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この口コミは、シーリアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.5
2014/08 訪問
夜の点数：4.5
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
株主フェアの案内を受けた日に予約して訪問した期待度マックスの訪問録。
2014/08/12 更新
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銀座３丁目のビルの２フロアを贅沢に使う、ひらまつさんのお店。エレベーター３台待ちになる19時の予約。株主フェアは19時に食事スタートですが、待ち合いコーナーのソファーで待ち合わせできます。立派な待ち合いと個室が８階です。階段で９階へ移動し、眩く煌めくワイングラスを眺め、80名の宴会場へ導かれます。コースは10000円程度でもありますが、ワイン込みで15000円消費税別は、お得感、優越感あります。ひらまつ仕様のスパークリングで乾杯し、フォアグラのソテーからスタートです。タマネギを容器に、水牛のモッツアレラと。フォアグラ嫌いの私も喜ぶお味。パンに付けるホィップバターが凄いです。白ワインになり、サマートリュフのタリオリーニ、長茄子とマリネのパンチェッタを添えて、です。真鯛のソテーにパルマ産の生ハム、色とりどりの野菜を添えて、ビューティフルです。赤ワインになり、熟成和牛の炭火焼き、レアでどうぞ。デザートワインで、レモンジュエラートなどなど。ワインも美味しいのを料理に合わせるのは流石です。値段見ながら、選ばなくて良いのが嬉しいです。このために、含み損の株を持っているようなもんです。