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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
三拍子
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2016/10/27 更新
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昼食で来店。
何となく食べログを見ていて気になっていたお店で、いつか行ってやろうと思っていたのが3年位前。
奇跡的にこの辺りで用事ができたので、やっと来れた。
お昼12時過ぎ、多いだろうなと思っていたがそうでもない。駐車場も空いている。
ラッキーだ。
入店すると、どんと構えるテーブルが何とも違和感、しかし、何か良い。店員さんの客をもてなそうとしているハリのある元気な挨拶。良い。
おそらくカウンター代わりだろうこのテーブルに座る。
メニューを見たが、またすぐに決められない。
悩んでピリ辛の鶏定食（加齢のため正確なメニューを覚えず。730円だったと思う）を選択。
量はご飯が食べ放題なので肉の量を指定できるようだが、とりあえず普通にした。
目の前にある著名人のサインを見ながら、待つ。
ご飯や味噌汁、漬物は取り放題のようで徐に取りに行くが、ご飯はおかずが出てきた後にする。
味噌汁はシンプルだが味噌が甘くて旨い。
柳川の味噌だそうだが、買いに行こうかなと思うくらい旨かった。
漬物は高菜漬けが辛くないやつで、これがまた旨い。
辛すぎるのは味覚がやられるので正確に味を把握できないしな。これで正解。
そうこうしているうちに、メインの鶏が運ばれてきた。
一口サイズに切られた鶏肉と食感があって食べやすく旨そうに見える玉ねぎの切り方、キャベツの千切りに間に垣間見える辛みそ、絶対旨いはず。
食べてみた。
鶏肉のこのふわふわした、肉らしくない柔らかさは何だろう。
見た目より味もしっかりついているし、しかし、まあ柔らかい。旨さが想定より一段階上だった。
結構ハードルを上げていたにもかかわらず、だ。
思った通り玉ねぎはシャキシャキして食感がとてもいい。
辛味噌もそんなに辛くなく、それでいて濃厚で、これもかなり旨い。
しかし、やはりこの鶏肉は絶品だ。
肉の量を普通にしたのを若干公開したが、美味しく食べるにはこれでよかったかも。
やっつけ的に雑に食べてしまうのがもったいない。
そのくらいの旨さ。端的に凄い。
ここにきて、今年一番の当たりを引いた感じ。
旨くてコスパ高く、接客も抜群に良い。
三拍子、ここに揃う。