iaauuiさんが投稿したかしわや（山形/蔵王）の口コミ詳細 [食べログ]

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かしわや蔵王/うどん、おでん、ラーメン

2回

夜の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/02 訪問

昼の点数：3.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

初めて「支那そば」注文、店主にはバレバレ〜

柚子胡椒、なんて癖になるんだ！！

支那そばの焼豚美味しすぎ、連れに譲って激しく後悔。

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2018/02/27 更新

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1回目

2014/11 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味5.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

生姜 & 柚子胡椒を合わせて食べる全粒粉うどん

提灯が点いていたのですかさず入店。

いらっしゃいの代わりに「初めて？」と尋ねるご主人。温・冷・汁あり・汁なしのうどんがあると、説明して下さいます。
お通しの温奴は、柚子胡椒とお酢で食べるもの。お酢と豆腐って合うみたいです。

【丸天うどん】
汁ありHOT。生姜が乗った薩摩揚げうどん。柚子胡椒を合わせて食べてと勧められる。

【黄鶏うどん】
汁？ありかな、HOT。鶏肉の上品な言い方の黄鶏（かしわ）。甘い味付けで炊いた鶏肉、ごぼうのささがき、油揚。柚子胡椒は合わないので生姜だけ合わせて食べる。汁は煮汁だな。

【醤油うどん】
汁なし冷。醤油をかけて食べるのだ！柚子胡椒も合わせてがオススメ。

麺は全粒粉のコシのあるうどんで、幅・厚みがあります。ツルツルしないです。一人前は300g。◯◯地域のうどんの食べ方は、生姜と柚子胡椒で食べるけど、一味・七味を使わないそう。食べてる最中にもう一杯頼みたくなる美味しさ。でも一杯食べると満足します。よく噛みますからね。

餃子も、醤油と柚子胡椒で頂きました。そのビジュアルは、６個の円形羽付餃子。中の豚肉は、挽肉を使わず刻んでいるそうです。

質問すると喜んで答えてくれるご主人でした。
お通し代なし。メニューの金額は税込。
安すぎる……

＊トイレは、裏手のご自宅のトイレしかありません。息子さんが親切に案内してくれました。

醤油うどん

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黄鶏うどん 600円

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独特な羽付き餃子 350円

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うどんは全粒粉。

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お通しお酢&柚子胡椒で食べる温奴

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中提灯灯ってると灯りがピンク〜

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丸天うどん 530円

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2015/09/16 更新

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