この口コミは、鳥小太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.8
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.8
-
|酒・ドリンク 3.3
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.8
-
| 酒・ドリンク3.3 ］
旨味しっかりやわらかジューシーなもち豚とんかつ。林SPF系が好きな人には物足りないかも
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224250","content_type":"ReviewImage","content_id":52224250,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224249","content_type":"ReviewImage","content_id":52224249,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224248","content_type":"ReviewImage","content_id":52224248,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224245 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224245","content_type":"ReviewImage","content_id":52224245,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224244","content_type":"ReviewImage","content_id":52224244,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224243","content_type":"ReviewImage","content_id":52224243,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224242 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224242","content_type":"ReviewImage","content_id":52224242,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224241","content_type":"ReviewImage","content_id":52224241,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-52224239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52224239","content_type":"ReviewImage","content_id":52224239,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2016/06/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
＊160612
武蔵小山にあるとんかつの超人気店。
ブランド豚"もち豚"使用でCPも素晴らしいとの事。
休日13:00訪問で外客8名の9番目。カウンター8席なので2ロット目確定だが、この近辺は滅多にこないしある程度の並びは覚悟していたので列へ。
約40分で入店。
店内はクラッシック流れる落ち着いた雰囲気でカウンター8席のみ。
休日昼の楽しみ「サッポロラガー中瓶(500円)」と、「ロースカツ定食(150g)(1650円)」を。ラガーは赤星でした。とんかつランチ(100g)(1100円)とは部位の違いはなく量の違いのみとの事。
お新香をあてに飲みながら、店主のリズミカルで一工程一工程気持ちを込めた丁寧さ伝わる技を見ながら待つこと約15分程で来器。
定食にはご飯、豚汁、お新香。
衣は油切りよく細かめサクサクで、粗め豪快系の有名店が多い最近では珍しいかな。
もち豚の断面は中心のみ絶妙な桜色でレアではなく程よく揚げられており、脂身少なめで肉質は柔らかくきめ細かくジューシー。
肉の臭みもなく脂身とのバランスではなく旨味を楽しむ系なので最近流行りの林SPF豚等の脂身ガッツリ系が好きな人には物足りないでしょう。
卓上は普通の塩、フルーティーなソース、醤油、辛子。
やはり塩が一番肉の旨味を引き出しました。
キャベツはやや大きめカットで特製ドレッシングで。
ご飯も好みの硬めで美味しい。
豚汁、お新香も十分合格点と、CP含めた定食としての総合力も素晴らしい。
ランチ予約が平日4席のみ(8席中)11:30、12:00で可との事。夜はいつも可らしいので、次回は夜予約で(赤ワイン)飲みながら生姜焼きも食べたいな。