーズナブルな価格で提供されていました。
ここで夕食でも良かったのですが、
折角東京へ来たので、ちゃんとしたお店で食べようと
赤坂BIZタワー１階にある「BIKINI」さんに決定。
夕方５時頃、予約なしで入店。
テーブル席は全て予約済みでしたがカウンター席なら空いているとのこと。
店名どおりモダン、スタイリッシュな大人の雰囲気です。
カウンター席は席間が充分にあり良い感じです。
サービスしてくれたソムリエのスタッフさんが
とても自然な笑顔で話しかけてくれて、
こんな東京のお洒落ーなお店でスタッフさんとおしゃべりを
楽しめるなんて想像もしていなかったので、
とても素敵なディナーとなりました。
スペインのコクのあるビールとCAVAでまずは乾杯♪
メニューを広げてソムリエさんに相談しながら・・・。
さてお料理は・・・。
■ブレッド ＆ レバーペースト
パンがモチッと美味しい。
レバーペーストも臭みも無くたっぷりと嬉しいですね。
ワインが進みます♪
■タパス４種盛り １３００円
パテ、しらすとししとう、貝柱のソテー、ミニホットサンド。
素敵ですねー。
パテは厚みもありコクがあって美味しい。
しらすとししとうはオリーブオイルで和えてる感じかな？
和風の素材であっさりと初めてのお料理です。
貝柱も柔らかくソテーされて良い香り。
マッチのような紙に挟まれたミニサンドイッチも軽くトーストされて
中は生ハムだったかな？
お洒落で美味しいですね。
もうこのお料理で絶対、このお店は大当たりに違いないと
確信しました。
■コントラストサラダ １６００円
彩も綺麗なサラダです。
イワシ、タコ、生ハム、うずら玉子などの上にサラダを自分でのせて
混ぜていただきます。
地中海サラダって感じですね。
甘酸っぱさは甘さを若干抑えた感じです。
白ワインが進みますー。
■鮮魚のブランチャ ２０００円
お魚は鱸かな？
皮の焼き目もカリッとケッパーのソースを和えていただきます。
ケッパーの塩味が魚の自然な甘みを引き立てます。
■イベリコ豚のブランチャ ２２００円
もうイベリコ豚美味しいーーー♪
なんて甘いんでしょうね。
ソースも絶妙です。
付け合わせのお野菜も蕪、さつま芋、きぬさや、キノコも
たっぷりと嬉しいですね。
豚肉ってこういう甘い系のお野菜と相性抜群ですね。
にんまりの一品です。
ワインは３５００円位～豊富です。
白が合いそうですねってソムリエさんに勧めてもらって
ラ・マンチャ地方のエルカヴィオ ブランコ２０１２をチョイス。
とてもフルーティで香りも良く、最初はあっさりとしてたけど、
お料理と一緒に飲むとどんどん深くなってきました。
美味しい♪
オープンキッチンのシェフの手元には
「ピンチョス」という小さなオードブルの様なお料理。
「かわいくて綺麗ですね」って声をかけたら、
「お寿司見たいですねって良く言われますよ」って、
また自然な笑顔で答えてくれました。
レストランって、やっぱりこういう雰囲気がとっても重要です。
美味しいお料理と美味しいお酒。
それにスタッフさんの笑顔と自然な”おもてなし”が
更にポイントアップとなります。
帰るときにはソムリエさんやシェフさんがお見送りして下さいました。
素敵な時間をありがとう・・・。
決してCPは高くないけど（赤坂ですからー＾＾）
とても印象に残る東京ディナーとなりました。
ごちそうさまでした（*＾～＾*）/
PS．ソムリエの中村さん、これからもお仕事頑張って下さいね。