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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
ついにロメスパの本拠地に到着
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ジャリコ
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メニュー
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タバスコ
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2016/08/14 更新
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行きたくても、中々機会の無かった当店に、やっとの訪問。
夏休みの平日を狙って訪問しました。
平日といっても、大半が休みを取っているだろう日。リーマンも少ないだろうと、１１時過ぎの訪問でしたが、既に行列が、、
ただ、３人程だったので、まもなく席が空いて、座れました。
銀座でワンコインイイね！！ですが、私は「ジャリコ」狙いなので、ワンコイン＋￥１００での注文です。
オープンな厨房はスタッフが３人。
狭そうですが、フライパンを振る動作を見てるだけで飽きません。
見てると、醤油ベース、ナポベースを交互にある程度纏めてつくるみたいです。
何回後かに、私のが配膳されました。
念願の「ジャリコ」
心していただきます。
旨い、いきなり、旨い。
伸びてもいない、固くもない麺は、モチモチ。これだけでいけそう。
細かな具材がそれに絡んできて、もう最高。
醤油＋何かがブレンドされたソース、味加減も文句なし。
小松菜、としその風味が主張してる感じです。
これはいい。銀座のリーマンが並んで食べる理由が分かる。
カレーや、塩系など味も豊富。
オペレーションも丁寧で軽快。
いい店です。
タバスコが、やたらデカかった。。