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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
老舗たい焼き わかば
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たい焼き
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2015/01/01 更新
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四ツ谷のわかばと言えば、それは有名ですよね。
四ツ谷は実家から近いので、子どもの頃から良く耳にするお店でした。
そんなわかばに行くのは、かれこれどのくらい振りであろうか。
ゆうに20年以上経ってますかね。
早い時間は20人ほどの行列でしたが、お昼くらいに目の前を通ると、5人ほどだったので、寄ることにしました。
焼いているところは見えませんが、養殖ではなく天然ですね。
焼き上がると、ベルトコンベアに乗せられて、余計な羽根を切る人の所に来ます。
そこで羽根を切られると出来上がりです。
ここでは、魚と同じように、匹で数を数えます。
今回は1匹をオーダーしました。
店内の席もちょうど一つ空いていたので、店内で食べていくことにしました。
店内はセルフサービスで、お茶と水が飲めます。
★たい焼き
あんこは尻までびっしりと詰まってます。
焼き立ての皮は、パリパリとしていますね。
かなり薄めの皮が良いですね。
また、あんこが美味しいですね。
さすが老舗ですね。