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食前酒甘酒＆前菜盛り合わせ 季節感があって綺麗♪
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元養蚕業の農家を改装した荘厳な佇まい
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良い感じでしょ？
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焼野菜も金目も美味しい
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繭玉 ランチコース￥３５００
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銀杏の塩炒りがモチモチした歯応えで美味しかった
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こういうの…良いですね♪桜餅も美味しい。
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椀物：桜饅頭
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とろみのある鰹だしに上新粉の饅頭が。中は芝海老のシンジョ。
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汲み上げ湯葉。厨房で汲み上げた新鮮な湯葉。甘エビみたいで…あっま～い！ワサビ醤油でも。
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焼き物：金目鯛の西京味噌焼 菜の花ソース添え
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蒸し物：野菜の蒸し物。自家製ポン酢おろしと豆乳ゴマダレで。
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プチヴェール・キャベツ・ヤングコーン等８種のお野菜。柔らかい野菜の甘味が良い！
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揚げ物：天婦羅 ピンクのあられ衣の海老・しし唐・ふきのとう・パプリカの天婦羅。塩で頂く。
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ちらし寿司 フキの稲荷巻き・ちらし寿司・吸い物・漬物
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押し型のちらし寿司 細かい仕事です。全てが素晴らしかった！！
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甘味：杏仁豆腐とフルーツ フルーツで良かった…お腹が一杯だ。
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〆の煎茶 香りが良いお茶です 器も良いです
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自家製ジンジャーエール￥４００ 生姜っ！て感じのジンジャーエールです。
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メニュー
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会計は席で
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森の中の最後の看板
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ほら！右奥にお店がっ！
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畳み３畳ほどの おっきな暖簾！
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手前が食事処
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テラス席としても使えるようですね
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入口
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店内。広々としています。
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上がりはなの囲炉裏
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窓際席
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留袖生地が飾られたり、帯地が飾られたりしている店内
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段箪笥を利用した雛飾り
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本日の席。窓際は人気席で予約が取れませんでした。
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卓上 枝垂桜
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ゆったり落ち着きます
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天井の梁が低いので、背の高い男性は気をつけて！
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山の中にひっそりと佇む『大人だけの隠れ家古民家』で創作和食会席を頂ける【繭玉】。
ココへ辿り着く為には３つの必然をクリアしなければならない。
先ず一つ。
このお店が、ココにある事を『知る』という事。
観光本に一切載っていないまさに『くちこみ』でしか見つけられないお店。
しかも、よくある『偶然前を通り掛って…』などという事は先ず無い、地元民でも足を踏み入れないような行き止まり山道の奥にある。
２つ目。
完全予約制である事。
３ヶ月に一度、３ヶ月先の予約までを電話で入れることが出来る。
以前（３年前、大岩で開業していた時）は１日１組だけだったそうだが、今は複数組受け入れしている。
訊いた所によると、その一日で３か月分が埋まってしまうと『都市伝説』の様に訊いていたが、別の日に電話してもなんとか予約を取ることが出来た。
ただ、大体は留守電に転送になっていて返事を頂けるのは数時間後か１～２日後だったりする…。
３つ目。
営業日は、ランチは火・水・木のみ。
ディナーは金・土のみ。
しかも冬季は山道が凍るので、ディナー営業は無し。
『大人の隠れ家』なので『小学生以下のお子様は不可』…と、色々縛りが多い。
富士宮浅間神社と縁のある『村山浅間神社』近くが林道への入口になっているのだが、とにかく店の場所がわかり難いと訊いていたので心配していた。
しかし県道72号線沿いに古木で作った看板が出ていて、その後も分岐の度に丁寧に案内看板が出ているので、狭く不安になるような林道を1.7ｋｍ進んで行く事になるが、まず迷う事は無いと思う。
ただし！
ガードが整備されていない様な暗い狭い山道を走る事になるので、ディナー利用は注意が必要。
暫く林道を走っていると…やがて、突き当たりに【繭玉】は姿を現す。
数十メートル離れている場所でもはっきりと見える畳み３畳分は在ろうかという様な大きさの真っ赤な暖簾。
元養蚕業を営んでいた古民家を改装して作られたその荘厳な門構え。
山を背に背負った敷地の広い建物の中にある、帆を張ったガラス張りのテラスがあるヒトキはモダンな黒塗りの建物。
会席の席はその中に設けられています。
室内は土間が広く、靴を脱いでスリッパに履き替える室内テーブル方式。
窓際の席が一杯で取れなかったが、庭が眺められる窓際に６人掛けテーブル２、４人掛け１。
中に４人掛けが一つ。
席がゆったりしていて居心地が非常に良いです。
天井の黒塗りの梁が低い位置にあり、背の高い男性では頭を擦ってしまいそうだ。
黒塗りの板の間に、豪華な吊るし雛や階段箪笥を利用して作られた雛飾りや、帯生地を利用して創られたオブジェが独創的。
ランチコース『桃の節句 ３５００円』
ランチコースは季節によって内容が変わるが、その一コースのみ。
前菜盛り合わせ
御椀
汲み上げ湯葉
焼き物
蒸し鍋
揚げ物
ちらし寿司
甘味
お煎茶
各料理の詳細は写真に添付しようと思っているが、お店の方の所作同様にとにかく細かく美しい！
特に今回春らしく『桃の節句』と言うだけあり、ピンクをふんだんに取り入れたお料理の数々は、全体的に甘めの味付けながら上品でかつボリュームがあり満足する内容だった。
予約時間に遅れて来たグループが一組あり、そちらの対応にお店が追われていた（おそらく従業員は３人？）のもあるかも知れないが、食事が終わって最後の煎茶を頂き時計を見ると、２時間が経過していた。
電波が来ていない為、携帯でインターネット接続が不可能だったが時間を持て余す様な感じは全く受けなかった。
きっと、出てくる料理出てくる料理が器に凝り、盛り付けにも凝った料理で、最初から最後までワクワクする様な素晴らしい出来だったからだろうと思う。
お会計はテーブルで済ませる。
若い女性オーナー（娘さん？）が、手描きの可愛いレシートを添えてくれる。
帰りは姿が見えなくなるまで玄関先で見送られ写真をまだまだ撮りたかった夫は気まずかったみたいだが、大満足のランチ♪
完全予約制という事で★５は付けられませんでしたが、大切な人との記念日にお薦めできる『富士宮の幻の名店』です。
ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪